Questionário AAE - NAE - Módulo 4

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20/11/22, 09:19 Questionário NAE - Módulo 4: Revisão da tentativa
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Questão 1
Incorreto
Atingiu 0,00 de
1,00
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Iniciado em domingo, 20 nov 2022, 08:18
Estado Finalizada
Concluída em domingo, 20 nov 2022, 08:19
Tempo empregado 1 minuto 23 segundos
Notas 7,00/9,00
Avaliar 7,78 de um máximo de 10,00(78%)
Assinale a resposta correta. Quais itens devem ser evitadas a venda habitual nas cantinas 
Escolha uma opção:
a. Frutas, pães e bolachas.
b. Massas, arroz e feijão.
c. Carnes, saladas e arroz. 
d. Balas, caramelos e gomas de mascar.
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: Balas, caramelos e gomas de mascar.
Marque verdadeiro ou falso. A cantina é uma dependência dentro do estabelecimento de ensino destinada a fornecer serviços
de alimentação a alunos, professores e demais funcionários mediante pagamento.
 
 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A resposta correta é 'Verdadeiro'.
Marque verdadeiro ou falso. Os cozinheiros e cantineiros têm por obrigação seguir algumas funções que incluem zelar pela
limpeza e organização da cozinha. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A resposta correta é 'Verdadeiro'.
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Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 6
Incorreto
Atingiu 0,00 de
1,00
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a resposta correta. Qual a de�nição de cozinheiros e cantineiros escolares? 
Escolha uma opção:
a. Pessoal encarregado de limpar as salas de aula em algumas escolas.
b. Pessoal encarregado de preparar e/ou distribuir a merenda em algumas escolas. 
c. Pessoal encarregado de ensinar matemática e português em algumas escolas.
d. Pessoal encarregado de coletar o lixo em algumas escolas.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Pessoal encarregado de preparar e/ou distribuir a merenda em algumas escolas.
Assinale a resposta correta. Qual o objetivo da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) 
Escolha uma opção:
a. Propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos dos animais à livre acesso em restaurantes.
b. Propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à livre acesso em restaurantes.
c. Propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. 
d. Propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos das crianças à acesso em escolas públicas.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação.
Marque verdadeiro ou falso. É obrigatório em todas as escolas públicas ter uma cantina. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A existência das cantinas é facultativa. A decisão da conveniência e oportunidade da instalação da Cantina Escolar cabe à
Direção da Escola, assessorada pelo Conselho da Escola. 
A resposta correta é 'Falso'.
Marque verdadeiro ou falso. Um dos princípios gerais das cantinas escolares é que a cantina deve contribuir para a educação
das crianças e jovens. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A resposta correta é 'Verdadeiro'.
20/11/22, 09:19 Questionário NAE - Módulo 4: Revisão da tentativa
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Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a resposta correta. A capacitação dos cozinheiros e cantineiros considera aspectos indispensáveis, tais como: 
Escolha uma opção:
a. Higiene e segurança alimentar. 
b. Altura e peso dos funcionários.
c. Gênero e classe dos funcionários.
d. Marca do carro dos funcionários.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Higiene e segurança alimentar.
Assinale a resposta correta. É proibido no interior da Cantina Escolar: 
Escolha uma opção:
a. Conversar.
b. Fumar. 
c. Sentar.
d. Comer
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Fumar.
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