Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: A) Uma desvantagem consiste no prejuízo para o indivíduo, resultante de uma deficiência ou uma incapacidade, que limita ou impede o desempenho de papéis de acordo com a idade, sexo, fatores sociais e culturais. - Esta definição fala sobre desvantagens, mas não define diretamente o conceito de incapacidade. B) Uma incapacidade consiste na restrição, resultante de uma deficiência, da habilidade para desempenhar uma atividade considerada normal para o ser humano. - Esta alternativa define bem o conceito de incapacidade, relacionando-a com a restrição de habilidades. C) Uma incapacidade consiste na perda ou anormalidade de estrutura ou função psicológica, fisiológica ou anatômica, temporária ou permanente. - Esta alternativa também define incapacidade, mas de uma forma mais ampla, incluindo aspectos estruturais e funcionais. D) Uma incapacidade consiste em uma lesão que afeta o Sistema Nervoso Central antes que seu desenvolvimento tenha se completado, causando uma desordem motora e sensitiva na movimentação ampla e fina do corpo. - Esta definição é muito específica e se refere a um tipo particular de incapacidade, não abrangendo o conceito de incapacidade de forma geral. A alternativa que melhor define o conceito de incapacidade de forma geral e correta é a B), pois aborda a restrição de habilidades em relação a atividades normais. Portanto, a resposta correta é: B.