Para responder à pergunta sobre a solubilidade da manteiga, é importante considerar as propriedades dos lipídeos. A manteiga, sendo um lipídeo, é geralmente insolúvel em água, que é um solvente polar, mas pode ser solúvel em solventes orgânicos, como éter etílico, que são apolares. Vamos analisar as alternativas: A) A manteiga é solúvel em todos os solventes utilizados no experimento. - Isso é falso, pois a manteiga não é solúvel em água. B) A manteiga é insolúvel apenas em solução ácida. - Isso é incorreto, pois a manteiga é insolúvel em água, não apenas em solução ácida. C) A manteiga é insolúvel apenas em água. - Isso é parcialmente correto, mas não abrange a insolubilidade em outros solventes polares. D) A manteiga é insolúvel em éter etílico e água. - Isso é falso, pois a manteiga é solúvel em éter etílico, mas insolúvel em água. A alternativa que melhor reflete a solubilidade da manteiga é a C) A manteiga é insolúvel apenas em água.