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• Pergunta 1 1 em 1 pontos Essa nova tendência, que traz, em sua essência, a humanização do ambiente hospitalar precisa contagiar, também, os hospitais públicos e outros cuja fatia de participação de cliente de saúde do SUS é bastante representativa. NASCIMENTO, M. F. D, do. A contribuição da hotelaria hospitalar para os clientes da saúde e como ferramenta de humanização e marketing. Monografia (Especialização em Gestão Universitária) – Universidade de Brasília, Brasília, 2010. Considerando a realidade da hotelaria em hospitais públicos e privados, assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Os hospitais da rede pública que implantaram a hotelaria hospitalar aderiram às práticas não convencionais, assim como os hospitais privados. Resposta Correta: Os hospitais da rede pública que implantaram a hotelaria hospitalar aderiram às práticas não convencionais, assim como os hospitais privados. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois os hospitais da rede pública que implementaram a hotelaria hospitalar aderiram às práticas não convencionais, assim como os hospitais privados. Além disso, modificaram a aparência do hospital, dando-lhes um aspecto de hotel, implementaram ambientes destinados ao lazer e à cultura, que se apresentam como importantes influenciadores na recuperação do paciente. NASCIMENTO, M. F. D, do. A contribuição da hotelaria hospitalar para os clientes da saúde e como ferramenta de humanização e marketing. Monografia (Especialização em Gestão Universitária) – Universidade de Brasília, Brasília, 2010. • Pergunta 2 1 em 1 pontos Leia o excerto a seguir: “No caso dos edifícios hospitalares, a arquitetura pode ser um instrumento terapêutico se contribuir para o bem-estar físico do paciente com a criação de espaços que, além de acompanharem os avanços da tecnologia, desenvolvam condições de convívio mais humanas”. CORBELLA, O. Em busca de arquitetura sustentável para os trópicos: conforto ambiental. Rio de Janeiro: Revan, 2003. Considerando o excerto sobre a arquitetura hospitalar, analise as afirmativas a seguir: I. A estrutura física e os equipamentos de ponta são suficientes para a automação da hotelaria hospitalar. II. As necessidades do cliente serão facilmente alcançadas se o desenho arquitetônico do hospital for apropriado às suas funções. III. O conforto e a melhoria da produtividade no trabalho da equipe de saúde são fortemente influenciados pela arquitetura hospitalar. IV. A hotelaria hospitalar deve proporcionar a possibilidade de o cliente de saúde se sentir como um verdadeiro hóspede. É verdadeiro apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: II, III e IV, apenas. Resposta Correta: II, III e IV, apenas. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois as necessidades do paciente serão facilmente alcançadas se o desenho arquitetônico do hospital for apropriado às suas funções, contribuindo, portanto, para a eficiência terapêutica. O conforto e a melhoria da produtividade no trabalho da equipe de saúde são fortemente influenciados pela arquitetura hospitalar, pois o ambiente se torna menos agressivo do que a imagem convencional de um hospital. A Hotelaria Hospitalar deve proporcionar a possibilidade de o cliente de saúde se sentir como um verdadeiro hóspede, que merece ser tratado da melhor maneira possível, com direito ao conforto e satisfação. CORBELLA, O. Em busca de arquitetura sustentável para os trópicos: conforto ambiental. Rio de Janeiro: Revan, 2003. • Pergunta 3 1 em 1 pontos Leia o excerto a seguir: “A hotelaria hospitalar humanizada ainda é um ponto de desavenças no ambiente hospitalar. Vários profissionais da saúde relutam em aceitar a quebra do paradigma de que o paciente é um objeto de seu trabalho. A humanização hospitalar seria de fácil aderência se o sentimento de empatia estivesse interligado aos valores da sociedade”. BATISTA, M. E. C. Humanização em Hospitais por meio da hotelaria: uma forma de agregar valor à administração hospitalar. Monografia (Especialização em Formação de Consultores em Turismo) - Universidade de Brasília, Brasília, 2005. p. 31. Com base no excerto, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre ambas. I. É necessária uma reestruturação administrativa e física para adaptação de um serviço de hotelaria no hospital público. Pois: II. Se houver metas estabelecidas, essa conquista pode se tornar realidade. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. Resposta Correta: As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois as asserções I e II são proposições verdadeiras, pois, de fato, é necessária uma reestruturação administrativa e física para adaptação de um serviço de hotelaria no hospital público. Porém, a II não justifica a asserção I, pois somente se houver metas estabelecidas essa conquista pode se tornar realidade. BATISTA, M. E. C. Humanização em Hospitais por meio da hotelaria: uma forma de agregar valor à administração hospitalar. Monografia (Especialização em Formação de Consultores em Turismo) - Universidade de Brasília, Brasília, 2005. p. 31. • Pergunta 4 1 em 1 pontos O conceito de humanizar é amplo, pois consiste em atender a todas as necessidades de um doente, o que engloba auxílio em enfermidades físicas, psíquicas, emocionais e até espirituais, ou seja, abrange questões como solidariedade, dignidade, ética, afeto, sensibilidade e compaixão. GARCIA, I. F. et al. Humanização na hotelaria hospitalar: um diferencial no cuidado com o paciente. Revista Saúde e desenvolvimento, v. 10, n. 5, jul./dez., 2016. Com base no exposto, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre ambas. I. A finalidade da hotelaria hospitalar é praticar a humanização no serviço e nos atendimentos prestados aos clientes de saúde. Pois II. Evidencia-se que essa é uma realidade próxima, e que todos são beneficiados da mesma maneira. A seguir, assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. Resposta Correta: A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois a asserção I é uma proposição verdadeira. A finalidade da hotelaria hospitalar é, de fato, praticar a humanização nos serviços e nos atendimentos prestados aos clientes de saúde. No entanto, a asserção II é uma proposição falsa, pois essa é uma realidade ainda distante, e nem todos são beneficiados da mesma maneira. GARCIA, I. F. et al. Humanização na hotelaria hospitalar: um diferencial no cuidado com o paciente. Revista Saúde e desenvolvimento, v. 10, n. 5, jul./dez., 2016. • Pergunta 5 0 em 1 pontos Leia o excerto a seguir: “A hotelaria hospitalar representa vantagem competitiva, por meio de serviços organizados de apoio que assegurem conforto e segurança ao cliente e acompanhantes. Acompanha o modelo de gestão que contribui para o aprimoramento do sistema hospitalar num sentido amplo, abrangendo aspectos tangíveis e intangíveis de atendimento”. DIAS, M. A. A. Humanização do espaço hospitalar: uma responsabilidade compartilhada. Mundo Saúde, v. 30, n. 2, 2006. p. 588. Considerando o excerto, e em relação aos serviços de apoio, assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: O conceito de hotelaria hospitalar está totalmente incorporado, pois os profissionais associam a hotelaria ao conforto e a acomodações modernas. Resposta Correta: O reconhecimento da gerênciae dos funcionários são fundamentais no ambiente hospitalar e na assistência prestada ao paciente. Comentário da resposta: Sua resposta está incorreta. A alternativa está incorreta, porque o conceito de hotelaria hospitalar não está totalmente incorporado, pois os profissionais de saúde associam a hotelaria ao conforto e a modernas acomodações, excluindo os demais serviços de apoio que compõem o atendimento ao cliente. Já o modelo de gestão que equipara os hospitais em termos de estrutura física e serviços não é utilizado somente pelos hospitais privados. Atualmente, existem hospitais da rede pública que implementaram ou estão implementando a hotelaria hospitalar em suas instituições. No entanto, o Brasil começou a investir em hotelaria hospitalar como empreendimento bem-sucedido somente a partir do ano 2000. DIAS, M. A. A. Humanização do espaço hospitalar: uma responsabilidade compartilhada. Mundo Saúde, v. 30, n. 2, 2006. p. 588. • Pergunta 6 1 em 1 pontos Leia o trecho a seguir: “A Hotelaria Hospitalar compreende a reunião de todos os serviços de apoio, que, associados aos serviços específicos, oferecem aos clientes internos e externos conforto, segurança e bem-estar durante seu período de internação”. BOEGER, M. A. Gestão em hotelaria hospitalar. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008. p. 24. Em relação ao início da prática da hotelaria hospitalar, assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Os primeiros hospitais, onde havia pouco conhecimento e ausência de recursos terapêuticos, tinham como objetivo apenas o cuidado, o alívio do sofrimento e o consolo dos enfermos. Resposta Correta: Os primeiros hospitais, onde havia pouco conhecimento e ausência de recursos terapêuticos, tinham como objetivo apenas o cuidado, o alívio do sofrimento e o consolo dos enfermos. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois os primeiros hospitais, onde havia pouco conhecimento e ausência de recursos terapêuticos, de fato, tinham como objetivo apenas o cuidado, o alívio do sofrimento e o consolo dos enfermos, sendo que a competência profissional e a higienização do hospital eram aspectos suficientes. BOEGER, M. A. Gestão em hotelaria hospitalar. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008. p. 24. • Pergunta 7 1 em 1 pontos Leia o trecho a seguir: “[...] as relações de hospitalidade não se restringem apenas à prestação dos serviços de hospedagem e alimentação, mas descrevem um relacionamento social que se situa na base de toda a sociedade. Desta forma, tanto os atos de hospitalidade como o comportamento hospitaleiro, vão além da boa hospedagem”. LASHLEY, C. Em busca da hospitalidade: perspectivas teóricas e debates. São Paulo: Manole, 2003. p. 2. Em relação ao surgimento da hotelaria no Brasil, assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: A hotelaria consolidou-se no Brasil somente após a vinda da Família Real em 1808. Resposta Correta: A hotelaria consolidou-se no Brasil somente após a vinda da Família Real em 1808. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois, no Brasil, a hotelaria apenas se consolidou após a vinda da Família Real em 1808, o que ocasionou o aumento do fluxo de comerciantes e diplomatas no país. LASHLEY, C. Em busca da hospitalidade: perspectivas teóricas e debates. São Paulo: Manole, 2003. p. 2. • Pergunta 8 1 em 1 pontos A hotelaria hospitalar é subdividida em microssetores que abrangem todas as áreas do hospital. Esses setores possuem enormes demandas de serviços, que, por diversas vezes, atuam diretamente com os pacientes. BARBOSA, J. G.; MEIRA, P. L.; DYNIEWICZ, A. M. Hotelaria hospitalar: novo conceito em hospedagem ao cliente. Cogitare Enferm, v. 18, n. 3, jul./set., 2013. Considerando o excerto, em relação ao planejamento e à implementação de um processo de hotelaria hospitalar, analise as afirmativas a seguir: I. A revisão de interfaces está relacionada às etapas de recepção, internação, procedimentos, recuperação e alta, sendo que todas as unidades devem interagir, considerando os recursos físicos, materiais e humanos. II. A concepção do projeto se constitui na fase de definição das etapas a serem seguidas e na detecção das necessidades dos clientes e deficiências físicas do hospital. III. A revisão de interfaces é a fase de avaliação da inter-relação entre as unidades de serviço. IV. A revisão do fluxo corresponde às etapas de recepção, internação, procedimentos, recuperação e alta, sendo que todas as unidades devem ter interagir. É verdadeiro apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: II, III e IV, apenas. Resposta Correta: II, III e IV, apenas. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois é na concepção do projeto que se define as etapas a serem seguidas, são detectadas as necessidades dos clientes internos e externos e as deficiências físicas do hospital. A revisão de interfaces é a avaliação da inter-relação entre as unidades de serviço, ou seja, o que cada unidade executa, como executa e quais as interações necessitam de reavaliação. A revisão de fluxos, por sua vez, corresponde às etapas de recepção, internação, procedimentos, recuperação e alta. Desde a recepção até a alta, todas as unidades devem ter interação, considerando os recursos físicos, materiais e humanos. BARBOSA, J. G.; MEIRA, P. L.; DYNIEWICZ, A. M. Hotelaria hospitalar: novo conceito em hospedagem ao cliente. Cogitare Enferm, v. 18, n. 3, jul./set., 2013. • Pergunta 9 0 em 1 pontos Estudar o processo de gestão estratégica da hotelaria tornou-se importante para os gestores, em razão das características específicas do segmento, no que se refere às relações entre demanda, oferta e tecnologia, que exigem agir e pensar estrategicamente, seja oferecendo rapidez nos serviços ou implementando programas de melhoria. OLIVEIRA, A. A. Contribuição ao estudo de indicadores de desempenho de empreendimentos hoteleiros, sob o enfoque da gestão estratégica. 2001. Tese (Doutorado em Controladoria e Contabilidade)–Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, São Paulo, 2001. A respeito da gestão hoteleira e hospitalar, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) Verdadeira(s) e F para a(s) Falsa(s). I. ( ) A gestão deve ter como foco a qualidade dos serviços e o atendimento das necessidades do cliente, num ambiente que facilite a integração entre as pessoas. II. ( ) A gestão deve ser capaz de instituir um comprometimento entre o indivíduo e a organização. III. ( ) Os hotéis e os hospitais têm características semelhantes, embora historicamente os hotéis tenham surgido anteriormente aos hospitais. IV. ( ) Os hotéis são considerados como “a extensão da casa dos clientes”, sendo que todos os serviços que facilitam a continuidade de sua rotina familiar, profissional e social devem ser disponibilizados. Assinale a alternativa que indica a sequência correta. Resposta Selecionada: V, V, V, V. Resposta Correta: V, V, F, V. Comentário da resposta: Sua resposta está incorreta. A sequência está incorreta, pois embora ambos (hotéis e hospitais) tenham características semelhantes, historicamente, os hospitais surgiram anteriormente aos hotéis. OLIVEIRA, A. A. Contribuição ao estudo de indicadores de desempenho de empreendimentos hoteleiros, sob o enfoque da gestão estratégica. 2001. Tese (Doutorado em Controladoria e Contabilidade)–Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, São Paulo, 2001. • Pergunta 10 1 em 1 pontos Leia o excerto a seguir: “[...] a hotelaria tem, em sua essência, a prática do acolhimento e da hospitalidade, e que essas são ações que possuem forte vínculo social, pois se caracterizam como atividades desempenhadas por pessoas para outras pessoas e que proporcionam relaçõesinterpessoais e sociais”. SANSIVIERO, S.; DIAS, C. M. M. Hotelaria e acessibilidade. Turismo : visão e ação, v. 7, n. 3, set /dez., 2005. p. 450. Considerando o excerto sobre o desenvolvimento da indústria hoteleira, analise as afirmativas a seguir: I. Os primeiros alojamentos com a designação de hotel surgiram na Idade Moderna, com o objetivo de atender aos comerciantes. II. A Revolução Industrial proporcionou, aos trabalhadores, direitos trabalhistas, impulsionando o desenvolvimento da indústria hoteleira. III. O período entre guerras prejudicou o desenvolvimento da indústria hoteleira, em razão do déficit financeiro de muitos países. IV. O período entre guerras contribuiu significativamente para o aumento de viagens em razão da melhoria das estradas e do desenvolvimento dos transportes. É verdadeiro apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: I, II e IV. Resposta Correta: I, II e IV. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois os primeiros alojamentos surgiram ainda na Idade Moderna, com claros objetivos de atender aos comerciantes que viajavam para vender suas mercadorias. A Revolução Industrial e o período entre guerras impulsionaram a indústria hoteleira. Na Revolução Industrial, os trabalhadores adquiriram direitos trabalhistas, como férias e 13º salário. No período entre guerras, houve grande desenvolvimento dos transportes e aumento de viagens. SANSIVIERO, S.; DIAS, C. M. M. Hotelaria e acessibilidade. Turismo: visão e ação, v. 7, n. 3, set /dez., 2005. p. 450.