Os carboidratos podem ser conhecidos como glicídios, hidratos de carbonos, açúcares, ou através de algumas siglas, como HC ouCHO. Podem ser encontrados adicionados ou naturalmente nos alimentos. Os alimentos que devem ser contabilizados quanto àquantidade de carboidratos são: pães, biscoitos e cereais; macarrão, arroz e grãos; vegetais; leite e iogurtes; frutas e sucos; açúcar,mel e alimentos que contêm açúcar. Outros contêm carboidrato e proteína, como feijão, ervilha, lentilha e soja; e ainda existemoutras combinações que contêm carboidrato, proteína e gordura, como pizzas e sopas. MONTEIRO, J. B. R. et al . (Orgs). Manual oficial de contagem de carboidratos . Rio de Janeiro: Diagraphic, 2003. Disponível em:https://www.sonutricao.com.br/downloads/carboidratos.pdf. Acesso em: 29 ago. 2021 (adaptado). Tendo em vista esse contexto, analise a situação hipotética a seguir. Larissa é nutricionista e foi convidada pela prefeitura de sua cidade a ministrar uma palestra sobre a obesidade e incentivar osfuncionários da prefeitura a aderir a uma alimentação mais saudável, com menor ingestão de lipídios e carboidratos. Para tornar apalestra mais informativa, Larissa decidiu elaborar um folder esclarecendo o que são os carboidratos e onde eles são encontrados. A respeito das informações que Larissa poderá expor no folder, julgue os itens a seguir. I. Larissa poderá expor que os carboidratos são as moléculas biológicas mais abundantes na natureza, que apresentam alto valor calórico e estão presentes em diversos alimentos na forma de açúcar simples ou estruturas mais complexas como o amido II. Larissa poderar expor que os carboidratos são formados por unidades de monossacarídeos, que formam estruturas de tamanhos diferentes, que podem ser denominadas de monossacarídeos, dissacarídeos ou polissacarídeos. III. Larissa poderá mencionar que os carboidratos são estruturas químicas essenciaisao fornecimento de energia ao organismo, porém devem ser consumidos commoderação, pois, ao serem ingeridos, sofrem hidrólise por enzimas do or