AOL 5 Nutrição Funcional e Fitoterapia

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Nutrição Funcional e Fitoterapia - T.20222.A 
Avaliação On-Line 4 (AOL 4) - 
Questionário 
Nota final Enviado em: 08/09/22 14:23 (BRT) 
9/10 
Conteúdo do exercício 
Conteúdo do exercício 
1. Pergunta 1 
1/1 
Rico em cafeína, vitaminas do complexo B, flavonoides que têm ação antioxidante e compostos 
bioativos semelhantes à cafeína, o guaraná pode ser um grande aliado para combater o cansaço, a 
fadiga e a indisposição. Assinale a alternativa onde encontramos o nome científico dessa planta 
medicinal: 
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1. 
Paullinia cupana; 
Resposta correta 
2. 
Maytenus ilicifolia; 
3. 
Bauhinia forficata. 
4. 
Panax ginseng; 
5. 
Peumus boldus; 
2. Pergunta 2 
1/1 
A forma farmacêutica fitoterápica líquida na qual a extração ocorre quando a droga vegetal é 
mantida em contato em ebulição, durante determinado tempo é a seguinte: 
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1. 
Decocto; 
Resposta correta 
2. 
Alcoolatura. 
3. 
Maceração; 
4. 
Infuso; 
5. 
Extrato; 
3. Pergunta 3 
1/1 
O Brasil tem uma das maiores biodiversidades de plantas do mundo e, por isso, uma grande fonte de 
frutas, folhas, chás e ervas medicinais. Porém, é necessário saber utilizar tais recursos com 
consciência para que seus benefícios sejam aplicados, pois a maioria das espécies tem substâncias 
tóxicas que, em excesso, podem oferecer mais riscos do que benefícios à saúde. Por isso é 
importante conhecer as plantas que possuem benefícios a saúde sem ofertar risco. Assinale a 
alternativa que não descreve corretamente o alimento e suas propriedades medicinais: 
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1. 
Erva-doce; combate a flatulência, antiespasmódica e digestiva; 
2. 
Alcachofra; diurética, hipoglicemiante e digestiva; 
3. 
Boldo; cicatrizante, repositor de hormônios para menopausa; 
Resposta correta 
4. 
Babosa; laxativa, cicatrizante e alívio de dor; 
5. 
Alho; anti-inflamatório, analgésico e antigripal; 
4. Pergunta 4 
0/1 
As antraquinonas são compostos coloridos com propriedades laxantes ou purgantes e que, 
dependendo da dose podem provocar irritação intestinal, dores intensas e hipotensão. Marque a 
alternativa que contenha uma planta rica em heterosídeos antraquinônicos, utilizada como droga 
vegetal: 
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1. 
Sene; 
Resposta correta 
2. 
Chá verde; 
3. 
Psyllium; 
4. Incorreta: 
Espinheira santa; 
5. 
Alcachofra. 
5. Pergunta 5 
1/1 
O consumo de plantas medicinais é uma prática crescente no Brasil e em todo mundo. A obtenção de 
forma adequada dos princípios ativos de uma planta depende diretamente da natureza do solvente e 
do processo de extração utilizado. Assinale a alternativa que corresponde à técnica que adiciona a 
água fervente sobre as partes frágeis da planta e deixa-se em repouso por um certo período: 
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1. 
Decocção; 
2. 
Extração; 
3. 
Maceração fria; 
4. 
Infusão; 
Resposta correta 
5. 
Digestão. 
6. Pergunta 6 
1/1 
A fitoterapia é o método de tratamento caracterizado pela utilização de plantas medicinais em suas 
diferentes preparações, com a utilização de substâncias ativas isoladas, e o fitoterápico é o produto 
obtido de planta medicinal ou de seus derivados, exceto substâncias isoladas, com finalidade 
profilática, curativa ou paliativa. A prática da fitoterapia pelo nutricionista é regulamentada: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Resolução ANVISA nº 5 de 2014; 
2. 
Resolução CFN 525/2013. 
3. 
Resolução ANVISA nº 3 de 2004; 
4. 
Resolução CFN 666/2020; 
5. 
Resolução CFN 680/2021; 
Resposta correta 
7. Pergunta 7 
1/1 
Os medicamentos fitoterápicos são medicamentos obtidos com emprego exclusivo de matérias 
primas vegetais, cuja segurança e eficácia sejam baseadas em evidências clínicas. Sobre esses 
medicamentos, assinale a alternativa correta. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os medicamentos fitoterápicos não devem ser obrigatoriamente acompanhados de bula. 
2. 
A decocção é uma preparação destinada a ser feita pelo consumidor, que consiste em verter 
água potável sobre a droga vegetal e, em seguida, tampar ou abafar o recipiente por um 
período determinado. 
3. 
Os produtos fitoterápicos têm validade máxima de 3 (três) meses. 
4. 
Os produtos fitoterápicos são isentos de registro na ANVISA. 
5. 
Fitoterápico é uma planta medicinal que contém substâncias responsáveis por uma 
determinada ação terapêutica. 
Resposta correta 
8. Pergunta 8 
1/1 
O uso de fitoterápicos pode ser feito por nutricionista, mas de acordo com a resolução deve ser feito 
por nutricionista com especialização na área. A esse respeito complete a frase abaixo 
A fitoterapia também pode ser utilizada na _____________como estratégia complementar à 
prescrição dietética, desde que os fitoterápicos prescritos tenham indicações de uso por __________, 
além de ter embasamento em evidências científicas ou em uso tradicional reconhecido da planta 
medicinal. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Criança e Via oral; 
2. 
Terapia nutricional e via oral; 
Resposta correta 
3. 
Criança e via enteral; 
4. 
Terapia medicamentosa e via oral; 
5. 
Terapia Nutricional e via enteral; 
9. Pergunta 9 
1/1 
O boldo é uma planta medicinal que apresenta um sabor amargo aromático, com propriedades 
estimulantes e tônicas, utilizado em casos de hipoacidez e dispepsias. Sua ação colagoga é atribuída 
à qual composto ativo? 
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1. 
Saponina; 
2. 
Tanino; 
3. 
Alicina; 
4. 
Boldina. 
Resposta correta 
5. 
Metilxantina; 
10. Pergunta 10 
1/1 
Os Princípios ativos fitoterápicos são compostos químicos presentes nas substâncias vegetais, 
responsáveis por seus efeitos terapêuticos. A concentração dos princípios ativos depende: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Parte utilizada, do local de cultiva e da época da colheita; 
Resposta correta 
2. 
Cidade da compra, época da colheita e condições de secagem; 
3. 
Todas as alternativas estão erradas. 
4. 
Condições de secagem, parte utilizada e marca de compra; 
5. 
Local de cultivo, folha da planta e época de colheita;