Vamos analisar cada afirmativa: I- O cerne da reflexão weberiana é apreender o fenômeno observado na transição do século XVI para o XVII, os textos que deram origem a sua obra "A Ética Protestante e o Espírito do Capitalismo". Essa afirmativa é verdadeira, pois realmente se refere à obra de Weber e ao contexto histórico que ele analisa. II- O cerne da reflexão weberiana é apreender o fenômeno observado na transição do século XVI para o XVII, caracterizado pelo protestantismo relacionado diretamente ao desenvolvimento do sistema econômico capitalista. Essa afirmativa também é verdadeira, pois Weber realmente discute a relação entre o protestantismo e o capitalismo. III- Weber foi responsável por relacionar o papel do protestantismo cristão à formação do comportamento típico do capitalismo moderno. E através de seus estudos foram descobertos que os valores do protestantismo (a disciplina ascética, a poupança, a austeridade, a vocação, o dever e a valorização do trabalho como instrumento de salvação da ética protestante) promoveram o surgimento do capitalismo. Essa afirmativa é verdadeira, pois descreve corretamente a análise de Weber sobre como os valores protestantes influenciaram o desenvolvimento do capitalismo. Agora, considerando que todas as afirmativas I, II e III estão corretas, a alternativa correta é: "Estão corretas I, II e III."