A fotossíntese é um processo fundamental para as plantas, onde elas convertem a luz solar em energia, utilizando dióxido de carbono e água. Vamos analisar as alternativas: a) Processo de respiração das plantas - Incorreto, pois a respiração é um processo diferente. b) Processo de absorção de água pelas raízes das plantas - Incorreto, isso se refere à absorção, não à fotossíntese. c) Processo pelo qual as plantas convertem luz solar em energia - Correto, esta é a definição da fotossíntese. d) Processo de crescimento das plantas - Incorreto, o crescimento é um resultado, mas não define a fotossíntese. e) Processo de decomposição das plantas - Incorreto, a decomposição é um processo diferente. Portanto, a alternativa correta é: c) Processo pelo qual as plantas convertem luz solar em energia.