Qual a função das células parietais localizadas no estômago?

Elas possuem função de liberar ácido gastrico, para ajudar na digestão. 

O tecido epitelial desempenha funções de proteção do corpo na estrutura da pele, absorção de substâncias no tecido da parede do intestino e nas sensações captadas pela pele (dependendo do órgão e da região).

Em especial, as células parietais, também conhecidas como células oxínticas, trata-se de células que compõem o tecido epitelial do estômago e que possuem a função de secretar ácido gástrico e fator intrínseco, diretamente responsáveis pelo processo de digestão.