Classificação das proteinas?

Para responder essa pergunta devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Bioquímica.

As proteínas podem ser classificadas quanto a composição: Proteína simples que libera apenas aminoácidos durante a hidrólise; e proteína conjugada que na hidrolise libera aminoácido e um radical não peptídico.

Quanto ao número de cadeias polipeptídicas: Proteína monomérica formada apenas por uma cadeia polipeptídica; e Proteína oligomérica que é formado por mais de uma cadeia polipeptídica.

Quanto à forma: Proteína fibrosa é composta de moléculas longas e filamentosas dispostas, que ficam lado a lado para formar as fibras, elas constituem a estrutura dos tecidos animais e são insolúveis em água; e Proteína globular que é formada por moléculas dobradas com uma forma esferoidal, pelo fato delas serem solúveis em água é que as moléculas se dobram. Elas são solúveis em água.

Portanto as proteínas podem ser classificadas quanto a composição (proteína simples e proteína conjugada), ao número de cadeias polipeptídicas (proteína monomérica e proteína oligomérica) e quanto à forma (proteína fibrosa e proteína globular).

Existem duas classificações para as proteínas, vejamos cada uma delas: As proteínas fibrosas são compostas de moléculas longas e filamentosas dispostas, que ficam lado a lado para formar as fibras e são insolúveis em água. Elas constituem a estrutura dos tecidos animais.

Para responder essa pergunta devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Bioquímica.

As proteínas podem ser classificadas quanto a composição: Proteína simples que libera apenas aminoácidos durante a hidrólise; e proteína conjugada que na hidrolise libera aminoácido e um radical não peptídico.

Quanto ao número de cadeias polipeptídicas: Proteína monomérica formada apenas por uma cadeia polipeptídica; e Proteína oligomérica que é formado por mais de uma cadeia polipeptídica.

Quanto à forma: Proteína fibrosa é composta de moléculas longas e filamentosas dispostas, que ficam lado a lado para formar as fibras, elas constituem a estrutura dos tecidos animais e são insolúveis em água; e Proteína globular que é formada por moléculas dobradas com uma forma esferoidal, pelo fato delas serem solúveis em água é que as moléculas se dobram. Elas são solúveis em água.

Portanto as proteínas podem ser classificadas quanto a composição (proteína simples e proteína conjugada), ao número de cadeias polipeptídicas (proteína monomérica e proteína oligomérica) e quanto à forma (proteína fibrosa e proteína globular).