As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) podem ser causadas por diferentes tipos de agentes contaminantes. Qual das alternativas abaixo apresenta corretamente os principais grupos de agentes causadores dessas doenças? a. Apenas vírus e substâncias tóxicas naturais. b. Apenas bactérias e vírus. c. Microrganismos, agentes químicos e físicos. d. Fungos e parasitas exclusivamente. e. Somente bactérias patogênicas.
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