Aula 10 - Bovinocultura de leite parte 4

Prévia do material em texto

BOVINOCULTURA DE LEITE PARTE 4
Relembrando:
. Fase de cria ⟶ período entre o nascimento e o desmame. (grande potencial de crescimento)
Primeiro ter aqueles cuidados antes do parto ⟶ fazer a secagem da vaca 60 dias antes do parto; com
30/40 dias antes do parto levar as vacas para os piquetes com boas condições de higiene (piquete
maternidade); dietas de transição (pré-parto).
Cuidados ao nascimento
- Auxílio no parto: intervir SOMENTE se necessário
- Cura de umbigo: tintura de iodo a 10% pelo menos até o 3º dia de vida
- Garantir a ingestão de colostro (de alta qualidade, em até 6h após o nascimento e direto da vaca,
quanto deve mamar? raça grande: 2kg / raça pequena:1kg
- OBS ⟶ Banco de colostro: (Congelar à -20ºC / Descongelar 45 a 48ºC / Validade: 1 ano)
- Suprir eventual falha na produção de algumas vacas
- Garantir um colostro de boa qualidade para os bezerros
No parto, o bezerro precisa sair primeiro com as duas patas dianteiras e logo em seguida com a cabeça
e depois o restante do corpo. Se ele não estiver nessa posição é preciso colocar a mão dentro da vaca
e tentar virar o bezerro. Se isso não for possível, aplicaremos ocitocina (em doses pequenas).
NÃO É PARA FICAR PUXANDO A O BEZERRO, machuca o útero da vaca por conta da placenta!!!!! Se
você puxar, a carúncula vai vir junto, trazendo um pedaço do útero:
pontos de ligação
Cuidados com as bezerras
. Remoção de tetas supranumerárias: 1 a 30 dias de vida
. Identificação: Brincos e fichas
. Aferição de peso: Balança ou fita
. Mochar: Assim que aparecer o botão do chifre deve ser cortado e queimado
. Vermífugos: 1ª dose a partir da 1ª semana de vida / repetir após 30 dias até completar 1 ano
. Vacinação:
. Pneumoenterite: 1ª dose (2mL): aos 7 dias de vida / repetir após 15 a 30 dias
. Febre Aftosa: a partir do 2º mês de vida já recebe a 1ª dose / revacinar nas campanhas
Aleitamento das bezerras
Natural:
- Ocorre em raças não especializadas
- Incapacidade de ordenhar a vaca sem a presença do bezerro
- Variações:
- Bezerro mama durante toda a lactação
- Bezerro mama parte da lactação
- Pode ser realizada em apenas dos quartos (alternando conforme a ordenha) ou nos 4 quartos
(deixando resíduo de leite)
Artificial:
- Ocorre em raças especializadas em produção de leite
- Mamadeiras, biberões ou baldes
- Biberões (amamentação coletiva)
- Reduz gasto com mão-de-obra e tempo
- Requer cuidados quanto a formação de lotes homogêneos
- Nº de bicos deve ser maior do que o nº de bezerros (reduzir problemas de dominância)
- Baldes
- Necessita de treinamento das bezerras
- Dificulta o fornecimento da dieta em sistemas que os bezerros são criado em baias coletivas
- Necessita de canzil ou contenção individual
- Facilita a limpeza e consequentemente e diminui o nº de animais com diarreia
- Uso de mamadeiras
- Vantagem:
- Maior produção de saliva e sacia a vontade inata que o animal tem de mamar (bem-estar)
- Diminui o nº de mamadas não nutritivas
- Desvantagem
- Mamam apenas o necessário (suficiente) para cada animal
:
Biberões,
Balde e
mamadeiras
Sistemas de manejo do aleitamento de bezerras
. Convencional
- Fornecimento de leite ou substituto (sucedâneo) diluído a 12,5%
- Volume: 10% do PV do bezerro
- Estimular ao máximo o consumo de concentrado de modo que o animal apresente consumo
satisfatório após o desaleitamento
. Programável
- Fornecimento da quantidade de dieta líquida acima de 10% PV do bezerro durante o momento
de crescimento mais acelerado (a partir da 2ª semana de vida) e redução no período de 1 a 2
semanas antes do período de desaleitamento, afim de estimular o consumo concentrado.
. Intensivo
- Preconiza o fornecimento de dietas líquidas em quantidades acima de 20% PV do bezerro
- Dividido em 2 refeições: normalmente 8L/dia (para bezerros holandeses)
- Desvantagem ⟶ diminuição do consumo de concentrado causando retardo no desenvolvimento
de papilas ruminais
sucedâneo ⟶ uso para substituir o leite (com o valor nutricional) precisa ter:
. 13 a 22% Proteína Bruta
. 10 a 22% Gordura
. 0,2% Fibra
Pode ser de origem animal (mais palatável) ou vegetal.
É comprado em pó.
Desaleitamento de bezerros
. Idade preconizada: 60 dias (tendências para 45 dias)
. Desmame tardio: Inviabiliza o sistema de produção de leite
. Critérios para o desaleitamento:
. Consumo de [ ]: quando atinge 700g/dia (Fornecimento de [ ] no balde)
. Idade do animal: 50 a 60 dias
. Peso do animal (depende da raça)
tabuleta
Instalações para bezerras
. Devem apresentar duas características fundamentais:
. Higiênicas:
- Excesso de umidade, concentração de amônia e de agentes causadores de doenças são
fatores que podem elevar os índices de diarréias e problemas respiratórios (mais
frequentes durante os primeiros meses de vida do animal)
. Individuais
- Até o 2º mês, deve haver a separação de bezerras por idade, proteção contra ventos
fortes, camas secas, boa ventilação e sombra
- As instalações devem permitir que as bezerras vejam umas às outras e tenham espaço
suficiente para deixar e descansar, o que resultará em consumo mais precoce do [ ],
maior ganho de peso e facilidade de socialização após a desmama.
- Previne a transmissão oro-fecal de enfermidades
- Facilita o controle de fornecimento de leite
Destino dos bezerros machos
. Raças especializadas:
. Custo de produção e consumo de leite (ocasiona descarte)
. Produção de tourinhos (alternativa)
. Produção de vitelo (alternativa)
. Raças Zebuínas e Mestiços
. Criados como gado de corte
Fase de recria
. Período compreendido desde a desmama (ou desaleitamento) até a primeira cobrição (ou
inseminação)
. Retirada de leite e introdução de dietas com [ ]:
. Corresponde a 32% do custo de produção
. Recria pode ser dividida em 2 fases:
. Pré-púbere: 3 aos 9 - 11 meses
. Púbere: dos 11 - 12 meses até o 1º parto
. Fatores que influenciam a idade a puberdade:
. Idade
. Peso
. Raça
. Alimentação
Manejo reprodutivo
. A baixa produtividade nos rebanhos bovinos, deve-se a:
. Desempenho reprodutivo ruim: Idade avançada ao 1º parto e longos IP
. Animais de genética inferior: Resulta em baixas produções por lactação, curta duração de lactação
e baixa persistência de produção
em preto ⟶ taurinos
vermelho ⟶ mestiças e zebuinos
Fatores negativos para taxa de concepção
. BEN: quando o aporte nutricional é ineficiente para a mantença
. ECC (1 a 5)
. Amamentação: Geralmente associados a baixa pulsatilidade de LH, que influencia na maturação
folicular
. Alta ingestão de alimentos:
. Altos níveis de N ureico no plasma compromete o pH do ambiente uterino
. O alto consumo de alimento: compromete a circulação hepática e catabolismo de P4
Práticas gerenciais relacionadas ao manejo reprodutivo
. Evitar partos prematuros e distocias
. Tto precoce de endometrites
. Tto intensivo de doenças pós-parto
. Detecção do estro deve ser eficiente
. Inseminar em tempo correto e monitorar a eficiência do inseminador
. Elevar taxas de concepção
. Antecipar diagnóstico de gestação
Método de detecção de cio
. Observação visual
. Vídeo
. Rufião com disposição para marcação
. Tinta na cauda
. Marcados KAMAR
. Estrotect
. Pedômetro
. Cães treinados para odores de mucos cervicais
. Palpação retal
. Determinação hormonal
. Heat-watch
Sistemas de acasalamento
. Monta natural
. Monta controlada
. Inseminação artificial
Manejo de vacas
. Alimentação adequada
. Diagnóstico de gestação
. Secagem
. Manejo em pasto maternidade
. Assistência ao parto, caso haja necessidade