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Desenvolvido por @ipaulasilva Hidratação e Termorregulação ACT (água corporal total) reduz ao longo dos anos → devido mudança da composição corporal – idosos: redução da massa muscular (sarcopenia): desidratação → massa magra (músculo): grande conteúdo de água. Exercício físico modifica a quantidade de água do corpo do individuo AC é diferente em homens e mulheres • Normalmente: homens tem mais massa magra e menos massa gorda • Mulheres é o contrario Variação da ATC composição corporal Se o indivíduo ganha 1kg de massa muscular: ganha 760ml de ACT; Se o indivíduo ganha 1kg de massa gorda: ganha 100ml de ACT; Obeso tem menos ACT: maior risco de desidratação → cuidado no EF e uso de diuréticos (chá de salsa, chá de urtiga). Água com oxigênio aumenta a performance? NÃO! • Baixa solubilidade do O2 na água • O2 escapa quando a garrafa e aberta • Absorção de O2 no intestino delgado não é eficiente Taxa de sudorese fonte: adaptado de Liska, 2012 CONTEÚDO HIDRICO TECIDO CORPORAL CONTEUDO HIDRICO Músculos 76% Ossos 22% Tecido adiposo 10% Pele 72% Órgãos 76% Sangue 83% Desenvolvido por @ipaulasilva • Vestimentas influenciam Desidratação Redução progressiva na performance: força, endurance, habilidades motoras (coordenação) e alerta mental. No EF: Eq (energia química) – CHO, PTN, LIP • ET (energia térmica) 70% Aumenta a T° corporal (hipertermia) • EM (energia mecânica) 30% ET é dissipada pela evaporação do suor: mantem a T° Se esta desidratado: dificuldade em evaporar suor → superaquecimento (>5°C corporal), mal estar, desmaio e até morte. Esporte de altitude (4900-7600m): tendencia a perder água e eletrólitos é maior; maior ventilação devido a baixa pressão de O2; atletas devem se acostumar ao ambiente vários dias antes. Efeitos da desidratação Fonte: carvalho, 2010 Como identificar o nível de desidratação? • Pesar o paciente antes e depois do EF Ex: peso inicial 50kg → peso após o EF: 49kg 50kg – 100% 49kg – x X= 98% → 100-98= 2% % perda: peso inicial – peso final x 100/ peso inicial CLASSIFICAÇÃO % PERDA DE PESO Bem hidratado + 1 até – 1 Levemente desidratado - 1 até – 3 Significativamente desidratado - 3 até -5 Seriamente desidratado > -5 Desenvolvido por @ipaulasilva Não deixar beber água apenas quando tiver com sede → “sede” repõe 2/3 da água perdida Taxa de sudorese – calculo TS = PI – PF/ tempo de atividade • Unidades: Mililitro/minuto Litros/hora 50-49/1 → 1kg/1l/1= 1l/h 1000ml/60 = 16,67ml/min - importante para conhecer padrão de desidratação do atleta Outra formula: (PI-PF) + consumo de líquidos – volume de urina/ tempo de atividade (para pacientes que não tem como monitorar minunciosamente fonte: aline david Multiplica pela quantidade de horas; • Coloração da urina Quanto mais clara, mais hidratado; Primeira urina da manhã: hipohidratação >900 mOsmol/kg; euhidrataçãoo < 700 mOsmol/kg Avaliação aguda: após Ef; crônica: dias após o EF. Cuidado com hiponatremia: consumo excessivo de água, causa redução do sódio plasmático <135 mmol/l • Inchaço • Náusea • Vomito • Dor de cabeça • Confusão mental • Convulsão Desenvolvido por @ipaulasilva Perda de < 2% do peso corporal → apenas água Perda de >2% do peso corporal, taxa de sudorese > 1,2l ou > 2h de exercício → RESPOSITOR HIDROELETROLÍTICO • > 1 hora de EF intermitentes (futebol, basquete) • < 1 hora de EF elevada intensidade (ciclismo, corrida) Antes do exercício → protocolo importante: atleta inicia o EF euhidratado Recomenda-se 5-10ml/kg de peso, 2-4 horas antes do exercício → variação individual, temperatura, umidade. Tempo necessário para eliminação de urina; se não urinou, estava desidratado. Para indivíduo com 80kg: 400-800 ml de água Durante o exercício → 0,4 a 0,8l/h → recomendação de consumo hídrico Iniciar a ingestão (água ou repositor) nos primeiros 15 minutos Continuar bebendo a cada 15 a 20 minutos Volume conforme taxa de sudorese Ex: 1000ml/60 min = 16,67 ml/min → 250ml/15 min (multiplicou o 15 pelo 16,67 pra achar os 250) 1l/1h → exatamente a perda de peso O que fazer durante o exercício? Temperatura (°C) Suam pouco Suam moderado Suam bastante 4 355ml/h 503 917 12 444ml/h 650 1035 21 650 798 1390 32 917 1095 2218 A taxa de suor por hora pode chegar até 3l/h Estratégia simples e geral → 150-200ml/15 min Association of athletics federations recomenda estação de hidratação a cada 5km Atletas que transpiram menos ou mais lentos podem ultrapassar o limite e ter hiper-hidratação e hiponatremia Após o exercício → continuar a ingestão de água Suor e urina continuam após o exercício: recuperar 125-150% do peso perdido Ex: 50-49/1 → 1kg/1l/1h = 1l/h → se perdeu 1kg: 1,2-1,5l A maioria dos atletas termina o exercício com deficiência de fluidos. É necessário recuperar; A utilização de repositor hidroeletrolítico ajuda. Suplemento hidroeletrolítico • Quantidade de sódio – ANVISA: 460 a 1150mg/l • Pode conter vitaminas e outros minerais → mas altera a osmolalidade • Potássio ate 700mg/l → Na+ abre canais de Calcio do reticulo endoplasmático – contração muscular. Para que o sódio entre no musculo, o potássio tem que sair. Câimbra ocorre quando não tem quantidade adequada de K+, assim o Na+ não entra e não libera o cálcio; Valores normais de K+: 3,5 a 5 mmol/l 15 min 30 min 45 min 60 min 250 ml 250 ml 250 ml 250 ml Desenvolvido por @ipaulasilva O sódio também é importante para a absorção de CHO e água. SGLT1 transporta glicose, mas Na+ precisa entrar junto. Bomba de Na e K, pra que haja equilíbrio Fonte: aline david Osmolalidade inferior a 330 mOsm/kg água → se for hipertônico: arraste de água do organismo para a luz intestinal. Hipertônica vai atrair a água do enterócito, provocando consequentemente a desidratação do indivíduo. Rótulo não tem info sobre osmolalidade. Recomendação • Isotônico: 270 e 330 mOsm/kg água • Hipotônico: < 270 mOsm/kg água (não é muito utilizado, mas tbm obedece ANVISA) Exercício físico prolongado > 1h: depleção de glicogênio → CHO previno hipoglicemia, melhora o desempenho, não depleta glicogênio Recomendação • CHO até 8% pronto para consumo → mistura de glicose, frutose e sacarose: transporte mais eficiente e absorção aumentada • Frutose deve ser < 3% para evitar distúrbios gastrointestinais (diarreia, enjoo); • 4 a 8% pronto para consumo (bebida de 4%) → esvaziamento gástrico rápido Quanto > CHO: < esvaziamento gástrico Embalagem: Adicionar 30g (2cs) em 400ml de agua → 28g de CHO 400ml – 28g CHO 100ml – x = 7g – 7% Quero a 8% → em 100ml: 8g de CHO; Em 30g de produto – 28g de CHO X – 8g de CHO X= 8,6g Ciclistas Desenvolvido por @ipaulasilva Consumo de até 1000ml por hr • 40-60g de CHO podem ser facilmente ingeridos • Uma solução de CHO de 4-6% é suficiente quando a hidratação é importante Corredores • Consumo de até 500ml/h; desconforto em correr com o estomago cheio • Usar soluções mais concentradas do que os ciclistas, a fim de consumir quantidades adequadas de CHO • Concentração pode ser de 8-10%
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