Questões de Ecologia Agrícola

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Questões de Ecologia Agrícola 21/09
1. Por que a soja (Glycine Max) é a comoddity mais valiosa do mundo?
R: Pois é a principal fonte de exportação e nutrição animal. TRÊS QUARTOS DA SOJA MUNDIAL É USADA PARA RAÇÃO ANIMAL, DE FORMA QUE A SOJA É A MAIOR FONTE MUNDIAL DE PROTEÍNA DESTINADA AOS ANIMAIS PARA CONSUMO HUMANO
2. Quais as principais fontes de nutrientes da soja?
R: A soja é fonte tanto de proteína como de energia: cerca de 40% do peso da semente de soja são de proteína e 20% são de óleo vegetal.
3. Embora haja um crescimento na produção de soja na Bolívia e no Uruguai, os maiores produtores do mundo representam cerca de 93% da produção mundial do grão, quais são eles ?
R: Brasil, Estados Unidos, Argentina, China, Índia e Paraguai
4. O cultivo da soja tem se expandido cada vez mais com a crescente demanda de ração animal, produção de combustível. Com relação a este crescimento, quais os dados apresentados no artigo que comparam e demonstram essa expansão?
R: A expansão da soja foi maior do que a de qualquer outro cultivo mundial (Agralytica, 2012). A área de terra dedicada ao cultiva da soja aumentou de menos de 30 milhões de ha em 1970 para mais de 100 milhões de ha atualmente (Agralytica, 2012). A produção mundial aumentou em 58% entre 1996 e 2004, passando de 130 milhões para 206 milhões de toneladas (FAO, 2007), e em 2012 chegou a quase 270 milhões de toneladas (USDA, 2013).
5. Como foi a trajetória da soja no Brasil?
R: Muito produzida nos países asiáticos, a soja ganhou grande espaço nas produções sulistas do Brasil já que a terra era favorável para a produção sem necessitar de grandes quantidades de fertilizantes químicos, que no Brasil não tinha popularidade. Com a produção em larga escala se viu a necessidade de expandir para o norte, e com a chegada do calcário agrícola e fertilizantes químicos a produção pode chegar nos cerrados que anteriormente eram considerados pobres para uma agricultulta intensiva.
6. Muitos desafios são encontrados não só na produção do grão mas também em seu transporte, um exemplo próximo que temos é a Bolívia, que tem dificuldades em seu crescimento comercial com relação a soja. Cite exemplo do que ocorre no processo de logística que afeta seu rendimento.
R: Na Bolívia, por exemplo, a infra estrutura rodoviária ruim, combinada com as chuvas fortes durante a estação de crescimento da planta, leva a uma perda significativa de grãos no campo; e as secas sazonais no cultivo de inverno limitam o rendimento da colheita. Irrigação, manejo de fertilizantes e apoio de extensão rural para os pequenos produtores poderiam melhorar o rendimento.
7. Quais são os produtos derivados do grão de soja muito comercializados e conhecidos no mercado de nutrição animal?
8. Quais os principais motivos da China passar de um exportador para um grande importador de soja?
9. Quais as maiores ameaças e dificuldades do plantio da soja frente a preservação da biodiversidade?
10. A soja teve grandes impactos negativos na Amazônia entre eles desmatamento por motivos agrícolas e pecuários, quais são as causas principais de poluição neste contexto gerado pela grande demanda da soja?