Vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao modo de produção capitalista e ao fragmento apresentado: A) Produzir mercadorias com as máquinas, teve seu início no século XXI. - Esta afirmação está incorreta, pois o início da produção capitalista com máquinas remonta ao século XIX, não ao século XXI. B) A produção de mercadorias, não se concentra nas fábricas com colaboradores remunerados. - Esta alternativa é falsa, pois a produção capitalista se concentra, sim, nas fábricas com trabalhadores assalariados. C) Os bens produzidos artesanalmente constituem maioria dentro do regime de produção. - Esta afirmação não é verdadeira no contexto do capitalismo monopolista, onde a produção em massa e industrial é predominante. D) O trabalhador tem capacidade de comprar todos os bens que produz. - Esta alternativa é incorreta, pois, no capitalismo, os trabalhadores muitas vezes não conseguem comprar todos os bens que produzem devido à exploração e à mais-valia. E) Produtos e mercadorias pertencem ao capitalista, que lucra com a mais-valia. - Esta afirmação está correta, pois no modo de produção capitalista, os produtos e mercadorias são de propriedade do capitalista, que obtém lucro através da mais-valia gerada pelo trabalho dos empregados. Portanto, a alternativa correta é: E) Produtos e mercadorias pertencem ao capitalista, que lucra com a mais-valia.