Leia as afirmativas a seguir:

I. A técnica dietética é a sistematização e o estudo dos procedimentos para tornar possível a utilização dos alimentos visando à preservação do valor nutritivo e à obtenção dos caracteres sensoriais desejados.

II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve incluir alimentos de diferentes grupos, distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.

Marque a alternativa CORRETA:

• As duas afirmativas são verdadeiras.
• A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
• A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
• As duas afirmativas são falsas.