Nutrição aplicada ao Esporte - Questionário 2

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01/09/2022 21:15
UNIP EA
D
BIBLIOTECA
S
MURAL DO ALUN
O
TUTORIAI
S
CONTEÚDOS ACADÊMICO
S
	NUTRIÇÃO APLICADA AO ESPORTE 7093-60_54805_R_E1_20222 	 
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	Resposta Selecionada:
Respostas:
Comentário da resposta:
	· Adequada em relação ao CHO e PTN.
· Adequada em relação ao CHO e PTN.
Baixa em relação ao CHO e adequada em relação a PTN.
Adequada em relação ao CHO e baixa em relação a PTN.
Inadequada em relação ao CHO e à PTN.
Impossível responder, pois não se sabe o consumo calórico relativo às gorduras.
Resposta: A 
Comentário: Com um consumo de 70% de CHO e 18% de PTN, o consumo de
gordura deste atleta inevitavelmente é de 12%. A recomendação internacional de consumo proteico está estabelecida entre 15-20% do consumo calórico. Embora o consumo de gorduras e de CHO a princípio pareça ser baixo e elevado, respectivamente, modalidades de endurance requerem grande recrutamento de glicogênio muscular. Assim, um elevado consumo de CHO tem sido recomendado para atletas desta modalidade, possivelmente e ligeiramente ultrapassando a recomendação internacional (50-60% de CHO).
	Pergunta 3
	0,3 em 0,3 pontos
	Resposta Selecionada:
Respostas:
	
Nenhum deles apresenta suporte cientí co su ciente comprovando o ganho de massa muscular em humanos.
Ambas as estratégias possuem suporte cientí co su ciente, comprovando o ganho de massa muscular em humanos.
A combinação das duas pode ser mais efetiva do que qualquer uma delas isoladamente.
O BCAA parece ser mais e caz do que a leucina.
A leucina parece ser mais e caz do que o BCAA.
	Comentário da resposta:
	Nenhum deles apresenta suporte cientí co su ciente comprovando o ganho de massa muscular em humanos.
Resposta: E 
Comentário: Apesar do crescente interesse cientí co acerca da suplementação destas estratégias, e do mecanismo de ação teoricamente
Um atleta apresentou em sua dieta um consumo calórico relativo de: 18% de proteína (PTN) e 70% de carboidrato (CHO). Ele treina ciclismo diariamente. Sua dieta está:
A suplementação de BCAA ( branched-chain amino acids) e leucina vem sendo alvo de interesse na literatura cientí ca, despertando a atenção de inúmeros entusiastas e praticantes de exercício. Sobre elas, é correto a rmar que:
similar entre eles, a maior parte das evidências cientí cas só apoia o efeito do BCAA e da leucina sobre o ganho de massa muscular em modelos animais. Em humanos, os resultados são controversos.
	Pergunta 4	0,3 em 0,3 pontos
Entre as alternativas a seguir, assinale aquela que não destaca uma função atribuída às proteínas.
	Resposta Selecionada:	 Coaguladora.
	Respostas:	Contrátil.
Hormonal.
Transportadora.
Enzimática.
 Coaguladora.
	Comentário da	Resposta: E 
resposta:	Comentário: A coagulação sanguínea é realizada pelas células denominadas plaquetas, não pelas proteínas.
	Pergunta 5	0,3 em 0,3 pontos
 
Fonte: Disponível em <https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S089990070400100 5?via%3Dihub> 
	Resposta Selecionada:
Respostas:
Comentário da resposta:
	
Ele determina se ocorrerá o ganho ou perda de massa muscular a longo prazo.
Ele determina se ocorrerá o ganho ou perda de massa muscular a longo prazo.
É caracterizado pelas oscilações na síntese e degradação proteica muscular ao longo do tempo.
É impactado diretamente pelo consumo de carboidratos.
Se a síntese estiver maior que a degradação proteica muscular, a hipertro a muscular pode ocorrer.
Se a degradação estiver maior que a síntese proteica muscular, a atro a muscular pode ocorrer.
Resposta: A 
Comentário: Alguns autores sugerem que a insulina liberada pelo consumo de carboidratos teria efeitos anabólicos e que assim poderia aumentar a síntese proteica muscular. No entanto, este efeito ainda carece de maiores comprovações em humanos.
	Pergunta 6
	0,3 em 0,3 pontos
	Comentário da
	Resposta: E 
Comentário: Exercícios resistidos parecem gerar maior resposta anabólica se
Acesso em 24 abr. 2019 
 
Sobre ele, é incorreto a rmar que:
 Sobre o metabolismo proteico muscular, assinale a alternativa incorreta.
Resposta	 Todas as a rmativas anteriores são falsas. Selecionada:
Respostas:
O tipo de exercício é um fator que pode in uenciar a resposta da síntese proteica.
A idade é um outro fator que pode in uenciar a resposta da síntese proteica.
A dieta, especi camente o consumo proteico, é mais um fator que pode in uenciar a resposta da síntese proteica.
Condições como a imobilização e o uso de glicocorticoides podem di cultar a resposta da síntese proteica muscular (i.e., resistência anabólica).
 Todas as a rmativas anteriores são falsas.
	resposta:
	comparados a exercícios aeróbios. Da mesma maneira, o envelhecimento parece gerar uma resistência anabólica, sendo mais um fator a in uenciar a resposta anabólica. Os aminoácidos resultantes da digestão das proteínas também podem sinalizar intracelularmente para um aumento da síntese proteica muscular. Contrariamente, algumas condições podem gerar respostas adversas da síntese proteica muscular, tais como a sepse, o câncer, a imobilização e o uso de certos medicamentos (i.e., glicocorticoides), onde uma resistência anabólica pode ser causada se tais condições persistirem por muito tempo. Logo, todas as a rmativas são verdadeiras.
	Pergunta 7
	0,3 em 0,3 pontos
	Comentário da resposta:
	Resposta: D 
Comentário: O corpo humano possui defesas antioxidantes enzimáticas e não enzimáticas. Entre as defesas não enzimáticas estão as Vitaminas C e E, as quais possuem a capacidade de interagir e sequestrar as espécies reativas de oxigênio.
	Pergunta 8
	0,3 em 0,3 pontos
 Sobre as vitaminas, analise as sentenças a seguir e assinale a alternativa correta.
	Resposta	 As Vitaminas C e E possuem função principalmente antioxidante.
Selecionada:
Respostas:
As vitaminas são compostos orgânicos sintetizados pelo nosso organismo.
A avitaminose é uma condição em que ocorre um excesso de uma determinada vitamina no organismo.
A principal fonte de Vitamina D para o organismo humano são alimentos como ovos e derivados do leite.
 As Vitaminas C e E possuem função principalmente antioxidante.
A Vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem vegetal.
 Sobre os minerais, analise as sentenças a seguir e assinale a alternativa correta.
	Resposta	 Possuem função regulatória e estrutural.
Selecionada:
	Respostas:	São compostos químicos apenas produzidos pelo corpo.
 Possuem função regulatória e estrutural.
	Comentário da resposta:
	Resposta: B 
Comentário: Minerais como o cálcio, o fósforo e o úor atuam na proteção e formação dos dentes e ossos, enquanto minerais como o magnésio, potássio e sódio ajudam a regular atividades de certas enzimas e o equilíbrio ácidobase. Logo, pode-se dizer que os minerais, de fato, possuem função estrutural e regulatória.
	Pergunta 9
	0,3 em 0,3 pontos
	Resposta Selecionada:
Respostas:
	
Deve ser realizada apenas em situações de de ciência de um micronutriente especí co.
A recomendação estabelece que não há qualquer impedimento no uso destas estratégias.
Apenas atletas devem utilizar suplementos de vitaminas e minerais.
	Comentário da resposta:
	Deve ser realizada apenas em situações de de ciência de um micronutriente especí co.
Deve ser realizada apenas por pessoas que não sejam atletas.
Restrições alimentares ou esportes que envolvam perda de peso não caracterizam condições em que a suplementação destes micronutrientes é recomendada.
Resposta: C 
Comentário: Em concordância com o recente posicionamento do Colégio Americano de Medicina Esportiva, a suplementação com micronutrientes só deve ser realizada em condições em que haja a de ciência daquele determinado micronutriente, independentemente da idade, hábito ou per l atlético do indivíduo.
	Pergunta 10
	0,3 em 0,3 pontos
Indivíduos vegetarianos sempre irão possuir de ciência de ferro, se tornando anêmicos.A ingestão recomendada diária de cálcio pode ser facilmente atingida através da dieta.
O potássio atua na formação de hemoglobina e fortalecimento dos dentes.
 Sobre a recomendação de suplementação com vitaminas e minerais:
https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_83847760_1&course_id=_231180_1&content_id=_2803798_1&retur…	1/7
https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_83847760_1&course_id=_231180_1&content_id=_2803798_1&retur…	1/7
https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_83847760_1&course_id=_231180_1&content_id=_2803798_1&retur…	1/7