ATIVIDADE A2 - GESTÃO DA PRODUÇÃO

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“A administração da produção trata da forma como as organizações criam e entregam serviços e produtos. Tudo o que você veste, come, usa para sentar-se, lê ou lança na prática de esportes chega a você graças aos gerentes de produção que organizaram sua criação e entrega. Todos os livros que você toma emprestados na biblioteca, tratamentos recebidos no hospital, serviços que espera nas lojas e as aulas na universidade - todos eles foram produzidos. Embora as pessoas que supervisionaram sua produção nem sempre sejam chamadas de gerentes de produção (ou gerentes de operações), isso é o que elas realmente são” (Slack, Brandon-Jones e Johnston , 2018:3)
 
Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018.
 
A função produção exerce um papel importante nas organizações. Sobre o papel da produção marque a alternativa correta:
(x) As demais funções da empresa devem estar alinhadas à função produção pelos objetivos organizacionais comuns.
 Capitão Nascimento: "O conceito de estratégia, em grego strateegia, em latim strategi, em francês stratégie... Os senhores estão anotando?"
Turno: "Sim, senhor!"
Capitão Nascimento: "Vou pedir isso na prova. ...em inglês strategy, Em alemão strategie, em italiano strategia, em espanhol estrategia..."
Auxiliar: "Senhor coordenador! O senhor 05 está dormindo."
Capitão Nascimento: "Oh, Senhor 05!"
05: "Sim, senhor!"
Capitão Nascimento: "Tenha a bondade. [Entrega a 05 uma granada e puxa o pino] Senhor 05, se o senhor deixar essa granada cair, o senhor vai explodir o turno inteiro. O senhor vai explodir os seus colegas, o senhor vai explodir os meus auxiliares, o senhor vai me explodir. O senhor vai dormir, senhor 05?
05: "Não, senhor!"
Capitão Nascimento: "Estamos todos confiando no senhor. [Retorna à cadeira e guarda o pino, deixando 05 segurando a granada] Eu vou retomar o raciocínio. O conceito de estratégia, em grego strateegia, em latim strategi, em francês..."
Trecho o filme Tropa de Elite (2007)
 
PADILHA, J. Tropa de Elite. Universal Pictures, 118 min, 2007
 
O conceito de estratégia tem origem militar e não é algo fácil de definir. Julgue as afirmações abaixo sobre estratégia e selecione a correta:
(x) A estratégia da produção deve estar alinhada com a estratégia da empresa.
“O conceito de processo, no entanto, pode ser muito mais amplo. Um processo pode ter seu próprio conjunto de objetivos, envolver um fluxo de trabalho que cruze fronteiras departamentais e necessitar de recursos de vários departamentos. Neste livro, serão apresentados exemplos de empresas que descobriram como usar seus processos para obter vantagem competitiva.” (Krajewski;  Malhorta e Ritzman, 2017:4-5)
 
Krajewski, L, M Malhorta, e L Ritzman. Administração de Produção e Operações. São Paulo: Pearson Education, 2017
 
 
Julgue as afirmações abaixo?
I.         Descrever os subprocessos é uma forma de detalhar o processo
II.        Cabe à Gestão da Produção o gerenciamento e controle de processos que transformam os insumos em produtos e serviços
III.      Clientes são aqueles que recebem o produto acabado, dentro de um empresa são chamados de pós-processo
IV.      A saída de um processo pode ser a entrada do processo seguinte
V.        Um processo utiliza recursos e insumos como entrada sem alterar seu estado ou condição e o resultado é um produto ou serviço
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas.
(x) I, II e IV
“raramente uma empresa produz um único produto ou um único serviço. O que ocorre frequentemente é a produção de uma extensa linha de produtos ou de serviços para atender uma gama enorme e diferenciada de necessidades do mercado e aproveitar totalmente as vantagens do esquema de produção e comercialização”. (Chiavenato, 2014:36)
Chiavenato, Idalberto. Gestão da Produção: uma abordagem introdutória. Barueri, SP: Manole, 2014.
 
Para atender esta gama enorme de necessidades de mercado é difícil identificar algo que seja 100% produto e algo que seja 100% serviço, porém é claro quando você compra algo qual a característica predominante. Analise os itens abaixo e marque com P quando se trata predominantemente de um Produto, e marque com um S quando se trata predominantemente de um serviço.
 
(   )
Táxi
(   ) Calça jeans
(   ) Viagem de avião
(   ) Empilhadeira
(   ) Psiquiatra
(   ) Restaurante de luxo
(   ) Minério de ferro
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas.
(x) S,P,S,P,S,S,P
“em vez de geralmente perguntar “quais são os requisitos do mercado para nossos produtos e/ou serviços?”, pergunta-se “qual é a importância dos fatores competitivos que caracterizam um produto ou serviço?” A intenção é compreender a importância relativa dos diversos fatores competitivos para os clientes.”. (Slack, Brandon-Jones e Johnston , 2018:101)
Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018)
 
A importância de um fator competitivo de um produto/serviço pode ser classificado como Ganhador de Pedido, Qualificador de Pedido e Menos Importante. Avalie as afirmações abaixo e marque a alternativa correta
(x) Um fator ganhador de pedido contribui consideravelmente para a realização de um negócio.
“apuramos que melhorar o desempenho de um objetivo de administração da produção pode também melhorar outros objetivos de desempenho. Mais notadamente, a melhor qualidade, velocidade, confiabilidade e flexibilidade pode melhorar o desempenho de custo. Mas, externamente, esse nem sempre é o caso.”  (Slack, Brandon-Jones e Johnston, 2018:69)
Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018.
 
Sobre a relação existente entre os objetivos de desempenho, marque a alternativa correta:
(x) Muitas vezes a melhoria de um objetivo de desempenho só é alcançada com o sacrifício no desempenho de outro (s) objetivo (s), isto é chamado de trade-off.
“Uma estratégia de operações com foco no cliente requer um esforço interfuncional por todas as áreas da empresa para que se compreendam as necessidades de seus clientes externos e para que se especifiquem as capacidades operacionais necessárias para superar a concorrência” (Krajewski;  Malhorta e Ritzman, 2017:12)
 
Krajewski, L, M Malhorta, e L Ritzman. Administração de Produção e Operações. São Paulo: Pearson Education, 2017
 
As necessidades dos clientes externos são traduzidas para a produção na forma de 5 objetivos de desempenho listados abaixo
 
(1)   Qualidade
(2)   Rapidez
(3)   Confiabilidade
(4)    Flexibilidade
(5)   Custos
Relacione cada um dos objetivos estratégicos da produção com os exemplos abaixo:
 
(   ) numa empresa de ônibus os horários de chegada em cada ponto na rota são mantidos
(   ) este objetivo é afetado pelo desempenho dos demais objetivos e geralmente busca-se manter o menor possível
(   ) numa montadora de automóveis reflete na capacidade de reprogramar pedidos prioritários
(   ) num hospital o tempo de espera pelo resultado de um exame é o mínimo possível
(   ) num supermercado os funcionários são corteses, amigáveis e prestativos
 
Selecione a alternativa com a sequência correta
(x) 3,5,4,2,1
 “Veja a estratégia como um jogo de xadrez em que planejamos várias jogadas sucessivas para ter a vantagem competitiva e ganhar o jogo. É assim que o empresário deve pensar: estrategicamente, realizando uma análise ambiental do mercado e da empresa, o que permite que tenha informações valiosas para que elabore uma estratégia de produção para aproveitar oportunidades e se defender das ameaças do mercado.” (LELIS, 2014:26).
LELIS, E. C. (Org.). Gestão da Produção. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014. (Coleção bibliografia universitária Pearson).
 
No jogo de xadrez da estratégia a produção pode ter diferentes níveis de contribuição, que podem ser classificados seguindo um modelo de 4 estágios de contribuição. :
 
(1)   Neutralidade interna
(2)   Neutralidade externa
(3)   Apoio Interno
(4)   Apoio Externo
Relacione cada um dos 4 estágiode contribuição com as afirmativas abaixo:
 
(   ) a produção é a base do sucesso competitivo da empresa
(   ) a produção busca implementar as melhores práticas
(   ) a produção passa a ser vista como uma referência pelo concorrentes
(   ) neste estágio pode ser avaliada a terceirização da produção
 
Selecione a alternativa com a sequência correta
(x) 4,2,3,1
O tipo de operação da produção indica a maneira que a empresa organiza seus processos e realiza suas operações de produção adotando um interdependência lógica entre todas as etapas do processo produtivo. A classificação dos tipos de operação auxilia o entendimento do impacto desta decisão nas saídas do processo produtivo.
 
Com base no seu conhecimento, relacione os diferentes tipos de operações (processos) listados abaixo com as suas características a seguir.
(1)   Processos de Projeto
(2)   Processos de Tarefa (jobbing)
(3)   Processos de Lote
(4)   Processos em massa
(5)   Processos contínuos
 
(   ) apesar da alta variedade e baixo volume, os produtos compartilham recursos, que são processados em série
(   ) utilizado por empresas que produzem apenas depois de recebido pedido ou encomenda. São caracterizados por baixos volumes e alta customização e contato com cliente
(   ) são caracterizados uso de capital intensivo e fluxo rígido, produzindo com alto volume e pouca variedade
(   ) tem como característica um alvo volume e pouca variedade, com processos repetitivos
(   ) com grau de variedade e volume médio, permite um flexibilidade produtiva, sendo utilizado por um infinidade de indústrias
 
Selecione a alternativa com a sequência correta
(x) 2,1,5,4,3
“Existe uma infinidade de tipos de produtos e serviços. Por esta razão, existem algumas classificações que facilitam a compreensão e comparação” (Chiavenato, 2014:38)
 
Uma destas formas de classificação está representada na figura abaixo:
Figura: Classificação de bens e serviços quanto a sua destinação
 
Chiavenato, Idalberto. Gestão da Produção: uma abordagem introdutória. Barueri, SP: Manole, 2014.
 
 
Relacione a classificação de bens e serviços conforme abaixo com o bens e serviços listados a seguir.
(1)   Bem de consumo durável
(2)   Bem de consumo semi-durável
(3)   Bem de consumo perecível
(4)   Bem de capital
(5)   Serviço
 
(   )
Tênis de corrida
(   ) Leite Integral
(   ) Geladeira
(   ) Advogado
(   ) Trator
 
Selecione a alternativa com a sequência correta
(x) 2,3,1,5,4