RELATÓRIO PRÁTICAS EAD_CONTROLE DE QUALIDADE MICRO AULA 1 (1)

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA ____
	
	
	DATA:
______/______/______
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: Agne Roberto Oliveira Martins
	MATRÍCULA: 04073850
	CURSO: Farmácia
	POLO: Ananindeua (coqueiro)
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Jeferson
	ORIENTAÇÕES GERAIS: 
· O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa;
· O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema;
· Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
· Tamanho: 12;
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
· Espaçamento entre linhas: simples;
· Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). 
 
		TEMA DE AULA: PREPARAÇÃO DE MATERIAIS E VIDRARIA PARA ESTERILIZAÇÃO POR CALOR SECO E ÚMIDO
RELATÓRIO:
1. Definir esterilização por calor seco e esterilização por calor úmido.
A esterilização por calor seco e por calor úmido são dois métodos físicos de esterilização. A esterilização por calor seco ocorre em alta temperatura sob ar seco, enquanto a esterilização por calor úmido ocorre em alta temperatura e pressão gerada pelo vapor de água.
2. Explicar as diferenças em relação aos tipos de esterilização, explicando as diferenças nos parâmetros tempo e temperatura.
A esterilização por calor seco leva mais tempo para esterilizar, enquanto a esterilização por calor úmido leva menos tempo para esterilizar. Além disso, o forno de ar quente é o método mais usado de esterilização por calor seco, enquanto a autoclave é o método mais usado de esterilização por calor úmido.
3. Listar os materiais e procedimentos importantes para garantir a esterilização e impedir a recontaminação após a esterilização.
Os materiais são: ponteiras, saco para amostras, placas de petri e swabs. O procedimento para garantir a esterilização dos materiais do Laboratório são as esterilizações usando calor húmido (através de autoclaves) e a Esterilização usando calor seco (com recurso a estufa).
4. Explicar as formas de verificar a eficácia da esterilização.
Os principais indicadores são os indicadores biológicos, que são composições estabelecidas aparte de esporos bacterianos normalmente armazenados em ampolas. Tem como objetivo demonstrar se o processo de esterilização foi alcançado nas condições do pacote-teste.
			TEMA DE AULA: TESTE DE ESTERILIDADE
RELATÓRIO:
1. Definir esterilidade.
Esterilidade é definido no campo da microbiologia como um meio ausente de qualquer micro-organismos viável.
2. Citar os diferentes métodos de avaliar a esterilidade de produtos estéreis.
Existem dois métodos recomendados de testes de esterilidade para produtos farmacêuticos: filtração por membrana e inoculação direta e o teste de esterilidade por filtração por membrana.
3. Explicar a importância do correto preparo do ambiente e da amostra.
O preparo da amostra é uma das etapas mais importantes e a que requer mais tempo dentro de uma análise. Na maioria dos casos, o analito está contido numa matriz que não pode ser levada diretamente ao instrumento, sendo necessária uma etapa de preparo, onde a matriz, que na maioria dos casos é sólida, precisa ser transformada para o estado líquido.
4. Explicar as vantagens e desvantagens do método de inoculação direta em meios de cultura.
Inocular significa introduzir microrganismos num meio de cultura, assim quando a alça estéril é mergulhada em uma suspensão contendo microrganismos e a seguir retirada do meio, forma-se uma película (gota) contendo um determinado número de microrganismos. Essa “alçada” é chamada de inóculo. Uma das vantagens do inoculante líquido é a facilidade de esterilização do meio de cultura onde os rizóbios crescem, evitando a presença de contaminantes. Por outro lado, as desvantagens incluem baixa representatividade da amostra, consumo elevado de meios de cultura e de vidraria, interferência da turbidez do produto (que pode ser contornada utilizando-se subcultura), possibilidade de atividade residual de agentes inibitórios e restrição para volumes a partir de 100 mL.
5. Explicar o objetivo e importância do uso de controles negativo e positivo para validar os testes de esterilidade.
Utilizar o controle positivo e controle interno é essencial para minimizar possíveis erros técnicos, contaminações que venham acontecer, detectar resultados falso negativos e falso positivos. O controle negativo é importante durante as reações de amplificação. Se apresentar um resultado positivo, o ensaio deve ser repetido.
			TEMA DE AULA: CONTAGEM MICROBIANA EM PRODUTOS FARMACÊUTICOS NÃO-ESTEREIS
RELATÓRIO:
1. Definir Produto Farmacêutico Não-estéril
Produtos não estéreis são aqueles nos quais se admite, conceitualmente, a presença de carga microbiana que, embora limitada, é definida por padrões microbianos descritos em compêndios oficiais e normas regulamentadoras, incluindo os limites máximos da presença de micro-organismos no produto e, entre estes, ausência de patógenos.
2. Citar os métodos de avaliação de produtos farmacêuticos não estéreis.
Os métodos de análise, envolvendo os medicamentos não estéreis, abrangem três etapas fundamentais: amostragem, englobando coleta, transporte e preparação da amostra para análise; determinação numérica ou contagem das formas viáveis; isolamento e identificação dos microorganismos indesejáveis a serem pesquisados (PINTO et al., 2003).
3. Explicar o fundamento e o procedimento do teste de contagem em placas.
O método de contagem de micro-organismos em placas é um método geral e
versátil que pode ser utilizado tanto para a contagem de grandes grupos microbianos,
como aeróbios mesófilos, aeróbios psicrotrófilos, bolores e leveduras e clostrídios sulfito redutores, como também para a contagem de gêneros e espécies em particular, como Staphylococcus aureus, Bacillus cereus e Clostridium perfringens. Variando o
tipo de meio (enriquecimento, seletivo, seletivo-diferencial) e as condições de
incubação (temperatura e atmosfera), é possível selecionar o grupo, gênero ou espécie
que se deseja contar (SILVA; JUNQUEIRA; SILVEIRA,2007). 
4. Explicar o objetivo do uso de uma placa com ágar nutriente próximo ao local de trabalho.
Ágar é um elemento solidicador amplamente utilizado na preparação de meios de cultura, que devem estar isentos de quaisquer microrganismos contaminantes para facilitar a identificação, crescimento e desenvolvimento de outros microrganismos que crescem em substâncias artificiais de alimentos preparadas em laboratório, denominado cultura.
5. Contextualizar o resultado obtido com os valores de referência definidos em legislação.
O resultado não foi obtido, já que são necessárias 24 horas para que as colônias visíveis apareçam de maneira clara nas placas utilizadas e a aula durou apenas das 8 ás 12:00hrs.
Referências/links/sites:
1. Diferença entre esterilização por calor seco e calor úmido | Compare a diferença entre termos semelhantes - Ciência - 2022 (strephonsays.com).
2. Esterilização: quais os tipos e sua importância na saúde (kasvi.com.br).
3. Procedimentos de Higienização de Material de Laboratório (maldral.pt).
4. PROCESSO DE ESTERILIZAÇÃO: TESTES QUÍMICOS E BIOLÓGICOS (webartigos.com).
5. Testes de esterilidade (sigmaaldrich.com).
6. Teste de esterilidade - folhetos anotados.pdf (usp.br).
7. Esterilidade (microbiologia) – Wikipédia, a enciclopédia livre (wikipedia.org).
8. METODOS DE INOCULAÇÃO | Passei Direto.
9. PINTO, T. J. A.; KANEKO, T. M.; OHARA, M. T. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e cosméticos. 2.ed. São Paulo: Atheneu, 2003. 325.
10. Da Silva, Neusel y; J unqueira, Valéria; Silveira, Neliane, et al - Manual de Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos - São Paulo, Logomarca Varela - 3ªed - 2007.