Nutrição Funcional AV1

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PROVA AV 1
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Disc.: NUTRIÇÃO FUNCIONAL
Acertos: 9,0 de 10,0
Acerto: 1,0 / 1,0
De acordo com os conceitos de programação metabólica, marque a opção correta em relação às assertivas:
I. A fertilidade masculina está intimamente ligada à nutrição e à composição corporal, sendo assim o IMC elevado está
associado à redução da motilidade espermática, aumento da anormalidade espermática, aumento dos níveis de espécies
reativas de oxigênio aos espermatozoides.
II. O consumo de uma dieta rica em açúcar, gordura e alimentos processados associa-se à redução da motilidade espermática
em homens, enquanto o consumo de dietas com alta densidade energética em homens e roedores está associado à baixa
motilidade, morfologia e integridade do DNA dos espermatozoides.
III. Em homens submetidos a tratamento de fertilização in vitro, a obesidade está associada ao desenvolvimento de blastocisto
reduzido e a taxas de nascidos vivos.
Apenas I está correta.
I e II estão corretas.
Apenas II e III estão corretas.
 I, II e III estão corretas.
I e II estão incorretas.
Respondido em 30/04/2022 20:54:01
 Questão1
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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Explicação:
A resposta certa é: I, II e III estão corretas.
Acerto: 1,0 / 1,0
Os ácidos graxos podem ser fundamentais para o equilíbrio do organismo, dessa forma aumentar o consumo de alguns tipos
de gorduras pode contribuir para redução do processo inflamatório desencadeado pela obesidade, marque a alternativa
correta:
Redução o consumo de ácidos graxos monoinsaturados.
 Consumir mais PUFAn-3 e ácidos graxos monoinsaturados.
Aumentar o consumo de gordura trans.
Consumir mais gordura saturada.
Redução de PUFA, gordura monoinsaturada e ômega-9.
Respondido em 30/04/2022 20:47:00
Explicação:
A resposta certa é: Consumir mais PUFAn-3 e ácidos graxos monoinsaturados.
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado inflamatório pode ser modulado com o auxílio de alguns nutrientes. Marque a opção que corresponde ao nutriente
que tem ação na modulação do perfil inflamatório da dieta.
Iodo
Frutose
Potássio
Enxofre
 Compostos bioativos em alimentos
Respondido em 30/04/2022 20:57:49
Explicação:
 Questão2
a
 Questão3
a
A resposta certa é: Compostos bioativos em alimentos
Acerto: 1,0 / 1,0
Na eliminação de toxinas pelo fígado, sistema de biotransformação, alguns compostos bioativos ou nutrientes podem ativar o
citocromo P450, que é responsável pela conversão de produtos tóxicos em metabólitos excretáveis. Dentre os compostos
bioativos abaixo, quais desempenham essa ação?
Resveratrol, coenzima Q10 e antocianina
 Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
Resveratrol, coenzima Q10 e flavonóides
Glicosinolatos, curcumina e metionina
Isotiocianatos, glicosinolato e vitamina C
Respondido em 30/04/2022 20:59:14
Explicação:
A resposta certa é:Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
Acerto: 1,0 / 1,0
Para tratamento da disbiose intestinal, etapa importante da avaliação através do sistema ATMS, é indicado o programa 4Rs,
que visa remover, reinocular, reparar e reavaliar. Para a estratégia de reinocular é necessário:
Aumentar a ingestão de alimentos antinflamatórios a fim de diminuir a inflamação e favorecer a recuperação intestinal.
Favorecer a replicação celular, a fim de aumentar a barreira intestinal e melhorar a translocação de substâncias
tóxicas.
Aumentar a ingestão de vitaminas e minerais, pois a desnutrição facilita e reinoculação e ainda favorece a disbiose.
Oferecer ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), pois são substratos energéticos para a microbiota e melhoram a
atividade celular.
 Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o crescimento microbiano
saudável.
Respondido em 30/04/2022 21:00:21
Explicação:
 Questão4
a
 Questão5
a
A resposta certa é:Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o crescimento
microbiano saudável.
Acerto: 1,0 / 1,0
Marque a alternativa correta em relação as assertivas:
I) O sistema de Antecedentes, ''triggers'' (gatilhos), mediadores e sintomas (ATMS) é um método de diagnóstico que leva em
consideração a interação entre todos os sistemas fisiológicos, permitindo identificar os desequilíbrios bioquímicos/metabólicos
associados às condições clínicas individualizadas.
II) O sistema ATMS, interage entre si, desencadeando alterações funcionais que estão interligadas e conectam-se. Para a
avaliação correta, os pontos a serem avaliados são mediadores, antecedentes, gatilhos e sintomas.
III) A avaliação dos gatilhos contempla o estresse físico e metal, mas não aborda micro-organismos.
Apenas II e III estão corretas.
 Apenas I e II estão corretas.
Apenas I está correta.
I, II e III estão corretas.
Apenas I e III estão corretas.
Respondido em 30/04/2022 20:52:23
Explicação:
A resposta certa é:Apenas I e II estão corretas.
Acerto: 0,0 / 1,0
Os ácidos graxos de cadeia curta (butirato, acetato e propionato) atuam como moduladores epigenéticos por meio da inibição
da:
RNA polimerase
 histona acetiltransferases
Peptidase
 Histona desacetilase
Celulase
Respondido em 30/04/2022 21:03:12
 Questão6
a
 Questão7
a
Explicação:
A resposta certa é:Histona desacetilase
Acerto: 1,0 / 1,0
Com relação aos xenobióticos, aponte a opção correta.
 São substâncias químicas normalmente não presentes no ambiente dos organismos vivos.
São substâncias químicas normalmente presentes no ambiente dos organismos vivos.
São substâncias biológicas normalmente presentes no ambiente dos organismos vivos.
São substâncias químicas normalmente presentes em resíduos de metais pesados.
São substâncias biológicas insolúveis em água e metabolizadas no organismo.
Respondido em 30/04/2022 21:04:41
Explicação:
A resposta certa é: São substâncias químicas normalmente não presentes no ambiente dos organismos vivos.
Acerto: 1,0 / 1,0
Qual dos alimentos abaixo é a principal fonte do componente funcional prebiótico, FOS?
 Alho-poró
Morango
Laranja
Espinafre
Brócolis
Respondido em 30/04/2022 20:50:39
Explicação:
 Questão8
a
 Questão9
a
A resposta certa é: Alho-poró
Acerto: 1,0 / 1,0
A respeito de prescrição dietética de suplementos nutricionais, assinale a alternativa correta.
Suplementos nutricionais são formulados de proteínas e aminoácidos, isolados ou associados entre si.
Deve-se respeitar os níveis máximos de segurança, regulamentados pela Anvisa e, na falta desses, os definidos como
Tolerable upper Intake Levels (UL), ou seja, limite de ingestão máxima tolerável, sendo esse o menor nível de ingestão
diária de um nutriente que não causará efeitos adversos à saúde da maioria das pessoas.
A prescrição dietética de suplementos nutricionais poderá ser realizada de forma isolada, mesmo na ausência de
avaliação do padrão alimentar.
 A prescrição de suplementos nutricionais deve ter como premissa a adequação do consumo alimentar, definição do
período de utilização da suplementação e reavaliação sistemática do estado nutricional e do plano alimentar.
A prescrição dietética deverá preceder a avaliação nutricional sistematizada, desde que, com base no objetivo
nutricional, haja recomendação nesse sentido.
Respondido em 30/04/2022 21:07:48
Explicação:
A resposta certa é:A prescrição de suplementos nutricionais deve ter como premissa a adequação do consumo alimentar,
definição do período de utilização da suplementação e reavaliação sistemática do estado nutricional e do plano alimentar.
 Questão10
a
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