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Diante desse contexto, sobre os requisitos que devem ser considerados na escolha de indivíduos que irão compor uma equipe sensorial, assinale a alt...

Diante desse contexto, sobre os requisitos que devem ser considerados na escolha de indivíduos que irão compor uma equipe sensorial, assinale a alternativa INCORRETA:
Uma equipe sensorial efetiva pode ser formada a partir de critérios específicos. Na escolha de indivíduos que irão compor uma equipe sensorial, alguns requisitos devem ser considerados.
A Deve-se evitar qualquer tipo de comunicação com os colegas durante os testes, pois a resposta de cada um é própria, independente e de responsabilidade exclusiva.
B O indivíduo deve estar ciente de que a participação nos testes é espontânea e voluntária.
C Deve-se optar pelo indivíduo que use aparelho dentário corretivo, pois o aparelho facilita e aprimora os sentidos na avaliação sensorial.
D O candidato deve apresentar boas condições de saúde, ausência de gripes e alergias, comunicando quando houver doenças como diabetes, hipercolesterolemia ou qualquer outra.

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Avaliação Final Análises de Alimentos - polo
7 pág.

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Respostas

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Analisando as alternativas: A) Deve-se evitar qualquer tipo de comunicação com os colegas durante os testes, pois a resposta de cada um é própria, independente e de responsabilidade exclusiva. B) O indivíduo deve estar ciente de que a participação nos testes é espontânea e voluntária. C) Deve-se optar pelo indivíduo que use aparelho dentário corretivo, pois o aparelho facilita e aprimora os sentidos na avaliação sensorial. D) O candidato deve apresentar boas condições de saúde, ausência de gripes e alergias, comunicando quando houver doenças como diabetes, hipercolesterolemia ou qualquer outra. A alternativa INCORRETA é a letra C) Deve-se optar pelo indivíduo que use aparelho dentário corretivo, pois o aparelho facilita e aprimora os sentidos na avaliação sensorial. Isso não é um requisito relevante na escolha de indivíduos para compor uma equipe sensorial.

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