Biologia é a ciência natural que estuda, descreve, preserva e melhora a vida e os organismos vivos. Apesar de sua complexidade, certos conceitos unificadores a consolidam em um campo único e coerente. A biologia reconhece a célula como a unidade básica da vida, os genes como a unidade básica da hereditariedade e a evolução como o motor natural que impulsiona a origem e extinção das espécies. Além disso, reconhece que os organismos vivos possuem estruturação interna em compartimentos com funções específicas, seja a nível celular, anatômico, fisiológico ou de diversidade e nichos ecológicos. Os organismos vivos também podem ser vistos do ponto de vista físico e químico como sistemas abertos que sobrevivem transformando energia e diminuindo sua entropia local para manter um o equilíbrio dinâm

Biologia

Genética (do grego antigo: γένεσις transl. génesis, lit. "origens") é o ramo da biologia especializado no estudo científico dos genes, a variação genética dos organismos e a hereditariedade, ou seja, a forma como os organismos recebem e transmitem as características biológicas de geração para geração. O termo genética foi primeiramente aplicado para descrever o estudo da variação e hereditariedade, pelo biólogo William Bateson numa carta dirigida a Adam Sedgewick, na data de 18 de Abril de 1908.

Genética

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Tecnologia de Alimentos

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Bioquímica Básica e Processos Metabólicos

A disciplina de Bioquímica Básica e Processos Metabólicos estuda as reações químicas que ocorrem nos organismos vivos, desde as moléculas mais simples até as mais complexas. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os principais componentes celulares, como proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucleicos, e como eles são sintetizados e degradados no organismo. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde, que precisam entender os processos metabólicos que ocorrem no corpo humano e as alterações bioquímicas que podem levar a doenças. O conhecimento em Bioquímica Básica e Processos Metabólicos é fundamental para médicos, nutricionistas, farmacêuticos e outros profissionais da área, que devem avaliar e tratar pacientes com base em suas necessidades metabólicas.

Bioquímica Básica e Metabolismo (1)

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