a casquinha de siri é uma saborosa entrada presente nos cardápios de frutos do mar. entretanto, com o objetivo de diminuir o custo.

a casquinha de siri é uma saborosa entrada presente nos cardápios de frutos do mar. entretanto, com o objetivo de diminuir o custo, alguns restaurantes utilizam a ponta de badejo para um maior rendimento. utilizando os seus conhecimentos sobre classificação de alimentos, é correto afirmar que se trata de um alimento: a) deteriorado b) alterado c) falsificado d) contaminado