Analisando as opções: - Curcumina: é um composto bioativo da cúrcuma, mas não é registrada como alimento funcional pela ANVISA. - Biomassa de banana verde: é reconhecida como alimento funcional com registro na ANVISA. - Resveratrol: composto encontrado em uvas, mas não registrado como alimento funcional pela ANVISA. - Antocianinas: pigmentos presentes em frutas, sem registro específico como alimento funcional. - Probióticos: são considerados alimentos funcionais, mas o registro depende do produto específico. Portanto, a alternativa correta é: B) Biomassa de banana verde.