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Estácio_ Alunos pdf AV NUTRICIONAL

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22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 1/7
 
Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): LENIZIANE DA SILVA NUNES 201908020571
Acertos: 9,0 de 10,0 11/09/2021
Acerto: 1,0 / 1,0
Durante a adolescência, o indivíduo passa por transformações físicas e fisiológicas que modificam sua composição corporal e
proporcionam crescimento e desenvolvimento. Para possibilitar a mensuração destas transformações e auxiliar o profissional
de saúde no diagnóstico e em intervenções salutares neste período, a avaliação nutricional se torna um procedimento
necessário e constante na rotina de atendimentos clínicos.
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantis é de grande importância, pois corresponde ao
monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança e do adolescente assistidos. Os índices antropométricos são
utilizados como o principal critério desse acompanhamento. Essa indicação baseia-se no conhecimento de que o desequilíbrio
entre as necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa alterações físicas nos indivíduos, as quais variam de
quadros de desnutrição até o sobrepeso e a obesidade.
São exemplos de índices antropométricos amplamente usados, recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde
na avaliação do estado nutricional de adolescentes:
I. Peso / idade
II. Peso para estatura
III. IMC para idade
IV. Estatura para idade
Marque a alterntaiva correta.
 As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
As afirmativas III e IV estão corretas.
As afirmativas I, III e IV estão corretas.
 Questão1
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 2/7
As afirmativas I e III estão corretas.
As afirmativas I, II e IV estão corretas.
Respondido em 13/09/2021 15:09:57
Explicação:
Os índices que são utilizados como parâmetros de avaliação do crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes
preconizado pela OMS são a relação entre: peso para idade, peso para estatura, IMC para idade e estatura para idade
Acerto: 1,0 / 1,0
A tabela acima apresenta os percentis de IMC de adolescente do sexo feminino, utilizado para classificação do estado
nutricional, de acordo com as orientações do Ministério da Saúde Considerando uma adolescente de 17 anos de idade, com 46
kg de massa corporal e 170 cm de altura, assinale a opção correta com base nas informações da tabela.
Um aumento de 10% na massa corporal da adolescente não provocaria nenhuma alteração no diagnóstico nutricional
em questão.
O diagnóstico seria de eutrofia, caso a adolescente tivesse 16 anos de idade.
O diagnóstico pode ser de eutrofia, uma vez que a estatura indica provavelmente alta compleição corporal.
 O diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do percentil 5 de classificação do IMC.
O diagnóstico será de sobrepeso, apenas se o resultado estiver acima do percentil 95 de classificação do IMC, não
apresentado na tabela.
Respondido em 15/09/2021 17:44:32
 Questão2
a
22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 3/7
Explicação:
Resposta correta - o diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do percentil 5 de classificação do IMC.
Para responder a pergunta o aluno deverá calcular o IMC e conhecer a classificação nutricional baseada na interpretação de
percentis. O IMC encontrado é de 15,92 kg/m2. Como no adolescente o IMC só pode ser avaliado relacionado com a idade,
portanto aos 17 anos essa adolescente se encontra abaixo do percentil 5 e pode ser classificada como baixo peso para idade. 
Acerto: 1,0 / 1,0
A proteína C reativa é membro das pentraxinas de cadeia curta secretada pelo fígado. A aplicabilidade da análise desta
proteína na rotina de avaliação clínica-nutricional é importante para indicar risco de condições relacionadas com:
Degradação nitrogenada
Resistência à tiroxina
Secreção de albumina
 Inflamação e infecção
Sensibilidade à vitamina C
Respondido em 13/09/2021 15:10:30
Explicação:
A resposta certa é: Inflamação e infecção
Acerto: 1,0 / 1,0
A diminuição da concentração sérica da pré-albumina indica o estado de equilíbrio metabólico de proteínas e nitrogênio
corporal. A sensibilidade preditiva desta proteína é limitada como resultado de:
Produção ureia intestinal
Diminuição da meia vida sérica
 Comprometimento funcional renal
Prejuízo no metabolismo de ácidos no pulmão
Aumento do estoque hepático
Respondido em 13/09/2021 15:10:45
 Questão3
a
 Questão4
a
22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 4/7
Explicação:
A resposta certa é: Comprometimento funcional renal
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a alternativa que indica a recomendação de ingestão de folato para gestantes entre 14 e 18 anos, segundo o Institute
of Medicine (1998), e um alimento fonte de tal nutriente.
770mcg/dia e couve.
 600mcg/dia e fígado bovino.
500mcg/dia e espinafre.
700mcg/dia e lentilha.
440mcg/dia e feijão.
Respondido em 13/09/2021 20:26:29
Explicação:
A resposta correta é: 600mcg/dia e fígado bovino.
Acerto: 1,0 / 1,0
Em relação ao paciente idoso, considera-se perda de peso com significância clínica, quando ocorre redução do peso corporal
maior ou igual ao seguinte percentual em um mês (Concurso para Prefeitura de Rio Branco-AC, 2018):
10%
6%
8%
4%
 2%
Respondido em 13/09/2021 15:11:12
Explicação:
 Questão5
a
 Questão6
a
22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 5/7
A resposta certa é: 2%
Acerto: 1,0 / 1,0
A tomada de decisão sobre o início imediato de uma terapia de suporte nutricional é direcionada pela avaliação do risco
nutricional. O instrumento universal de triagem de desnutrição é um instrumento de avaliação de triagem de risco nutricional
que propõe a avaliação dos pacientes em risco de desnutrição, nos seguintes intervalos:
Trimestralmente em indivíduos de alto risco de desnutrição.
Mensalmente em indivíduos de baixo risco nutricional.
Anualmente em idosos vivendo em lares comunitários.
 Semanalmente em pacientes hospitalizados.
Semestralmente em pacientes ambulatoriais.
Respondido em 13/09/2021 15:11:22
Explicação:
A resposta correta é: Semanalmente em pacientes hospitalizados.
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação nutricional pode ser definida como a abordagem voltada para a interpretação de dados e informações obtidos por
meio de técnicas e métodos empregados de forma organizada, padronizada e precisa. Avalie as afirmações a seguir.
I) Propicia a coleta de dados para fins de diagnóstico de enfermidades agudas suprindo informações acerca da dose de
medicamentos.
II) Permite a identificação de fatores de risco e de grupos vulneráveis, indicando grupos-alvo para intervenções.
III) Serve de base para a proposição de recomendações nutricionais.
IV) Possibilita a análise da eficácia das medidas e estratégias implementadas para corrigir os problemas nutricionais.
V) Contribui com as mudanças do estado nutricional, através da delimitação de doses de suplementos minerais.
 
Assinale a opção que corresponde às afirmações corretas sobre a importância da realização de uma avaliação do estado
nutricional:
III, IV e V.
II e III.
 Questão7
a
 Questão8
a
22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 6/7
III e V.
IV e II.
 II, III e IV.
Respondido em 13/09/2021 15:11:35
Explicação:
A resposta correta é: II, III e IV.
Acerto: 0,0 / 1,0
Na condição de excessiva adiposidade corporal, o uso da medida de dobra cutâneaperde a confiabilidade. Assinale a
alternativas que NÃO apresenta os fatores que interferem na precisão da medida de dobras na obesidade:
A abertura do adipômetro pode ser limitada para o tamanho da espessura do dobra pinçada.
O deslizamento das pontas do adipômetro na pele limita a parada necessária para a leitura exata da medida da dobra.
A dificuldade de palpação dos pontos referenciais ósseos.
 As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
 O pinçamento da dobra pode incluir tecidos adjacentes à gordura no local de aferição.
Respondido em 22/09/2021 14:11:50
Explicação:
A resposta certa é: As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
Acerto: 1,0 / 1,0
A precisão e a fidedignidade da medição do peso podem ser obtidas com a aplicação adequada da técnica de medição
padronizada e com o controle dos fatores que interferem na confiabilidade do peso aferido.
Assinale a alternativa que apresenta o fator interferente na precisão do peso aferido e o cuidado para o controle deste fator:
Estado de hidratação; estimar o peso relativo à retenção de fluido e na presença de edema leve, calcular o peso
corrigido subtraindo 10 kg do peso aferido.
Horário e/ou turno do dia de medição; aferir o peso corporal sempre que possível longe do horário das refeições,
diminuindo 2 kg do peso total aferido.
Ausência de segmentos corporais; corrigir o peso de acordo com a situação, descontando o valor do segmento ausente
 Questão9
a
 Questão10
a
22/09/2021 14:13 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=335097972&user_cod=2445709&matr_integracao=201908020571 7/7
do peso total aferido.
Gesso aplicado em membros superiores ou inferiores; calcular o peso de acordo com o material utilizado, somando o
valor do gesso ao peso total aferido.
 Roupas e acessórios; estimar ou padronizar o peso das roupas usadas no momento da pesagem, descontando do peso
total aferido.
Respondido em 22/09/2021 14:05:18
Explicação:
A resposta certa é: Roupas e acessórios; estimar ou padronizar o peso das roupas usadas no momento da pesagem,
descontando do peso total aferido.
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