prova nut. esportiva gabarito

Prévia do material em texto

Sobre a oferta de proteínas após o exercício, todas as alternativas estão corretas, exceto: 
 (Ref.: 201811593430)
	
	
	
	
	Fornece aminoácidos para a manutenção e reparação da  proteína muscular
	
	
	Proteínas vegetais causam maior impacto na hipertrofia, são de alta digestibilidade e a recomendação é cerca de 20g/kg
	
	
	Proteínas de origem animal como leite e ovos são ótimas opções a serem ofertadas no pós treino
	
	
	É realizada visando a recuperação do atleta pós exercício
	
	
	O pós treino é um momento de intensa estimulação de síntese proteica muscular
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		2.
		São considerados aminoácidos essenciais:
 (Ref.: 201811400512)
	
	
	
	
	 
ácido aspártico e ácido glutâmico.
	
	
	 
isoleucina e metionina.
 
	
	
	lisina e alanina.
 
	
	
	 
leucina e arginina.
 
	
	
	 
glicina e prolina.
 
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		3.
		A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de 100m é( são):  (Ref.: 201809265383)
	
	
	
	
	50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica
	
	
	Ciclo de Krebs.
	
	
	Glicose aeróbica.
	
	
	Glicose anaeróbica.
	
	
	Sistema fosfagênio (ATP-CP)
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		4.
		Metabolismo são as reações químicas que ocorrem dentro do organismo e têm a função de mudar ou produzir moléculas. Ele pode estar presente de duas formas: no estado anabólico e catabólico. Qual das alternativas a seguir descreve o estado catabólico?
 (Ref.: 201811400492)
	
	
	
	
	 
Ocorre a união dos compostos.
 
	
	
	 
Ocorre a divisão dos compostos.
 
	
	
	 
Ocorre a formação dos compostos.
 
	
	
	 
Ocorre a multiplicação dos compostos.
	
	
	Ocorre a quebra dos compostos.
 
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		5.
		Os lipídeos são nossa fonte de produção energética mais eficiente. Porém essas substâncias têm outras funções corporais que são muito importantes para a prática da atividade física. Podemos destacar as abaixo, exceto:
 (Ref.: 201814462911)
	
	
	
	
	Sinalização pro inflamatória do ômega 3
	
	
	Produção de hormônios
	
	
	Formação de membrana celular
	
	
	Sinalização para a saciedade alimentar
	
	
	Sinalização anti-inflamatória do ômega 3
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		6.
		A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de maratona (42km) é( são):  (Ref.: 201809265387)
	
	
	
	
	Sistema oxidativo
	
	
	Sistema fosfagênio
	
	
	50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica
	
	
	Sistema glicolítico
	
	
	Glicose anaeróbica.
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		7.
		Assinale a alternativa incorreta:
 
 (Ref.: 201811400338)
	
	
	
	
	 A alimentação durante da atividade física visa também manter a glicemia a fim de evitar a fadiga precoce.
	
	
	 A melhora da performance e a disposição durante o exercício, pode se dá pela alimentação durante a atividade física.
	
	
	 A Alimentação antes da prática esportiva visa, dentre outros fatores, evitar a fome antes ou durante atividade.
	
	
	 A alimentação depois da atividade física, visa principalmente recuperar de forma rápida e eficaz o glicogênio utilizado.c
	
	
	 A alimentação antes da atividade física, não tem nenhuma relação com o fornecimento de energia para a contração muscular durante o exercício.
 
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		8.
		A respeito da hidratação no exercício e sua importância, todas as alternativas estão corretas, exceto:   
 (Ref.: 201811508092)
	
	
	
	
	A ingestão de líquidos deve ser feita antes, durante e após o exercício;
	
	
	A hiponatremia pode acontecer quando o sódio plasmático
baixa muito os seus níveis, podendo levar à apatia, vômito, consciência alterada e convulsões.
	
	
	Durante o exercício ingerir água nos primeiros 15 min e continuar
bebendo a cada 15 a 20 min. Podendo variar de 500ml - 2000ml por hora.
	
	
	A desidratação pode incluir sintomas como fadiga, fome, sede e perda de equilíbrio,
os sintomas mais graves aparecem em torno de 2% de desidratação, levando a coma e morte.
	
	
	Bebidas esportivas podem ser utilizadas para auxiliar na hidratação,
principalmente de atletas por conter eletrólitos e carboidratos.
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		9.
		Os carboidratos são macronutrientes encontrados em diversos alimentos, exercendo diversas funções no organismo, sendo a função energética sua função principal, especialmente nos exercícios de força e resistência. Com base nos conhecimentos sobre o estudo dos carboidratos no exercício, analise as alternativas e assinale a INCORRETA.
 (Ref.: 201811589975)
	
	
	
	
	Durante o metabolismo dos carboidratos, o excesso de glicose pode ser convertido em ácidos graxos que são armazenados como triglicerídeos no tecido adiposo.
	
	
	Fornecer energia para o organismo continuamente através da glicose, que dentro das células é transformada em glicogênio.
	
	
	As reservas de glicogênio no fígado e músculo proporcionam uma inter-relação constante entre o sistema de balanço energético total do organismo, protegendo as células das funções metabólicas diminuídas e danos.
	
	
	O glicogênio muscular é utilizado em exercícios de longa duração, e após a utilização do mesmo o organismo procura utilizar o glicogênio hepático.
	
	
	N.D.A.
	
	 
	 
		0,7 pontos
	
		10.
		 
(ENADE 2010)
 
A prática esportiva ocasiona aumento das demandas orgânicas de energia e de nutrientes. Considerando que a maratona é uma modalidade esportiva de baixa intensidade e longa duração, avalie as afirmativas a seguir.
 
I. Recomenda-se o consumo de carboidratos de elevado índice glicêmico de 2 h a 4 h após a maratona, com o propósito de favorecer a ressíntese de glicogênio.
 
II. Em uma maratona, o organismo mobiliza preferencialmente, os carboidratos armazenados no fígado e nos músculos como substrato energético para o exercício
 
III. Mulheres maratonistas têm menor capacidade têm menor capacidade de mobilizar ácidos graxos durante o esforço prolongado em razão dos diferentes níveis de estrogênio entre os sexos
 
IV. Indivíduos treinados apresentam maior capacidade de poupar glicogênio muscular e a queda de desempenho e a fadiga muscular e utilizar ácidos graxos de cadeia longa, retardando a queda do desempenho e a fadiga muscular.
 
 (Ref.: 201811426009)
	
	
	
	
	I e IV. 
	
	
	II e IV. 
	
	
	I e II. 
	
	
	II e III. 
	
	
	III e IV.