Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: A) A fosfatase alcalina (FA) é uma enzima exclusivamente pancreática, sendo útil apenas para diagnóstico de pancreatite. - Incorreto, pois a fosfatase alcalina é produzida principalmente no fígado e nos ossos, e não é exclusiva do pâncreas. B) A bilirrubina indireta é a forma conjugada e solúvel no plasma, excretada diretamente na bile. - Incorreto, pois a bilirrubina indireta é a forma não conjugada, que não é solúvel em água e não é excretada diretamente na bile. C) A colinesterase é um marcador específico para lesão hepática e não tem relação com intoxicações por organofosforados. - Incorreto, pois a colinesterase é um marcador que pode ser afetado por intoxicações por organofosforados e não é específico apenas para lesão hepática. D) A pancreatite crônica pode levar a insuficiência pancreática exócrina e deficiência na digestão de lipídios. - Correto, pois a pancreatite crônica pode realmente resultar em insuficiência pancreática exócrina, afetando a digestão de lipídios devido à diminuição da produção de enzimas digestivas. E) O aumento da albumina sérica é um marcador precoce de insuficiência hepática. - Incorreto, pois a albumina sérica geralmente diminui em casos de insuficiência hepática. Portanto, a alternativa correta é: D) A pancreatite crônica pode levar a insuficiência pancreática exócrina e deficiência na digestão de lipídios.