Para responder à sua pergunta, vamos analisar cada uma das etapas descritas e identificar qual delas não é utilizada para obter crescimento e isolamento de microrganismos em laboratório. A) Isolamento de colônias, seguido de caracterização morfológica e fisiológica, visando à identificação do grupo microbiano. - Esta etapa é comum e necessária para a identificação de microrganismos. B) Preparo de meios de cultura seguidos de esterilização por autoclavação e distribuição em recipientes adequados. - Esta é uma etapa fundamental para garantir que os meios de cultura estejam livres de contaminantes. C) Incubação de placas de cultura em estufa com regulagem de temperatura controlada, para permitir o crescimento de colônias. - Esta etapa é essencial para o crescimento dos microrganismos. D) Colheita do material biológico, seguida de esterilização por radiação e posterior semeadura em meios de cultura. - A esterilização por radiação não é uma prática comum para a preparação de amostras para cultivo, pois geralmente se utiliza a autoclavação. E) Homogeneização para remoção do material biológico da matriz alimentar. - Esta etapa é utilizada para preparar amostras para análise, mas não é uma etapa de crescimento e isolamento. Analisando as opções, a que não se encaixa nas etapas comuns para obter crescimento e isolamento de microrganismos em laboratório é a D) Colheita do material biológico, seguida de esterilização por radiação e posterior semeadura em meios de cultura.