VIAS METABÓLICAS

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VIAS METABÓLICAS 
Resumo do vídeo do Dorival Filho 
Arthur Jobim 
Diferentes vias metabólicas serão acionadas dependendo do “estágio de alimentação” 
RESPIRAÇÃO CELULAR 
Extrair energia de carboidrato, proteínas e lipídios para produzir a nossa única moeda 
energética, o ATP. 
 
Glicólise 
Produz 2 NADH, e 2ATPS ao se transformar em 2 piruvatos (para cada glicose). 
Esses 2 piruvatos vao gerar 2 acetilCoA (dentro da mitocôndria), liberando também 2NADH no 
processo. 
Esses 2acetilCoA vao se unir ao oxalacetato, e entrar no ciclo de Krebs. 2 voltas dos 2acetilCoA 
vao gerar 6 NADH e 2 FADH². 
Esses NADH e FADH² são chamados de aceptores intermediários, e vao carrear os hidrogênios 
e elétrons. Esses elétrons vão servir de energia para a cadeia respiratória transformar 28 ADP 
em 28 ATP. 
TUDO ISSO DEPOIS VAMOS VER MAIS APROFUNDADO! 
 
Periodo de saciedade = mais ou menos 3 horas após as refeições. Nesse período, teremos as 
vias acionadas: 
-Glicogenese 
-Via das pentose 
-Síntese dos ácidos graxos (gordura) 
AQUI, IMPORTANTE É O HORMONIO INSULINA! 
 
 
GLICOGENESE 
No meio, temos a ptn glicoginina. Ao ter glicose 
disponível após a alimentação, as glicoses serão 
armazenadas nas pontas da glicoginina. A glicose é 
adicionada nas extremidades. 
 
 
 
 
 
VIA DA PENTOSE 
Ligação intima com a glicólise. Mas a glicose faz um “desvio”. Abaixo temos a reação da 
glicólise (que falei la em cima que uma glicose gera 2 piruvatos, mas na verdade é mais 
complexo) 
 
Todavia, se a gente estiver alimentado, ali no estagio da glicose 6-fosfato, teremos um desvio 
para a fase oxidativa da via da pentose. Essa fase oxidativa vai transformar a glicose-6-fosfato 
em ribose-3-fosfato (basicamente transforma glicose em ribose), e vai liberar um NADPH. Que 
vai ser utilizado na síntese dos ácidos graxos. Ademais, essa ribose-3-fosfato serve pra síntese 
de nucleotídeos pros ácidos nucleicos. 
Dessa forma, quando estamos alimentados, e a via das pentoses entra em ação, temos o 
seguinte cenário: 
 
Essa fase não oxidativa é quando a ribose, ao invés de virar nucleotídeos, é transformada em 
frutose e gliceraldeído, que fazem parte da glicólise. 
 
SÍNTESE DO ACIDO GRAXO 
O ácido graxo aqui será o palmitato, 
Olha quanto hidrogênio!!! Dá pra encher de NADH e FADH², e assim encher de ATP! 
Os ácidos graxos são armazenados na forma de gordura pela forma de triacilglicerol: Um 
glicerol, com 3 acidos graxos. 
 
Que fica 
armazenado no 
tecido adiposo. 
Quando nos 
alimentamos, 
produzimos mais 
Triacilglicerol, que 
será armazenada no 
tecido adiposo. 
E como glicose vira gordura? 
(isso é dentro do fígado) 
Glicose entra, e vira 2piruvatos, conforme antes mencionado. Esses piruvatos ao entrarem no 
ciclo de Krebs, logo na primeira fase do ciclo de Krebs, o piruvato vira acetilCoA que se liga 
com oxalacetato formando o citrato. Todavia, quando já temos ATP suficiente para o 
organismo, o citrato é enviado para fora e tem-se a reação inversa, onde o citrato quebra e 
vira oxalacetato e acetil coA novamente. 
O oxalacetato vai se transformar em malato, e depois piruvato, liberando NADPH. 
Ali acima em amarelo temos também o NADPH que é formado pela via da pentose, onde o 
glicose-6-fosfato é desviado. Dessa forma, temos 2 NADPH, o da via da pentose, e o da reação 
Malato -> Piruvato. 
A síntese dos ácidos graxos feito pela Acetil-CoA que foi “retirada” do ciclo de Krebs pq 
estamos já cheios de ATP, com a energia da retirada dos elétrons dessas moléculas 
carreadoras NADPH. 
A partir da Di-hidroxiacetona fosfato, o fígado consegue fazer o glicerol. Junta glicerol com o 
palmitato (ácido graxo), e forma o triacilglicerol!! Que é a “Gordura” do tecido adiposo! O 
fígado então embala e exporta na lipoproteína VLDL para o sangue, que chega no tecido 
adiposo e é armazenada. 
 
 
Ao você ficar em jejum, você entra em hipoglicemia, ou seja, pouca glicose no sangue. O 
sangue precisa de muita glicose para atuar, então ocorre algumas reações para evitar isso. 
 
 
 
GLICOGENÓLISE HEPÁTICA 
Lembra da glicogênese falada la em cima? Quando comemos, armazenamos glicose nas 
extremidades da glicogenina. Isso acontece principalmente nos músculos e no fígado. Quando 
precisamos da glicose, o músculo faz isso para dar energia para ele mesmo. Mas precisamos de 
energia também para o cérebro e outras partes do corpo, então o fígado tira essa glicose 
armazenada nas extremidades e libera para o sangue. 
GLICONEOGENESE 
Caminho inverso da glicólise. Enquanto glicólise temos a glicose virando piruvatos, na 
gliconeogênese, temos o piruvato indo para glicose. 
 
Basicamente, o fígado começa a fabricar glicose dos piruvatos existentes. Esse piruvato vem do 
Lactato e da Alanina. O lactato vem das hemácias (fermentação) e Alanina é um AA que vem 
dos músculos. (ou seja, já começa a catabolizar rs) 
Tudo isso é estimulado pelo glucagon!! 
 
 
 
SE VOCÊ CONTINUAR SEM COMER, COMEÇA A ENTRAR EM JEJUM DE VERDADE! 
 
Se você está em jejum, de onde vem essa energia para fazer a gliconeogênese? 
 
Músculo tem muito Aminoácido (AA). Esses AA (como a Alanina já mencionada) são liberados 
do músculo e entram no fígado, para ocorrer a gliconeogênese, onde o AA vira oxalacetato e 
piruvato, e este piruvato faz o caminho inverso da glicólise, formando glicose e sendo liberada 
para o sangue. 
começa a catabolizar de vez rs 
O detalhe é que essa conversão de Piruvato para glicose, a gliconeogênese, você precisa de 
ATP para isso ocorrer. E de onde vem essa energia se você não tem? Do tecido adiposo, da 
gordura que foi armazenada! 
 
 
 
Os triacilglicerol começa a ser quebrado, formando glicerol e ácidos graxos. O glicerol pode 
entrar na gliconeogênese. 
Já os ácidos de graxos entram no fígado, entram em beta oxidação para se transformar e 
entrar na cadeia respiratória! Entrando na cadeia respiratória, forma ATP e consegue dar 
energia para toda essa gliconeogênese acontecer. 
O Cérebro não consegue absorver energia dos ácidos graxos, então o fígado faz isso, 
fabricando glicose para liberar pro sangue. Isso tudo depende do hormônio glucagon! 
E SE FORMOS ADIANTE? E SE FICARMOS DIAS SEM COMER? 
O corpo não pode mais usar AA como como fonte principal pra gliconeogênese, pois se 
perdemos mais de 50% dos músculos temos risco de morte. 
Aí o corpo acentua a lipólise, quebrando o tecido adiposo para formar corpos cetonicos. Esses 
corpos cetonicos podem ser absorvidos pelo cérebro, assim como a glicose. 
 
Lembra que falei que quando os ácidos graxos entram no fígado, sofrem beta oxidação? Então, 
eles são transformados em acetil-CoA, que por sua vez se conecta ao oxalacetato formando o 
citrato. Isso já é dentro do ciclo de Krebs. 
O que acontece, é que como não temos mais AA para a gliconeogênese, o fígado começa a 
usar o oxalacetato. Este sendo desviado, tem menos formação de citrato para o ciclo de Krebs 
(e por sua vez menos formação de ATP). Só que por causa disso, o Acetil-CoA que deveria se 
ligar a esse oxalacetato que foi desviado, começa a se acumular. O acúmulo de AcetilCoA no 
fígado promove a formação de corpos cetonicos!! 
Os corpos acetonicos servem de energia! E isso pode deixar uma pessoa viva com até semanas 
sem comer! 
 Resumindo essa parte da gliconeogênese, 
 
Em baixo, quando estamos em muito jejum, onde os corpos cetonicos dão cerca de 60% de 
energia ao cerebro. 
Abaixo tem um resumo de tudo isso