Importância da Educação Alimentar no Esporte, Estética e Envelhecimento

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FICHAMENTO
 
São Paulo
2021
 
FICHAMENTO
Projeto apresentado ao Curso de Nutrição da Instituição de Ensino Anhanguera.
Orientador: 
São Paulo
2021
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A IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ESPORTE 
OBJETIVOS
· Discutir acerca da importância da educação alimentar e nutricional no contexto da prática de esporte;
· Discutir acerca dos suplementos alimentares;
· Alertar para a importância da prática de alimentação adequada.
METODOLOGIA 
	Esta pesquisa é uma revisão de literatura no qual utilizou um artigo acadêmico a partir do Google Acadêmico, tendo como critério de inclusão, artigos dos últimos 5 anos, em português. Os descritores da pesquisa fora: Nutrição, Esporte.
CONCLUSÃO
	A prática de educação alimentar nos esportistas se dá pelo fato de que as informações em relação a nutrição e atividade física são normalmente fornecidas por indivíduos que nem sempre tem informações em relação a nutrição e atividade de física. Desta forma, eles acabam criando obstáculos e levando a um consumo dietético incorreto. 
	Em relação aos esportistas, torna-se importante trabalhar com estratégias de educação alimentar a fim de melhorar o nível de informação em relação ao consumo de suplementos, promoção da saúde e hábitos saudáveis na alimentação, assim como a alimentação no esporte e atividade física. O uso de suplementos por adolescentes muitas vezes é atribuído sem que exista uma necessidade específica ou uma orientação para a sua utilização, pois os jovens se preocupam com a estética e resultados mais rápidos. 
De acordo com a pesquisa, compreende-se que a educação alimentar nutricional é uma área de conhecimento e prática contínua e constante que utiliza de diversas abordagens educacionais no âmbito dos conhecimentos associados a nutrição e alimentação. Por isso, é importante o desenvolvimento de atividades de educação alimentar e nutricional, no contexto dos esportistas e praticantes de atividade física. 
A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO EM ESTÉTICA
OBJETIVOS
· Compreender as práticas de alimentação entre as mulheres;
· Ressaltar a importância da pratica de alimentação saudável;
· Pontuar a importância da prática adequada de alimentação.
METODOLOGIA
Esta pesquisa é uma revisão de literatura no qual utilizou um artigo acadêmico a partir do Google Acadêmico, tendo como critério de inclusão, artigos dos últimos 5 anos, em português. Os descritores da pesquisa fora: Estética, Nutrição.
CONCLUSÃO
A alimentação é um acontecimento coletivo historicamente, vivenciado e influenciado pelo indivíduo a partir do seu corpo. Atualmente, os indivíduos possuem cada vez mais uma preocupação com a estética corporal. Neste sentido, é visto que cada vez mais, as estratégias adotadas nem sempre são seguras ou adequadas.
	A socialização do corpo na sociedade de consumo pós-moderna aponta para uma ideologia de autocontrole, fomentada em processos sociais e normalização e problematização do corpo e na operação de um olhar social disciplinador. Desta forma, o indivíduo está envolvido em um monitoramento constante de sua autoimagem e se esforça para adequar seu corpo à um padrão, assim o indivíduo acaba transformando seu corpo em um objeto. 
	O consumo de alimentos tem efeito direto no corpo, pois é o corpo que é o responsável pelo processamento deles, porém, além disso, o papel da alimentação também é baseado no desempenho corporal. A relação entre o corpo e o alimento é permanente e envolve extensões biológicas, sociais e culturais. 
A IMPORTÂNCIA DE UM ENVELHECIMENTO SAUDÁVEL
OBJETIVOS
· Descrever sobre o envelhecimento;
· Pontuar sobre a importância do envelhecimento saudável;
· Descrever sobre a importância da alimentação adequada na melhor idade.
METODOLOGIA
Esta pesquisa é uma revisão de literatura no qual utilizou um artigo acadêmico a partir do Google Acadêmico, tendo como critério de inclusão, artigos dos últimos 5 anos, em português. Os descritores da pesquisa fora: Nutrição, Envelhecimento.
CONCLUSÃO
O envelhecimento é um processo morfofuncional natural humano, no Brasil é considerado idoso o indivíduo que chega aos seus 60 anos. O envelhecimento muitas vezes é decorrente da melhoria das condições de vida, acesso aos alimentos e serviços de saúde. Ainda, com a diminuição das taxas de natalidade e fecundidade a população infantil também diminuiu. 
	Neste sentido, se tem uma preocupação quanto a segurança alimentar que vem sendo um grande desafio na atualidade para a população idosa. A insegurança alimentar entre idosos pode ter efeito negativo em relação à condição de saúde por impactar no adoecimento e gastos em saúde, aumentando os custos dos serviços de saúde público. 
	A renda, é o principal fator em relação a insegurança alimentar entre a população idosa, ou seja, este público possui acesso insuficiente aos alimentos devido à falta de recursos financeiros para aquisição. Uma vez que a insegurança alimentar se instala, as taxas de morbidade se elevam assim como os gastos com medicamentos. Assim, é necessário estratégias e intervenções de saúde para que esta população atinja a melhor idade em melhores condições. 
REFERÊNCIAS
DE MESQUITA, Lucas Rocha; SOUSA, Juliana Paiva. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ESPORTE: QUAL A IMPORTANCIA?. 2017. Disponível em: >https://portal.unisepe.com.br/unifia/wpcontent/uploads/sites/10001/2018/06/002_educacao_alimentar_nutricional_esporte.pdf< Acesso: Out de 2021.
PEREIRA, Renata Junqueira. Nutrição e envelhecimento populacional: desafios e perspectivas/Nutrition and population aging: challenges and perspectives/Nutrición y envejecimiento de la población: retos y perspectivas. Journal Health NPEPS, v. 4, n. 1, p. 1-5, 2019. Disponível em: >https://periodicos.unemat.br/index.php/jhnpeps/article/download/3714/2960< Acesso: Out de 2021.
SAUERBRONN, João Felipe Rammelt; TEIXEIRA, Camila dos Santos; LODI, Marluce Dantas de Freitas. Saúde, estética e eficiência: Relações entre práticas de consumo de alimentos as mulheres e seus corpos. Cadernos EBAPE. BR, v. 17, p. 389-402, 2019. Disponível em: >https://www.scielo.br/j/cebape/a/583zztJhw7c9VVxn3scNsdv/abstract/?lang=pt< Acesso: Out de 2021.