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Camila Shelly de V. Ramos VISÃO GERAL E MOTILIDADE FISIOLOGIA DO TGI OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM • ANATOMIA GERAL DO TRATO GASTROINTESTINAL →TUBO DIGESTÓRIO -Boca, esôfago, estômago, duodeno, intestino delgado (jejuno; íleo), intestino grosso (ceco; cólon ascendente; cólon transverso; cólon descendente; cólon sigmóide), reto, anus →GLÂNDULAS ANEXAS -Glândulas salivares, fígado, pâncreas, vesícula biliar • FUNÇÕES GERAIS DO TGI -Ingestão -Mistura e propulsão (motilidade) -Secreção -Absorção -Defecação • DIGESTÃO -Corresponde a todo o processo que reduz o tamanho do alimento ↳Ponto final da digestão = monômeros -Tem como objetivo principal permitir a absorção 1)DESEJO DE ALIMERTA-SE 2)INGESTÃO DE ALIMENTO 3)BOCA -Digestão mecânica ↳Ação dos dentes e língua = mastigação *mastigação -> envia sinais para o hipotálamo -> sensação de saciedade -Digestão química ↳Amilase salivar = quebra de ligações (polissacarídeos -> oligossacarídeos) *catalisa a hidrolise das ligações internas alfa-1,4 do amido, mas não consegue hidrolisar as ligações ramificadas alfa-1,6 ↳Lipase lingual -Gustação ↳Papilas gustativas da língua (principalmente as circunvaladas) *prazer, vontade de alimentar-se Camila Shelly de V. Ramos 4)DEGLUTIÇÃO -Elementos essenciais para deglutição adequada? ↳Língua + úvula + palato mole -Compressão voluntária ↳Língua pressiona palato ↳Alimento de desloca da boca -> faringe 5)ESÔFAGO -Continua a atuação da amilase salivar #o esôfago não produz nenhuma enzima para atuar na digestão dos alimentos -Secreta muco ↳Facilita a passagem do alimento pelo TGI -Condução do alimento para o estômago -> motilidade ↳Controlada pelo sistema nervoso autônomo *parassimpático -> estimula motilidade e secreção *simpático -> diminui motilidade e secreção OBS:CAMINHO DO ALIMENTO PELO ESÔFAGO X ESFÍNCTERS X PRESSÃO OBS:DOENÇA DO REFLUXO GASTROESOFÁGICO OBS:ACALASIA -Esfíncter esofagiano inferior com tônus muito forte -> peristaltismo esofágico defeituoso 6)ESTÔMAGO -Armazenamento do alimento (fundo e corpo do estômago) -> mistura do alimento com secreções gástricas (quimo) -> esvaziamento gástrico lento -Digestão de proteínas ↳Pepsinogênio -> meio ácido -> pepsina OBS:RELAXAMENTO GÁSTRICO É REGULADO PRINCIPALMENTE POR REFLEXOS (VASOVAGAL) -Relaxamento receptivo ↳Permite o armazenamento dos alimentos no estômago -Relaxamento adaptativo -Relaxamento por feedback OBS:ESVAZIAMENTO DO ESTÔMAGO X LÍQUIDO X SÓLIDO -Quanto mais líquido (menos sólido) o alimento for = maior a velocidade de esvaziamento do estômago #sólidos -> o estômago só começa o esvaziamento após a trituração/moagem -> fase de atraso 7)DUODENO -Ação de enzimas pancreáticas ↳Digestão de proteínas e lipídios Camila Shelly de V. Ramos OBS:GLÂNDULAS ANEXAS AO SISTEMA DIGESTÓRIO -Pâncreas ↳Tripsina, quimiotripsina, elastase, carboxipeptidases -> digestão proteínas -> intestino delgado ↳Lipases pancreáticas -> digestão lipídios -> duodeno/intestino delgado -Fígado ↳Produção de bile -> armazenada e concentrada na vesícula biliar -> tem contração estimulada pelo hormônio colescistocinina -> liberação da bile no duodeno/intestino delgado *bile = ação emulsificante -> diminui o tamanho das gotículas de gordura -> proporciona maior superfície de contato para ação enzimática -> potencialização da ação das enzimas secretadas pelo pâncreas OBS:ESTEATORRÉIA -Gordura nas fezes -Oriunda de: #fígado doente + pâncreas saudável ↳Produção deficiente de bile *mesmo que a quantidade de enzimas pancreáticas esteja adequada -> não há atuação eficiente, devido a não emulsificação de gorduras pela bile 8)INTESTINO DELGADO -Local atuação de enzimas pancreáticas ↳Digestão de proteínas e lipídios -Presença de microvilosidades -> importante para processo absortivo #jejuno = principal local de absorção de nutrientes (água, minerais) -Enterócitos com borda em escova = presença de enzimas (lactase, maltase, sacarase, dextrinase = rompe ligação alfa-1,6 do carboidrato) ↳como essas enzimas ficam acopladas a borda em escova -> a medida que o alimento passa pela estrutura -> digestão 9)INTESTINO GROSSO -Reabsorção de água e sais minerais ↳Consistência sólida das fezes -> defecação -Microbiota intestinal ↳Bactérias ajudam na digestão de carboidratos complexos -> metabolismo bacteriano -> flatulência OBS:REGULAÇÃO DO PERISTALTISMO -Reflexo gasto entérico = estômago cheio -> estimula peristaltismo do intestino -Gastrina, CCK, insulina, serotonina = aumentam motilidade -Secretina, glucagon = diminuem motilidade • MOTILIDADE GASTROINTESTINAL -Padrões distintos de atividade contrátil durante os períodos de jejum e pós-prandial ↳Particularmente evidente no estômago e intestino delgado -Qual elemento chave para motilidade gastrointestinal? Músculo gastrointestinal →MÚSCULO GASTROINTESTINAL -Músculo liso -Localização = parede do trato gastrointestinal ↳Camada muscular = músculo longitudinal (externa), músculo circular (interna) *músculo longitudinal = contrações de propulsão *músculo circular = contrações de mistura ↳Camada mucosa = músculo mucoso Camila Shelly de V. Ramos -As células musculares do músculo liso do TGI estão interligadas = contração em sincício (um estímulo permite a contração de várias células) ↳Junções abertas (GAP) ✓ POTENCIAL DE AÇÃO -Todas as células possuem polaridade de membrana ↳Cargas diferentes no meio intracelular e extracelular -Há células (neurônio, célula muscular) que são capazes de inverter a polaridade de membrana ↳Por meio de um estímulo (pode ser neural, mecânico, químico) 1)CÉLULA POLARIZADA EM REPOUSO -Íons em concentrações diferentes dentro e fora da célula ↳Intracelular = K+ e ânions orgânicos ↳Extracelular = Na+; Cl-; Ca+ -Carga resultante do meio interno = negativa (-) -Carga resultante do meio extracelular = positivo (+) 2)ESTÍMULO -Estímulo superando o limiar de excitabilidade 3)ABERTURA DE CANAIS IÔNICOS PARA SÓDIO -Entrada de sódio 4)DESPOLARIZAÇÃO -Inversão da polaridade de membrana pela entrada de íons sódio 5)REPOLARIZAÇÃO -Meio intracelular tão positivo (pela entrada de sódio) -> altera conformação de canais de sódio - > fechamento dos canais de sódio -Abertura de canais para potássio ↳Devido a maior concentração de potássio dentro da célula -> saída de potássio (carga positiva) para fora da célula -> meio intracelular tende a ficar negativo 6)HIPERPOLARIZAÇÃO -Momento em que a célula está mais negativa no meio intracelular, devido a grande quantidade de potássio que está saindo ↳Demora no fechamento dos canais de potássio *canais de potássio são mais lentos para fechar -Defesa da célula contra estímulos sucessivos ↳Evitando fadiga da célula 7)VOLTA DA CÉLULA A SITUAÇÃO POLARIZADA -Bomba de sódio potássio ↳Age para que a célula volte para seu equilíbrio ↳3 Na para fora a cada 2 K para dentro ↳Atua com transporte ativo -> gasta ATP OBS:RESUMINDO O PROCESSO EM IMAGENS! Camila Shelly de V. Ramos OBS:HÁ GASTO DE ATP TANTO NO RELAXAMENTO QUANTO NA CONTRAÇÃO MUSCULAR -Contração muscular requer ATP ↳ATP atua na ligação de miosina a actina -Relaxamento muscular requer ATP ↳O reequilíbrio iônico para que a célula muscular tenha uma nova contração necessita da bomba de sódio potássio -> utiliza ATP ✓ ATIVIDADE ELÉTRICA DO MÚSCULO LISO DO TRATO GASTROINTESTINAL ONDAS LENTAS -Nas células musculares do TGI há alterações lentas e ondulantes do potencial de repouso (5 a 15 mV) = ondas lentas ↳Mecanismo determinante para frequência do peristaltismo -Características das ondas lentas↳Rítmica ↳Frequência variada (dependendo da região) ↳Não gera potencial de ação ↳Não produzem contrações musculares (exceto no estômago) *pode ter onda lenta no estômago que atinja o limiar de excitabilidade (Ex: Estômago vazio roncando) POTENCIAIS DE PONTA -Quando a onda lenta é estimulada -> no pico -> disparo de potenciais de ação = potenciais de ponta ↳Quanto maior o estímulo do TGI -> mais potenciais de ação disparados -> maior contração *ingestão de fibra (celulose) = aumento do volume do bolo alimentar -> maior estiramento das fibras musculares do TGI -> maior estímulo do TGI -> maior contração e mais motilidade intestinal -São potenciais de ação, que ocorrem quando o potencial de repouso atinge o limiar (-40Mv) ↳Aumento da despolarização = aumento das frequências dos potenciais em ponta OBS:INDIVÍDUO COM BAIXO TEOR DE SÓDIO, POTÁSSIO E CÁLCIO -Qual o impacto no sistema digestório? ↳Sem íons cálcio, sódio, potássio -> sem contração adequada da musculatura do TGI -> sem motilidade suficiente -> menor trânsito do alimento -> menor digestão química e mecânica - > menor absorção #sódio, potássio, cálcio = íons chave para contração muscular OBS:FATORES ESTIMULADORES DA DESPOLARIZAÇÃO DE CÉLULAS MUCULARES DO TGI -Acetilcolina -Estiramento muscular -Ação parassimpática -Hormônios gastrointestinais específicos Camila Shelly de V. Ramos OBS:FATORES ESTIMULADORES DA HIPERPOLARIZAÇÃO DE CÉLULAS MUSCULARES DO TGI #hiperpolarização = estado em que há diminuição do potencial de membrana -> tornando mais difícil a estimulação de uma nova curva/nova contração -Noraepinefrina ↳Sistema nervoso autônomo simpático OBS:RESUMINDO! • MOVIMENTOS DO TGI -A motilidade refere-se à contração e ao relaxamento das paredes e dos esfíncteres do TGI -Função ↳Triturar, misturar, fragmentar o alimento ingerido ↳Propulsão do alimento ao longo do TGI -Movimentos de 2 tipos ↳Propulsão #músculo liso longitudinal *conduz o alimento pelo TGI -> auxiliam na digestão e absorção *estímulo -> distensão -> SNE -> anel contrátil -> peristaltismo *reflexo mioentérico -> lei do intestino (quanto maior o estiramento = maior a propulsão) ↳Mistura #músculo liso circular *diferentes durante o TGI *contrações peristáltica -> mistura *contrações constritivas locais -> segmentação -Células do músculo liso do TGI estão eletricamente acopladas (junções do tipo GAP) = sincício ↳A despolarização de uma -> estimula outras →TIPOS DE CONTRAÇÕES ✓ CONTRAÇÃO FÁSICA -Contrações periódicas seguidas de um período de relaxamento -São presentes no esôfago, antro gástrico, intestino delgado -Responsáveis pela mistura e propulsão do alimento ✓ CONTRAÇÃO TÔNICA -Contração constante -São presentes na região antral do estômago e nos esfíncteres (esofágico inferior, ileocecal, anal interno) OBS:ÂNSIA DE VÔMITO -Há mobilidade do TGI para o mecanismo do vômito, mas não há relaxamento do esfíncter →COMO ESTES MOVIMENTOS SÃO REGULADOS? ✓ CÉLULAS INTERSTICIAIS DE CAJAL** -Determinam o ritmo elétrico básico (onda lenta) -Responsável por oscilar os íons na região intersticial -> promovendo as ondas lentas Camila Shelly de V. Ramos ✓ SISTEMA NERVO ENTÉRICO -Possui um arranjo neuronal apropriado -Plexo miotérico ↳Complexo de neurônio responsáveis pela regulação da motilidade do TGI -Plexo submucoso ↳Controle da secreção do TGI ✓ PARASSIMPÁTICO (E SIMPÁTICO) -Modulam atividade motora do TGI *parassimpático -> estimula motilidade e secreção *simpático -> diminui motilidade e secreção
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