A cetogênese ocorre quando, após a B-oxidação, o sinal hormonal do organismo é de gliconeogênese. Assim, o Acetil-CoA formado (que não participa da gliconeogênese) é desviado para a formação dos corpos cetônicos, que podem ser usados como energia por órgãos, inclusive o cérebro, em uma etapa de adaptação diante de inanição a longo prazo.
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Ciências da Saúde II
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