Logo Passei Direto
Buscar
O que é a mistura gasosa para chopp? Para entender o papel da mistura gasosa, o primeiro passo é relembrar alguns detalhes sobre o papel dos gases da chopeira. Um deles é o dióxido de carbono (CO2). Sua principal função é fazer a carbonatação da bebida — ou seja, formar o famoso colarinho do chopp. [...] Outro gás é o nitrogênio (N2), que é misturado ao CO2 em alguma proporção. Seu efeito é bem interessante: ele faz com que a espuma do colarinho permaneça mais tempo no copo. Dito isso, a mistura gasosa para chopp nada mais é do que uma combinação entre esses gases. [...] A concentração deles é que pode depender; normalmente, para chopp claro, utiliza-se uma mistura com 30% de CO2 e 70% de Nitrogênio, e no chopp escuro, 50% cada. Na preparação de um chopp claro é utilizado um cilindro de 50 litros com uma pressão de 200 bar, a pressão parcial de CO2 nesses recipientes é de, aproximadamente,
Na preparação de um chopp claro é utilizado um cilindro de 50 litros com uma pressão de 200 bar, a pressão parcial de CO2 nesses recipientes é de, aproximadamente,
A 15 bar.
B 35 bar.
C 60 bar.
D 100 bar.
E 140 bar.
User badge image
Praticando Para Aprender

há 3 semanas

Respostas

User badge image

Ed Verified user icon

há 3 semanas

Vamos analisar o problema passo a passo: - Pressão total do cilindro: 200 bar - Mistura gasosa para chopp claro: 30% CO2 e 70% N2 - Pressão parcial do CO2 = % de CO2 × pressão total Calculando: Pressão parcial de CO2 = 0,30 × 200 bar = 60 bar Portanto, a pressão parcial de CO2 no cilindro é aproximadamente 60 bar. Resposta correta: C) 60 bar.

Essa resposta te ajudou?

0
Dislike0

Ainda não achou a resposta?

  • Integrado com os principais modelos de IA do mercado
  • Respostas em segundos
  • IA treinada para estudantes brasileiros.
PasseIA logoEvolua sua forma de estudar

Cadastre-se ou realize login

Ainda com dúvidas?

Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!

Essa pergunta também está no material:

Mais perguntas desse material

O entendimento popular de que “o calor sobe” é frequentemente motivado por observações do cotidiano, como a percepção de que o andar superior de uma residência tende a ser mais quente que o inferior, dependendo da arquitetura, ou de que áreas próximas a um telhado sem forro apresentam temperaturas mais elevadas em comparação com aquelas próximas ao chão. Embora tal interpretação possa refletir certos fenômenos físicos específicos, ela não constitui uma lei geral de propagação de calor. O calor pode propagar-se em meios sólidos, líquidos, gasosos e até mesmo no vácuo e apresenta características particulares, estando associado a diferentes condições físicas e materiais, não sendo aplicável de forma indiscriminada afirmar uma direção preferencial, como “para cima”, na transferência de energia térmica.
Um dos mecanismos para o fenômeno discutido ocorre por
A condução, mecanismo predominante em sólidos, no qual o calor flui espontaneamente da região mais fria para a mais quente do objeto.
B irradiação, mecanismo pelo qual o calor se propaga para todas as direções e em qualquer meio material, sólido ou fluido, com grande eficiência.
C convecção, processo comum em sólidos e associado às variações de densidade do objeto com a sua temperatura, consequência da dilatação térmica.
D condução, único mecanismo pelo qual o calor pode se propagar pelo vácuo, permitindo que o Sol seja capaz de transferir energia para o planeta Terra.
E convecção, na qual o calor pode fluir para baixo, como ocorre logo que jogamos lentamente um pouco de água a 1 oC em um recipiente com água líquida a 0 oC.

Mais conteúdos dessa disciplina