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Alexia Carvalho Franca 1º Periodo Fisioterapia 2022 trabalho: vitaminas e coenzimas Vitaminas Lipossoluveis Vitamina A Nomenclatura = retinol, retinal e oscarotenoides. Função = tem importância no crescimento e na formação dos ossos e é indispensável para a qualidade da visão, da pele e do cabelo. Fontes Naturais = cenoura, agrião, abóbora, batata doce, leite, ovo, fígado, alface, etc. Sintomas da Hipervitaminose = rupturas em regiões com poucos sais minerais, pele seca, desidratação das mucosas. Sintomas da Hipovitaminose = cegueira noturna, fotofobia, hemorragia ocular e alteração do paladar. Figura: Vitamina D Nomenclatura = colecalciferol (D3) e ergocalciferol (D2). Função = tem importância no crescimento, facilita a fixação de cálcio nos ossos e nos dentes, atua na imunidade e nos sistemas cardiovascular e nervoso central. Fontes Naturais = fígado, ovo, peixes de água salgada e sol, pois este favorece a produção de calciferol pelo organismo. Sintomas da Hipervitaminose = calcificação, fraqueza, desidratação, insuficiência renal e anorexia. Sintomas da Hipovitaminose = raquitismo, atraso no crescimento, deformação óssea e malformação óssea. Figura: Vitamina E Nomenclatura = tocoferol e tocotrienois. Função = tem importância na atividade muscular, na formação de células sexuais e sanguíneas e ação oxidante. Fontes Naturais = abacate, avelã, aveia, batata doce, brócolis, cereais integrais, noz e trigo. Sintomas da Hipervitaminose = aumento no sangramento, diminuição na produção de hormônios tireoidianos e aumento nos níveis de triglicerídeos. Sintomas de Hipovitaminose = distrofia muscular, fraqueza, descamação cutânea, anemia, derrames e disfunções neurológicas. Figura: Alexia Carvalho Franca 1º Periodo Fisioterapia 2022 Vitamina K Nomenclatura = filoquilina e menaquinonas Função = tem importância na coagulação sanguínea. Fontes Naturais = arroz integral, ervilha, tomate, espinafre, repolho, couve flor, óleos vegetais, carne, fígado, leite e microfibra intestinal. Sintomas da Hipervitaminose = efeitos tóxicos na membrana celular dos eritrócitos evoluindo para uma icterícia e anemia no bebê. Sintomas da Hipovitaminose = criação fácil de hematomas e problemas hemorrágicos. Figura: Vitaminas Hidrossoluveis Vitamina B1 Nomenclatura = tiamina; Função = tem importância no metabolismo celular, no sistema nervoso e nos músculos. Fontes Naturais = arroz integral, aspargo, noz, pão integral, fígado, carne de porco, peixe e gema de ovo. Sintomas da Hipervitaminose = interfere no metabolismo de outras vitaminas do complexo B. Sintomas da Hipovitaminose = alteração do tato, anorexia, depressão, dispneia, dor abdominal e torácica, fadiga, palidez e perda de peso. Figura: Vitamina B2 Nomenclatura = riboflavina. Função = tem importância no metabolismo de protídeos, lipídios e glicídios. Fontes Naturais = cereais em grãos, carnes de boi, porco e aves, ovo, fígado, leite, etc. Sintomas da Hipervitaminose = adoro e prurido ocular, fotofobia, desidratação da pele, estomatite e depressão. Sintomas da Hipovitaminose = não há. Figura: Vitamina B3 Nomenclatura = niacina, nicotinamida. Função = tem importância na função dos sistemas nervoso e digestivo, fígado e pele e ação reguladora da colestrolemia. Fontes Naturais = noz, ervilha, feijão, leite, legumes, queijo, amendoim, etc. Alexia Carvalho Franca 1º Periodo Fisioterapia 2022 Sintomas da Hipervitaminose = ardor, formigamento, gases intestinais, tonturas e coceira. Sintomas da Hipovitaminose = cefaleias, fadiga, alterações cerebrais, diarreia e demência. Figura: Vitamina B5 Nomenclatura = ácido pantotênico. Função = tem importância na produção de anticorpos e hormônios supra-renais (esteroides e cortisona), além da importância no metabolismo de protídeos e glicídeos, ação facilitadoea no controle do estresse e é um elemento da coenzima A. Fontes Naturais = cereais em grãos, cogumelos, legumes, milho, abacate, leite, fígado, ovo e carnes de aves. Sintomas da Hipervitaminose = não há. Sintomas da Hipovitaminose = câimbras, dores e cólicas abdominais, fadiga, insônia, mal-estar e redução de anticorpos. Figura: Vitamina B6 Nomenclatura = piridoxina, piridoxamina e piridoxal. Função = tem importância no metabolismo celular e metabolismo proteico. Fontes Naturais = aveia, batata, cereais em grãos, arroz integral, banana e atum. Sintomas da Hipervitaminose = dor de cabeça, insônia, náuseas e neuropatia. Sintomas da Hipovitaminose = anemia, dermatite e gengivite. Figura: Vitamina B7 Nomenclatura = biotina. Função = tem importância para um bom funcionamento do corpo, na produção de glicogênio, na manutenção da saúde da pele e dos cabelos e na garantia da energia celular. Fontes Naturais = amêndoas, avelãs e cereais integrais. Sintomas da Hipervitaminose = não há toxicidade e nenhum sintoma. Sintomas da Hipovitaminose = queda de cabelo, conjuntivite, perda do controle muscular e problemas gastrointestinais. Figura: Alexia Carvalho Franca 1º Periodo Fisioterapia 2022 Vitamina B9 Nomenclatura = ácido fólico. Função = tem importância na atuação como uma coenzima no metabolismo de aminoácidos e na formação de ácidos nucleicos e hemácias. Fontes Naturais = levedo de cerveja, fígado e vegetais de folhas verdes. Sintomas da Hipervitaminose = euforia, excitação e hiperatividade. Sintomas da Hipovitaminose = insônia, anorexia, apatia, cansaço e falta de ar. Figura: Vitamina B12 Nomenclatura = cianocobalamina. Função = tem importância na eritropoiese, no metabolismo de aminoácidos e de ácidos nucleicos. Fontes Naturais = leite, ovo e carne vermelha. Sintomas da Hipervitaminose = ansiedade, dor de cabeça, insônia e palpitações. Sintomas da Hipovitaminose = anemia, palidez, fraqueza, perda de peso e depressão. Figura: Vitamina C Nomenclatura = ácido ascórbico. Função = tem importância na hidroxilação do colágeno, aumenta a resistência dos ossos, dentes, tendões, tem ação antioxidante e fortalece as defesas imunológicas. Fontes Naturais = melão, laranja, limão, acerola, morango. Sintomas da Hipervitaminose = não há. Sintomas da Hipovitaminose = secura dos olhos e da boca, difícil cicatrização e fraqueza do corpo e dentária. Figura:
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