Um laboratório de controle de qualidade recebeu um lote com amostras de chocolate em barra para a análise. Como essas amostras devem ser preparadas...

Um laboratório de controle de qualidade recebeu um lote com amostras de chocolate em barra para a análise. Como essas amostras devem ser preparadas e reduzidas?

a. As amostras devem ser raladas e depois reduzidas por quarteamento.
b. As amostras devem ser divididas ao meio e raladas.
c. As amostras devem ser derretidas à 35 oC e o mesmo volume coletado da superfície, do meio e do fundo do recipiente.
d. As amostras devem ser cortadas em 4 e as duas partes opostas trituradas.
e. As amostras devem ser derretidas à 105 oC e o mesmo volume coletado da superfície, do meio e do fundo do recipiente.