Quando você está na lanchonete tomando um refrigerante num copo com canudo, o líquido sobe em direção à sua boca, em virtude de:

Ao sugar o liquido automaticamente se diminuir a pressão na boca, aumentando assim a pressão atmosférica fazendo que o liquido suba.

Ou seja a pressão atmosférica sendo maior que a pressão interna na boca e no canudo se torna maior ainda.

Para resolver esse exercício devemos entender como funciona o movimento de fluidos dada uma diferença de pressão gerando forças neste.

Quando sugamos um fluido através de um canudo, o que fazemos é reduzir a pressão em nossa boca de forma que a pressão atmosférica exterior seja superior à pressão dentro da boca.

Como todo sistema físico real busca o equilíbrio, a diferença de pressão entre os dois pontos fará com que surjam forças que empurraram o fluido do ponto de maior pressão para o ponto de menor pressão.

Portanto, temos que ao sugar um refrigerante de um canudo, o líquido sobe em direção à boca em virtude da diferença de pressão entre os dois pontos.