As tabelas de composição de alimentos apresentam as porções referentes a 100 gramas de cada alimento. Portanto, é necessário ajustar essas quantidades conforme a sua preferência. Assim, ao considerarmos que pela Tabela da TACO o alimento “Frango, asa, com pele, crua” possui 18,1g de proteína, quanto uma porção de 175g deste alimento forneceria de proteína?
A
31,67gB
30gC
15gD
18,1gE
3,16g
Ed
mês passado
Para calcular a quantidade de proteína em uma porção de 175g de "Frango, asa, com pele, crua", você pode usar a regra de três simples. Sabemos que em 100g do alimento há 18,1g de proteína. 1. Se 100g têm 18,1g de proteína, então 175g terão: \[ \text{Proteína em 175g} = \left( \frac{18,1g}{100g} \right) \times 175g \] 2. Fazendo a conta: \[ \text{Proteína em 175g} = 18,1g \times 1,75 = 31,675g \] Portanto, a porção de 175g de "Frango, asa, com pele, crua" forneceria aproximadamente 31,67g de proteína. A resposta correta é a letra A: 31,67g.
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