centesimal de um alimento: umidade = 10,0%, cinzas = 2,0%, proteínas = 10,0%, gorduras = 5,0%, fibras = 2,0%. Assim, a quantidade de carboidratos é?

Nutrição

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ESTÁCIO

Paula Laziness

15/02/2021

Respostas

Rubens Fogaça

17.02.2021

pra resolver essa questão falta a quantidade total do alimento

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Perguntas dessa disciplina

Ao determinar a composição centesimal de um alimento foram obtidos os seguintes dados: umidade = 10,0%, cinzas = 2,0%, proteínas = 10,0%, gorduras ...

catia brizi

Ao determinar a composição centesimal de um alimento foram obtidos os seguintes dados: umidade = 10,0%, cinzas = 2,0%, proteínas = 10,0%, gordura?

weslaine naiara

composição centesimal:umidade = 10,00%; cinzas = 2,00%; proteínas = 10,00%; gorduras = 5,00%; fibras = 2,00%. O extrato seco do produto será de?

Paula Laziness

. Ao determinar a composição centesimal de um alimento foram obtidos os seguintes dados: umidade = 10,00%; cinzas = 2,00%; proteínas = 10,00%; ?

weslaine naiara

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