AOL 4 NUTRICAO FUNCIONAL E FITOTERAPIA

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1. Pergunta 1
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A fitoterapia é o método de tratamento caracterizado pela utilização de plantas medicinais em suas diferentes preparações, com a utilização de substâncias ativas isoladas, e o fitoterápico é o produto obtido de planta medicinal ou de seus derivados, exceto substâncias isoladas, com finalidade profilática, curativa ou paliativa. A prática da fitoterapia pelo nutricionista é regulamentada:
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1. 
Resolução ANVISA nº 3 de 2004;
2. 
Resolução ANVISA nº 5 de 2014;
3. 
Resolução CFN 680/2021;
Resposta correta
4. 
Resolução CFN 525/2013.
5. 
Resolução CFN 666/2020;
2. Pergunta 2
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Os medicamentos fitoterápicos são medicamentos obtidos com emprego exclusivo de matérias primas vegetais, cuja segurança e eficácia sejam baseadas em evidências clínicas. Sobre esses medicamentos, assinale a alternativa correta. 
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1. 
Fitoterápico é uma planta medicinal que contém substâncias responsáveis por uma determinada ação terapêutica. 
Resposta correta
2. 
A decocção é uma preparação destinada a ser feita pelo consumidor, que consiste em verter água potável sobre a droga vegetal e, em seguida, tampar ou abafar o recipiente por um período determinado.
3. 
Os produtos fitoterápicos têm validade máxima de 3 (três) meses.
4. Incorreta:
Os medicamentos fitoterápicos não devem ser obrigatoriamente acompanhados de bula.
5. 
Os produtos fitoterápicos são isentos de registro na ANVISA. 
3. Pergunta 3
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Rico em cafeína, vitaminas do complexo B, flavonoides que têm ação antioxidante e compostos bioativos semelhantes à cafeína, o guaraná pode ser um grande aliado para combater o cansaço, a fadiga e a indisposição. Assinale a alternativa onde encontramos o nome científico dessa planta medicinal: 
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1. 
Bauhinia forficata. 
2. 
Paullinia cupana;
Resposta correta
3. 
Maytenus ilicifolia; 
4. 
Peumus boldus;
5. 
Panax ginseng;
4. Pergunta 4
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Os Princípios ativos fitoterápicos são compostos químicos presentes nas substâncias vegetais, responsáveis por seus efeitos terapêuticos. A concentração dos princípios ativos depende:
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1. 
Condições de secagem, parte utilizada e marca de compra;
2. 
Cidade da compra, época da colheita e condições de secagem;
3. 
Local de cultivo, folha da planta e época de colheita;
4. 
Todas as alternativas estão erradas.
5. 
Parte utilizada, do local de cultiva e da época da colheita;
Resposta correta
5. Pergunta 5
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O uso de fitoterápicos pode ser feito por nutricionista, mas de acordo com a resolução deve ser feito por nutricionista com especialização na área. A esse respeito complete a frase abaixo
A fitoterapia também pode ser utilizada na _____________como estratégia complementar à prescrição dietética, desde que os fitoterápicos prescritos tenham indicações de uso por __________, além de ter embasamento em evidências científicas ou em uso tradicional reconhecido da planta medicinal.
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1. 
Criança e via enteral;
2. 
Terapia nutricional e via oral;
Resposta correta
3. 
Terapia Nutricional e via enteral;
4. 
Criança e Via oral;
5. 
Terapia medicamentosa e via oral;
6. Pergunta 6
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A fitoterapia é uma das mais antigas práticas terapêuticas usadas pelo homem. Antig amente, era considerada uma medicina popular e alternativa, porém, hoje, a fitoterapia tem sido cada vez mais usada e reconhecida nos meios médicos e científicos, sobretudo em virtude de sua ação terapêutica, comprovada por experimentos científicos. Sobre a fitoterapia, assinale a alternativa INCORRETA:
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1. 
A fitoterapia tem importância na cultura popular, pois, durante muito tempo, foi um saber utilizado e disseminado pelas populações ao longo de gerações;
2. 
A fitoterapia tem importância na cultura regional, bem recente, foi um saber utilizado e disseminado pelas populações do século XXI.
3. 
Quando aliada à fitoterapia, a nutrição consegue dividir seus conhecimentos sobre os nutrientes e suas funcionalidades para ajudar no tratamento de várias doenças que podem ser controladas ou até mesmo curadas com a fitoterapia;
4. 
Fitoterápico e fitoterapia são sinônimos, ou seja, ambos possuem mesmo conceito
Resposta correta
5. 
A fitoterapia utiliza a parte externa ou interna de vegetais in natura ou na forma de medicamentos;
7. Pergunta 7
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Segundo a instrução normativa da ANVISA nº 2 de 13 de maio de 2014, o nutricionista não pode prescrever produtos cuja legislação vigente exija prescrição médica. Dentre as alternativas abaixo NÃO encontramos um fitoterápico de prescrição exclusiva médica? 
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1. 
Echinacea purpúrea.
2. 
Ginkgo biloba;
3. 
Arctostaphylos uva-ursi;
4. 
Camellia sinensis;
Resposta correta
5. 
Valeriana officinalis;
8. Pergunta 8
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A forma farmacêutica fitoterápica líquida na qual a extração ocorre quando a droga vegetal é mantida em contato em ebulição, durante determinado tempo é a seguinte: 
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1. 
Maceração; 
2. 
Alcoolatura.
3. 
Extrato;
4. 
Infuso;
5. 
Decocto; 
Resposta correta
9. Pergunta 9
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As antraquinonas são compostos coloridos com propriedades laxantes ou purgantes e que, dependendo da dose podem provocar irritação intestinal, dores intensas e hipotensão. Marque a alternativa que contenha uma planta rica em heterosídeos antraquinônicos, utilizada como droga vegetal: 
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1. 
Sene;
Resposta correta
2. 
Espinheira santa;
3. 
Psyllium;
4. 
Alcachofra. 
5. 
Chá verde;
10. Pergunta 10
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O boldo é uma planta medicinal que apresenta um sabor amargo aromático, com propriedades estimulantes e tônicas, utilizado em casos de hipoacidez e dispepsias. Sua ação colagoga é atribuída à qual composto ativo? 
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1. 
Tanino;
2. 
Alicina;
3. 
Saponina; 
4. 
Boldina.
Resposta correta
5. 
Metilxantina;