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Com relação aos meios de cultura, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os meios de cultura semissólidos, possuem em sua composição uma pequena porcentagem de ágar. Este meio é empregado na observação da motilidade bacteriana e na conservação de culturas bacterianas puras para utilização posterior.
( ) Os meios de cultura não seletivos são conhecidos por meios de cultura simples e permitem o crescimento de numerosas bactérias, que apresentam a capacidade de se desenvolver com esses nutrientes e em condições de temperatura e pH determinadas.
( ) Os meios de cultura naturais apresentam compostos químicos definidos, ou não, e, em geral, são chamados de meios complexos.
( ) Os meios de cultura de enriquecimento apresentam compostos específicos para um determinado microrganismo ou grupo de microrganismos, o qual favorece o desenvolvimento seletivo sobre o restante da biota microbiana.
A F - F - V - F.
B V - F - V - V.
C V - V - F - V.
D F - V - F - F.
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Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os meios de cultura: ( ) Os meios de cultura semissólidos possuem em sua composição uma pequena porcentagem de ágar. Este meio é empregado na observação da motilidade bacteriana e na conservação de culturas bacterianas puras para utilização posterior. É verdadeira (V). Os meios semissólidos contêm uma quantidade menor de ágar, permitindo a observação da motilidade de bactérias. ( ) Os meios de cultura não seletivos são conhecidos por meios de cultura simples e permitem o crescimento de numerosas bactérias, que apresentam a capacidade de se desenvolver com esses nutrientes e em condições de temperatura e pH determinadas. É verdadeira (V). Esses meios são projetados para permitir o crescimento de uma ampla variedade de microrganismos. ( ) Os meios de cultura naturais apresentam compostos químicos definidos, ou não, e, em geral, são chamados de meios complexos. É falsa (F). Os meios naturais geralmente contêm extratos de tecidos ou fluidos biológicos e não têm uma composição química definida, enquanto os meios complexos podem ter componentes conhecidos, mas não são totalmente definidos. ( ) Os meios de cultura de enriquecimento apresentam compostos específicos para um determinado microrganismo ou grupo de microrganismos, o qual favorece o desenvolvimento seletivo sobre o restante da biota microbiana. É verdadeira (V). Esses meios são projetados para favorecer o crescimento de microrganismos específicos, inibindo outros. Portanto, a sequência correta é: V - V - F - V. A alternativa que apresenta essa sequência é a C) V - V - F - V.

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[Laboratório Virtual – Preparação de Meio de Cultura] As necessidades nutritivas dos microrganismos são as mesmas de todos os seres vivos, ou seja, eles exigem fontes de energia para se desenvolverem. Com relação a esta demanda, as bactérias, na sua maioria, podem ser classificadas em quimiotróficas. Dentro desta classificação elas ainda se subdividem em litotróficas e organotróficas.
Com as informações adquiridas na realização desta prática virtual, assinale a alternativa CORRETA a respeito das subdivisões citadas anteriormente:
A As bactérias organotróficas oxidam, na sua maioria, compostos iônicos para obter energia.
B As bactérias organotróficas oxidam compostos inorgânicos para obter energia.
C As bactérias litotróficas oxidam compostos inorgânicos para obter energia.
D As bactérias litotróficas oxidam, na sua maioria, compostos orgânicos para obter energia.

Muitos microrganismos presentes no solo desempenham funções importantes, como a decomposição da matéria orgânica, a ciclagem de nutrientes, a fixação biológica de nitrogênio e o desenvolvimento de patologias. Além disso, também são bioindicadores da qualidade do solo.
Com relação às bactérias que apresentam importância agrícola ao fixarem nitrogênio no solo, analise as sentenças a seguir:
I - As bactérias que fixam nitrogênio podem ser classificadas em simbiontes, associativas e de vida livre.
II - As bactérias simbiontes são restritas às leguminosas e se caracterizam pela formação de estruturas especializadas nas raízes, chamadas de nódulos.
III - As bactérias associativas vivem endofiticamente, ou seja, habitam o interior da planta sem causar danos aparentes ao hospedeiro e exercem vários efeitos benéficos, como a supressão de doenças e a promoção do crescimento das plantas.
IV - Dentre as bactérias que fixam o nitrogênio, a que possui maior destaque é a Escherichia coli pois, ela pertence ao gênero Escherichia, que é de grande ocorrência no solo.
A As sentenças I, II e III estão corretas.
B As sentenças I e IV estão corretas.
C As sentenças II, III e IV estão corretas.
D As sentenças I, II e IV estão corretas.

O Colilert® utiliza um método de substrato enzimático para identificar coliformes e Escherichia Coli. Esta abordagem é diferente dos meios tradicionais, que proporcionam um ambiente rico em nutrientes que favorecem o crescimento de organismos classificados como alvo e não alvo.
Sobre o teste de Colilert®, analise as sentenças a seguir:
I - Colilert® se trata de um kit desenvolvido pela empresa IDEXX, de utilização fácil e prática, especialmente quando da análise de numerosas amostras diariamente.
II - O teste pode ser qualitativo ou quantitativo. O teste qualitativo pode ser empregado em análises de águas potáveis, pois devem apresentar resultado sempre negativo. Já o teste quantitativo (cartela) pode ser utilizado em avaliações da eficiência das estações de tratamento de água, da qualidade bacteriológica da água produzida na saída do tratamento e da água distribuída pela rede.
III - No teste, o meio de cultura é dissolvido em ácido clorídrico e depois misturado à amostra e os resultados podem ser obtidos em até 18 horas ou menos, dada a determinação simultânea da presença- ausência de coliformes totais e de E. coli.
IV - Quando a amostra possui elevada contaminação microbiana, são elaboradas diluições seriadas com água destilada estéril adicionada do meio de cultivo em frascos estéreis, com capacidade superior a 100 mL.
A As sentenças III e IV estão corretas.
B As sentenças I, III e IV estão corretas.
C As sentenças I, II e IV estão corretas.
D Somente a sentença III está correta.

O saneamento básico representa grande importância na prevenção da ocorrência de patologias de veiculação hídrica. Dentre as doenças de veiculação hídrica, podemos destacar aquelas causadas pela floração de espécies de cianobactérias.
Com relação às cianobactérias, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) As cianobactérias são microrganismos com características procariontes (similares às bactérias), capazes de realizar a fotossíntese oxigênica.
( ) As cianobactérias se apresentam enquanto colônias filamentosas móveis, chamadas de hormogônicas, de coloração azul esverdeada.
( ) As cianobactérias são responsáveis pela produção de cianotoxinas, que podem apresentar ação neural ou hepática, gerando danos severos aos demais organismos.
( ) A presença de florações de cianobactérias em sistemas de abastecimento de água não representa um problema, visto que as etapas convencionais de tratamento conseguem remover as cianotoxinas.
A V - F - F - V.
B F - F - V - V.
C V - V - V - F.
D F - V - F - F.

Dentre os equipamentos encontrados num laboratório de microbiologia, podemos encontrar uma estufa microbiológica. Essa estufa possui, além de uma porta metálica, uma porta de vidro e sua temperatura é controlada por meio de um termostato.
Com relação à estufa microbiológica, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I - A estufa microbiológica é empregada para crescimento e reprodução microbianos.
II - A estufa microbiológica é capaz de criar um ambiente, com temperatura ideal e constante, adequado a cada espécie microbiana.
A As duas são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

O saneamento básico representa o acesso à água potável e a um sistema de tratamento de esgoto. Ele tem um papel essencial, principalmente no controle da disseminação de doenças de veiculação hídrica.
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Fezes humanas e resíduos sólidos contaminados são os principais veículos de transmissão de doenças infecciosas propagadas pela água e as principais causas de mortalidade em crianças com idade inferior a dois anos.
B Fezes humanas e resíduos radioativos são os principais veículos de transmissão de doenças infecciosas propagadas pela água e as principais causas de mortalidade em crianças com idade inferior a dois anos.
C Fezes de animais da pecuária e resíduos da indústria têxtil são os principais veículos de transmissão de doenças infecciosas propagadas pela água e as principais causas de mortalidade em crianças com idade inferior a dois anos.
D Fezes de animais da pecuária e resíduos sólidos contaminados são os principais veículos de transmissão de doenças infecciosas propagadas pela água e as principais causas de mortalidade em crianças com idade inferior a dois anos.

[Laboratório Virtual – Preparação de Meio de Cultura] No preparo de um meio de cultura deve-se estar atento ao processo de esterilização para evitar que qualquer microrganismo persista no meio e posteriormente cresça juntamente com o microrganismo que se deseja estudar.
Dessa forma, assinale a alternativa CORRETA que representa a temperatura e o tempo adequado para realizar a esterilização dos meios de cultura:
A 115 °C por 20 minutos.
B 115 °C por 10 minutos.
C 121 °C por 15 minutos.
D 121 °C por 30 minutos.

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