AV NUTRICIONAL

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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): NIVIA MARIA LIMA SILVA 201907186956
Acertos: 7,0 de 10,0 15/09/2021
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Em consulta com o nutricionista, uma mãe levou seus três filhos para realizar a avaliação antropométrica e
verificar seu estado nutricional. Ao exame antropométrico foi constatado que Júlia de 1 ano e três meses está
no P60 para peso por idade, Marina de 5 anos está no P97 para IMC por idade e Manuel seu filho de 9 anos e 4
meses, está no P1 para altura para idade.
Diante desses dados coletados, assinale a alternativa que corresponde ao estado nutricional das crianças.
 Júlia - peso adequado, Marina - sobrepeso, Manuel - altura baixa para a idade
Júlia - peso elevado, Marina - obesidade, Manuel - altura adequada
Júlia - peso adequado, Marina - obesidade, Manuel - altura adequada
Júlia - peso baixo, Marina - obesidade, Manuel - altura adequada
Júlia - peso elevado, Marina - sobrepeso, Manuel - altura adequada
Respondido em 21/09/2021 19:22:16
 
 
Explicação:
De acordo com os parãmetros antropométricos em crianças e adolescentes, a classificação é por meio dos
índices antropométricos peso por idade, altura por idade e IMC por idade. 
Dessa forma as crianças que estão com peso adequado estão entre P3 e P97, altura adequada é abaixo do P5, e
IMC entre P3 e P85 é considerada eutrófica. 
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O IMC já foi validado em crianças como bom marcador de adiposidade e sobrepeso, apresentando estreita
correlação com outros parâmetros que avaliam a porcentagem de gordura corpórea, como as pregas cutâneas,
a densitometria e a bioimpedância eletromagnética. Sendo assim, avalie as sentenças.
I - O melhor método de acompanhamento do crescimento infantil é o registro periódico do peso, da estatura e
do IMC da criança na Caderneta de Saúde da Criança.
II- A Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde recomendam a utilização dos valores de
referência para o acompanhamento do crescimento e do ganho de peso das curvas da OMS de 2006 (para
crianças menores de 5 anos) e 2007 (para a faixa etária dos 5 aos 19 anos).
III- O cálculo o IMC para crianças é o mesmo que para adultos
(OMS, 2006. Disponível em: https://www.who.int/toolkits/child-growth-standards) 
(OMS, 2007. Disponível em: https://www.who.int/toolkits/growth-reference-data-for-5to19-years)
Marque a alternativa correta.
 Questão1
a
 Questão2
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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Apenas I está correta.
 I, II e III estão corretas.
Apenas II e III estão corretas
Apenas I e III estão corretas
Apenas I e II estão corretas
Respondido em 21/09/2021 19:22:25
 
 
Explicação:
Resposta Correta - I, II e III estão corretas.
O OMS considera o IMC uma ótima ferramenta de avaliação para crianças, e sua interpretação é feita por curvas
que são classificadas por faixas estárias. O calculo do IMC é feito para crianças como é feito para adultos :
peso/altura2 , a diferença está na interpretação do resultado, que é feito por curvas.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
Na rotina de internação hospitalar vários fatores prejudicam o adequado suprimento nutricional ao paciente e
com isso interferem no seu estado nutricional.
Preencha os parênteses em branco com V para VERDADEIRO e F para FALSO de modo que correspondam
corretamente aos fatores relacionados com a rotina de internação hospitalar que alteram o suprimento de
energia e nutrientes.
- Obstrução do trato gastro-intestinal. ( )
- Consumo real parcial da dieta fornecida. ( )
- Anorexia nervosa. ( )
- Hipermotilidade intestinal ( )
- Suporte nutricional tardio ( ).
Assinale abaixo a opção que corresponde sequência correta de verdadeiro(s) e falso(s) preenchida acima.
F, F, V, V, F
 V, V, F, F, V
F, V, F, V, V
 F, V, F, F, V
V, V, V, F, F
Respondido em 21/09/2021 19:22:46
 
 
Explicação:
A resposta certa é: F, V, F, F, V
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação da funcionalidade dos tecidos e sistemas corporais é fundamental para uma análise do estado
nutricional no contexto clínico. O exame físico é recomendado na avaliação da funcionalidade, pois permite
identificar manifestações visíveis de deficiências nutricionais. O sinal específico observado no exame físico que
se relaciona à deficiência grave de energia é:
Alopecia exacerbada
Fissura lingual
Dermatite seborreica
Desequilíbrio postural
 Ausência da bola de Bichat
 Questão3
a
 Questão4
a
Respondido em 21/09/2021 19:22:54
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Ausência da bola de Bichat
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Uma gestante na 25ª semana apresentou pressão arterial sistêmica de > 140/90mmHg e proteinúria de
300mg/24h. O quadro apresentado pode evoluir para:
hipertensão transitória
 diabetes mellitus gestacional
eclâmpsia
hipertensão arterial porta
hipertensão arterial crônica
Respondido em 21/09/2021 19:23:55
 
 
Explicação:
A resposta correta é: diabetes mellitus gestacional
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Além do índice de massa corporal, também podem ser realizadas outras medidas antropométricas clássicas
para a avaliação do estado nutricional do idoso, como a circunferência da panturrilha. De acordo com a Diretriz
Braspen de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), é um ponto de corte indicativo de redução da massa
magra em idosos brasileiros do sexo feminino valores (Concurso para Prefeitura de Morro Agudo-SP, 2020):
≤ 40cm
≤ 43cm
≤ 45cm
 ≤ 33cm
≤ 50cm
Respondido em 21/09/2021 19:24:05
 
 
Explicação:
A resposta certa é: ≤ 33cm
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
A escolha do método de avaliação do consumo e da ingestão alimentar depende do objetivo, ou seja, do tipo
de informação dietética que se quer obter. Dentre as alternativas listadas abaixo, qual delas NÃO corresponde
aos principais desafios na avaliação do perfil dietético e nutricional.
Analisar com precisão os componentes e nutrientes dos alimentos relatados.
Aprimorar a coleta das porções ingeridas.
 Obter informações sem ocorrência de sub-relatos de consumo.
 Identificar perfil alimentar e fatores dietéticos de risco para o estado nutricional prejudicado.
Reconhecer relatos de ingestão alimentar superestimados.
 Questão5
a
 Questão6
a
 Questão7
a
Respondido em 21/09/2021 19:24:18
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Identificar perfil alimentar e fatores dietéticos de risco para o estado nutricional
prejudicado.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
A aplicabilidade dos métodos utilizados na avaliação nutricional dietética depende do grau desejado de
agregação dos indivíduos. Os métodos de inquéritos dietéticos indiretos Inventário e Pesquisa de Orçamento
Familiar NÃO têm aplicabilidade para avaliar o consumo alimentar a nível de:
 Indivíduos.
Grupos populacionais de regiões do país.
Subgrupos por categoria social.
 Grupos populacionais de um país.
Agregação familiar.
Respondido em 21/09/2021 19:24:57
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Indivíduos.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As técnicas densitométricas são utilizadas para a medição do corpo inteiro, expressando a densidade corporal
pelo cálculo da relação entre a massa e o volume corporal.
Entre as técnicas densitométricas mais difundidas, estão:
 Pesagem subaquática e pletismografia por deslocamento de ar
Hidrometria e absorciometria de raios X de dupla energia
Absorciometria de raios X de dupla energia e bioimpedância
Pletismografia por deslocamento de ar e bioimpedância
Pesagem subaquática e hidrometria
Respondido em 21/09/2021 19:24:40
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Pesagem subaquática e pletismografia por deslocamento de ar
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A precisão e a fidedignidade da medição do peso podem ser obtidas com a aplicação adequada da técnica de
medição padronizada e com o controle dos fatores que interferem na confiabilidade do peso aferido.
Assinale a alternativa que apresenta o fator interferente na precisão do peso aferido e o cuidado para o
controle deste fator:
Horárioe/ou turno do dia de medição; aferir o peso corporal sempre que possível longe do horário das
refeições, diminuindo 2 kg do peso total aferido.
 Questão8
a
 Questão9
a
 Questão10
a
 Roupas e acessórios; estimar ou padronizar o peso das roupas usadas no momento da pesagem,
descontando do peso total aferido.
Ausência de segmentos corporais; corrigir o peso de acordo com a situação, descontando o valor do
segmento ausente do peso total aferido.
Gesso aplicado em membros superiores ou inferiores; calcular o peso de acordo com o material
utilizado, somando o valor do gesso ao peso total aferido.
Estado de hidratação; estimar o peso relativo à retenção de fluido e na presença de edema leve,
calcular o peso corrigido subtraindo 10 kg do peso aferido.
Respondido em 21/09/2021 19:24:27
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Roupas e acessórios; estimar ou padronizar o peso das roupas usadas no momento da
pesagem, descontando do peso total aferido.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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