Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a educação dos surdos no século XV: a) Na época, a educação de surdos se dava pela comunicação total. - A comunicação total é um conceito que surgiu muito depois do século XV, portanto, essa afirmativa não é correta para o período mencionado. b) Havia escolas especializadas para surdos na Europa que tinham a língua de sinais como língua de instrução. - Embora a educação de surdos tenha evoluído ao longo dos séculos, no século XV, as escolas especializadas para surdos ainda não eram comuns, e a língua de sinais não era amplamente utilizada como língua de instrução. c) Não havia escolas especializadas para surdos na Europa porque, na época, os surdos eram considerados incapazes de serem ensinados. - Esta afirmativa é a mais correta, pois, de fato, durante o século XV, a maioria das sociedades considerava os surdos incapazes de aprender, e, portanto, não havia escolas especializadas para eles. Diante da análise, a alternativa correta é: c) Não havia escolas especializadas para surdos na Europa porque, na época, os surdos eram considerados incapazes de serem ensinados.