Analisando a situação apresentada, os sintomas relatados pelo produtor, como toxemia grave, desidratação, parada ruminal, fraqueza e prostração, são indicativos de um distúrbio digestivo. O aumento abrupto na quantidade de concentrado, que é rico em grãos e farinhas, pode levar a uma acidificação do rúmen. Vamos analisar as alternativas: A) Cetose - É uma condição que ocorre principalmente em vacas leiteiras em lactação, mas não se encaixa bem com os sintomas descritos. B) Acidose lática ruminal - Esta condição é causada pelo consumo excessivo de carboidratos fermentáveis, levando a uma produção excessiva de ácido lático no rúmen, o que pode causar os sintomas descritos. C) Timpanismo gasoso - É o acúmulo de gás no rúmen, mas não é o principal problema relatado aqui. D) Intoxicação por ureia - Isso geralmente causa sintomas diferentes e não se encaixa bem com o histórico nutricional apresentado. Diante disso, a enfermidade metabólica que foi desencadeada, considerando os sintomas e a alteração súbita na dieta, é: B) Acidose lática ruminal.