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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO – CAMPUS MACAÉ Química Analítica Farmacêutica Experimental VOLUMETRIA DE COMPLEXAÇÃO Determinação de hidróxido de magnésio no leite de magnésia Macaé/RJ 2021 INTRODUÇÃO A volumetria é um amplo grupo de procedimentos quantitativos que são baseados na mensuração da quantidade de um reagente de concentração previamente conhecida que é consumido pelo analito em uma reação. São amplamente utilizados em diversas áreas, como: indústria alimentícia, indústria farmacêutica e na análise de constituintes presentes em amostras de água. A volumetria de complexação baseia-se em reações que envolvem um íon metálico e um ligante, com a formação de um complexo suficientemente estável. As ligações que são feitas para formação do complexo ocorrem através do compartilhamento de um ou mais pares de elétrons. Geralmente o íon metálico que participa da reação é o cátion que se tem interesse em determinar no analito. Nas titulações complexométricas, o principal agente titulante empregado é o EDTA, um ácido tetraprótico. Sua forma mais utilizada é a desprotonada, por ser um ácido fraco o EDTA sofre forte influência do pH do meio. Logo, titulações de complexação com EDTA são feitas em meio básico com pH acima de 10, para que se tenha o máximo da sua forma desprotonada. São utilizados indicadores metalocrômicos nas titulações de complexação, estes são ácidos ou bases orgânicas fracas que podem mudar de cor de acordo com o pH do meio e a presença de metais. Indicador Calcon (Erio-R): mudança de cor da solução se deve ao deslocamento dos grupos fenólicos entre pH 7,4 e 13,5. Indicador Negro Eriocromo-T (Erio-T): mudança de cor da solução se deve ao deslocamento dos grupos fenólicos entre pH 7,4 e 13,5. O objetivo da aula é aplicar o método titulométrico envolvendo reações de complexação na determinação do teor de hidróxido de magnésio (Mg(OH)2) em suspensão de Leite de Magnésia. PARTE EXPERIMENTAL ➢ Materiais ▪ Balança analítica; ▪ Béquers de 100 mL; ▪ Bureta de 25 mL; ▪ Erlenmeyers de 150 mL; ▪ Garra para bureta; ▪ Pipeta Pasteur; ▪ Pisseta; ▪ Proveta de 50 mL; ▪ Suporte de pesagem. ➢ Reagentes ▪ Ácido clorídrico 1:1; ▪ Amostra de Leite de Magnésia; ▪ Carbonato de cálcio P.A.; ▪ EDTA P.A.; ▪ Hidróxido de sódio 5M; ▪ Solução tampão NH3/NH4Cl pH 10. ➢ Indicadores ▪ Calcon; ▪ Negro de eriocromo-T. ➢ Métodos Preparo de 100 mL da solução de Na2H2Y - 0,010 mol.L -1 1.1 Em balança analítica, pesou aproximadamente 0,3362g de EDTA dissódico, massa necessária para preparar 100mL de uma solução de Na2H2Y 0,010 mol.L -1. 1.2 Em seguida, dissolveu completamente com a água deionizada, transferindo esta solução para o balão volumétrico de 100 mL. Preencheu até a marca de 100 mL com a mesma água. 1.3 Transferiu essa solução para um frasco plástico de polietileno limpo, fechou e agitou. Padronização da solução de Na2H2Y ~ 0,010 mol.L -1 2.1 Pesou 0,160 gramas de carbonato de cálcio, transferindo-a quantitativamente para um béquer de 100,0 mL, usando cerca de 25 mL de água deionizada. 2.2 Adicionou HCl 5M 1:1, gota a gota, até cessar a “efervescência” (solução límpida). Em seguida, transferiu para um balão volumétrico de 100 mL e completou até o menisco com água deionizada. 2.3 Lavou a bureta e enxaguou com a solução de EDTA; em seguida, preencheu completamente. 2.4 Adicionou, aos três erlenmeyers, 5mL da solução de carbonato de cálcio e acrescentou cerca de 30mL de água deionizada. Colocou 1mL da solução tampão pH 10 e, em seguida, adicionou aproximadamente 1mL (20 gotas) de hidróxido de sódio 5,00 mol.L-1. Adicionou uma porção (ponta de espátula) do indicador calcon. 2.5 Titulou com a solução de EDTA até a cor da solução mudar de vermelho para violeta. 2.6 Calculou a concentração exata do EDTA, em mol.L-1, a partir dos volumes gastos nas titulações. Titulação da Suspensão – Leite de Magnésia com solução padronizada de Na2H2Y 3.1 Agitou vigorosamente o frasco que contém o leite de magnésia para homogeneizar a suspensão; 3.2 Pesou, com o auxílio de uma pipeta pasteur, aproximadamente 0,1500 g da amostra previamente homogeneizada em três erlenmeyers; 3.3 Adicionou algumas gotas de HCl 1:1; 3.4 Adicionou 30mL de água deionizada; 3.5 Adicionou 5mL de solução tampão NH4OH/NH4Cl; 3.6 Colocou uma pequena porção do indicador Erio T; 3.7 Titulou com solução padrão de EDTA 0,01 mol/L até que a cor da solução mude de vinho para azul; 3.8 Anotou o volume de EDTA gasto na titulação; 3.9 Calculou a concentração do hidróxido de magnésio no leite de magnésia e comparar com o valor teórico encontrado na embalagem. RESULTADOS E DISCUSSÃO O EDTA não é um padrão primário, logo sua solução preparada deve ser padronizada de imediato. A solução de EDTA utilizada na aula foi previamente preparada pela técnica do laboratório, sendo necessário realizar a padronização. Preparo de 100 mL da solução de Na2H2Y - 0,010 mol.L -1 Para calcular a massa necessária de Na2H2Y que deve ser pesada para o preparo de 100 mL de uma solução 0,010 mol.L-1 de Na2H2Y, é feito o seguinte cálculo: 𝑚𝑁𝑎2𝐻2𝑌 = 𝑛𝑁𝑎2𝐻2𝑌 × 𝑀𝑀𝑁𝑎2𝐻2𝑌 × 𝑉𝑠𝑜𝑙 𝑚𝑁𝑎2𝐻2𝑌 = 0,01 × 336,21 × 0,1 𝑚𝑁𝑎2𝐻2𝑌 = 0,3362 𝑔 1.1: pesou aproximadamente 0,3362g de EDTA dissódico 1.2: dissolveu completamente com a água deionizada, transferindo esta solução para o balão volumétrico de 100 mL. 1.3: transferiu a solução para um frasco plástico de polietileno limpo, fechou e agitou. Padronização da solução de Na2H2Y ~ 0,010 mol.L -1 Para a padronização da solução de EDTA é utilizado o carbonato de cálcio. 2.1: pesou 0,1603g de carbonato de cálcio. 2.4: adicionou solução tampão hidróxido de amônia-cloreto de amônia para garantir um pH próximo a 10. Essa adição foi realizada na capela, visto que essa solução tampão é muito concentrada e desprende muitos vapores de amônio. A adição de hidróxido de sódio 5M foi realizada para garantir um pH acima ou muito próximo a 12, a fim de facilitar a titulação com o EDTA. Com a adição do indicador calcon a solução se tornou rosa. 2.5: O ponto final foi indicado pela mudança de coloração para violeta. O volume gasto em cada titulação foi de: 8 mL (primeira titulação); 8,2 mL (segunda titulação); 8mL (terceira titulação). 2.6: determinação da concentração exata de EDTA: ▪ Número de mols de CaCO3: 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝑚𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝑀𝑀𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 0,1603 100,09 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 1,6016 × 10 −3 𝑚𝑜𝑙𝑠 Para encontrar o número de mols em 5 mL da solução é feito o seguinte cálculo: 1,6016 × 10−3 𝑚𝑜𝑙𝑠 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 100 𝑚𝐿 𝑠𝑜𝑙. 5,0 𝑚𝐿 𝑠𝑜𝑙. 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 1,6016 × 10−3 × 5 100 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 8,00779 × 10 −5 𝑚𝑜𝑙𝑠 No ponto de equivalência o número de mols de CaCO3 é igual ao número de mols de EDTA, uma vez que a reação possui estequiometria de 1:1. ▪ Primeira titulação: o Volume gasto: 8,0 mL 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 8,00779 × 10−5 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 0,008 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 8,00779 × 10−5 0,008 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 0,010876 𝑚𝑜𝑙/𝐿 ▪ Segunda titulação: o Volume gasto: 8,2 mL 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 8,00779 × 10−5 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 0,0082 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 8,00779 × 10−5 0,0082 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 0,010610 𝑚𝑜𝑙/𝐿 ▪ Terceira titulação: o Volume gasto 8,0 mL 𝑛𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 8,00779 × 10−5 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 0,008 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 8,00779 × 10−5 0,008 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 0,010876 𝑚𝑜𝑙/𝐿 ▪ Média das concentrações: 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 0,010876 + 0,010610 + 0,010876 3 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 = 0,0107876 𝑚𝑜𝑙/𝐿 Titulação da Suspensão – Leite de Magnésia com solução padronizada de Na2H2Y 3.2: pesou 0,1960g (1), 0,1368g (2) e 0,1370g (3). 3.4: a água adicionada nesta etapa é apenas para dar volume para a solução, então nãoprecisa ser rigorosamente medida. 3.7: o ponto final foi indicado pela mudança de coloração para azul. O volume gasto em cada titulação foi de: 25,9mL (primeira titulação); 18,4mL (segunda titulação); 18,5mL (terceira titulação). 3.9: determinação do teor de hidróxido de manganês: Como a estequiometria é de 1:1, ou seja, um mol de magnésio reage com um mol de EDTA, o número de mols de Mg(OH)2 é igual ao número de mols de EDTA no ponto de equivalência. ▪ Primeira titulação: o Volume gasto: 25,9 mL 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,0107876 × 0,0259 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 2,79 × 10 −4 𝑚𝑜𝑙𝑠 Para encontrar o teor é necessário transformar esse valor em massa: 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝑀𝑀𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 × 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 58,33 × 2,79 × 10 −4 𝑚𝑜𝑙𝑠 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,0163 𝑔 É necessário converter a massa em volume, aplicando a fórmula de densidade: 𝑑𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 𝑚𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑑𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 1,042 𝑔/𝑚𝐿 1,042 = 0,1960 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 0,1960 1,042 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 0,1881 𝑚𝐿 Com o volume determinado, para descobrir a massa que contém em 100 mL do leite fazemos o seguinte cálculo: 0,0163 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,1881 𝑚𝐿 100,0 𝑚𝐿 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 100 × 0,0163 0,1881 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 8,664 𝑔/100𝑚𝐿 ▪ Segunda titulação: o Volume gasto: 18,4 mL 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,0107876 × 0,0184 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 1,98 × 10 −4 𝑚𝑜𝑙𝑠 Para encontrar o teor é necessário transformar esse valor em massa: 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝑀𝑀𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 × 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 58,33 × 1,98 × 10 −4 𝑚𝑜𝑙𝑠 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,0116 𝑔 É necessário converter a massa em volume, aplicando a fórmula de densidade: 𝑑𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 𝑚𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑑𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 1,042 𝑔/𝑚𝐿 1,042 = 0,1368 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 0,1368 1,042 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 0,1313 𝑚𝐿 Com o volume determinado, para descobrir a massa que contém em 100 mL do leite fazemos o seguinte cálculo: 0,0116 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,1313 𝑚𝐿 100,0 𝑚𝐿 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 100 × 0,0116 0,1313 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 8,819 𝑔/100𝑚𝐿 ▪ Terceira titulação: o Volume gasto 18,5 mL 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝐶𝐸𝐷𝑇𝐴 × 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,0107876 × 0,0185 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 2,00 × 10 −4 𝑚𝑜𝑙𝑠 Para encontrar o teor é necessário transformar esse valor em massa: 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝑀𝑀𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 × 𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 58,33 × 2,00 × 10 −4 𝑚𝑜𝑙𝑠 𝑚𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,0116 𝑔 É necessário converter a massa em volume, aplicando a fórmula de densidade: 𝑑𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 𝑚𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑑𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 1,042 𝑔/𝑚𝐿 1,042 = 0,1370 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 0,1370 1,042 𝑉𝑙𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛é𝑠𝑖𝑎 = 0,1315 𝑚𝐿 Com o volume determinado, para descobrir a massa que contém em 100 mL do leite fazemos o seguinte cálculo: 0,0116 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 0,1315 𝑚𝐿 100,0 𝑚𝐿 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 100 × 0,0116 0,1315 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 8,854 𝑔/100𝑚𝐿 ▪ Média teores: 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 8,664 + 8,819 + 8,854 3 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 8,779 𝑔/100𝑚𝐿 Para o Leite de Magnésia ser aprovado pela ANVISA, este deve ter um teor de no mínimo 95,0% e no máximo, 100,5% do valor de Mg(OH)2 tabelado. Na embalagem a massa de Mg(OH)2 a cada 100 mL é de 8g, dessa forma, o teor de 8,779g/100mL obtido está acima da faixa preconizada pela agência nacional de vigilância sanitária e o lote está reprovado no controle de qualidade. No processo foi utilizado um indicador visual, dessa maneira pode ocorrer erros na determinação do ponto final com a adição de gotas em excesso, o que pode levar a um valor de massa acima do valor real. Nessa aula a solução de EDTA foi previamente preparada pela técnica e esta precisa ser padronizada imediatamente. Dessa maneira, pode ser que o fato de não ter sido padronizada em seguida tenha influenciado no resultado final. Deve ser levado em conta também que a utilização de um indicador impróprio para a titulação pode induzir a erros na determinação do ponto de viragem, o que pode levar a um erro quantitativo, encontrando um valor diferente do real. CONCLUSÃO Portanto, a análise foi feita com sucesso aplicando a técnica de volumetria de complexação. O lote foi reprovado no controle de qualidade, dessa maneira é necessário o retorno do lote para a indústria e uma reavaliação do procedimento empregado na busca de mitigar os possíveis erros obtidos durante a análise.
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