Para personalizar o enriquecimento curricular e atender às necessidades individuais dos alunos, é fundamental considerar as particularidades de cada estudante, como seus interesses e habilidades. Vamos analisar as alternativas: A. Fornecendo apenas atividades padronizadas para todos os alunos. - Esta opção não atende às necessidades individuais, pois padroniza o ensino. B. Adotando métodos de ensino tradicionais em todas as disciplinas. - Essa abordagem também não é personalizada e não considera as necessidades específicas dos alunos. C. Oferecendo projetos e atividades adaptados aos interesses e habilidades de cada aluno. - Esta opção é a mais adequada, pois propõe a personalização do currículo de acordo com as características individuais dos alunos. D. Restringindo o acesso de alunos com desempenho acadêmico abaixo da média. - Essa alternativa é negativa e não promove a inclusão ou personalização. Portanto, a alternativa correta é: C. Oferecendo projetos e atividades adaptados aos interesses e habilidades de cada aluno.