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ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Estudo de tempos e movimentos Prof. Ângelo Antônio Macêdo Leite - CPROD ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio O que é projeto de trabalho? • O projeto de trabalho diz respeito a como estruturamos cada trabalho individual, o ambiente de trabalho e a interface com a tecnologia utilizada. A organização do trabalho, por sua vez, é uma expressão mais ampla que considera como a organização de toda a operação (envolvendo os materiais, a tecnologia e os funcionários) atinge seus objetivos operacionais. Em sua essência, o projeto de trabalho e a organização do trabalho definem a forma pela qual as pessoas agem em relação ao seu trabalho.“ Slack, p. 247, 2009 ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Que condições ambientais devem ser estabelecidas no local de trabalho? • Que tecnologia está disponível e como deverá ser usada? • Que tarefas devem ser alocadas a cada pessoa na operação? • Qual o melhor método para desempenhar cada trabalho? • Quanto tempo levará e quantas pessoas serão necessárias? • Como mantemos comprometimento? ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Que condições ambientais devem ser estabelecidas no local de trabalho? As condições sob as quais os trabalhos são desenvolvidos podem ter um impacto significativo sobre a eficácia, o conforto e a segurança das pessoas. Isso é chamado projeto ambiental e envolve questões como barulho, calor e iluminação no ambiente de trabalho. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Que tecnologia está disponível e como deverá ser usada? A maior parte das tarefas operacionais exige o uso de tecnologia, mesmo se a tecnologia não é sofisticada. Não só a tecnologia precisa ser adequada e bem projetada, mas também a interface com as pessoas e o equipamento. Isso é denominado projeto ergonômico de trabalho. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Que tarefas devem ser alocadas a cada pessoa na operação? Produzir bens e serviços envolve uma gama de diferentes tarefas que precisam ser divididas entre o pessoal de produção. Diferentes abordagens do projeto de trabalho levarão a diferentes alocações de tarefas. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Qual o melhor método para desempenhar cada trabalho? Cada trabalho possui um método aprovado para sua execução que deve ser o “melhor método”. Embora existam diferentes ideias do que seja “o melhor”, geralmente refere-se ao método mais eficiente que se encaixa na tarefa e não interfere inadequadamente com outras tarefas. Isso diz respeito, usualmente, ao estudo do trabalho. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Quanto tempo levará e quantas pessoas serão necessárias? O segundo elemento da administração científica é a mensuração do trabalho. Mensuração do trabalho ajuda-nos a calcular o tempo exigido para executar um trabalho, de forma que possamos calcular quantas pessoas serão necessárias para executá-lo. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Elementos do projeto de trabalho • Como mantemos comprometimento? Manter os funcionários motivados não é tarefa simples. Existe o perigo de, ao considerar as questões anteriores, vermos a pessoa como uma unidade de recurso e não um ser humano com sentimentos e emoções. Assim, entender como podemos encorajar as pessoas e manter seu comprometimento é a questão mais importante em projeto e organização do trabalho. Isso inclui empowerment, trabalho de equipe e trabalho flexível etc. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo e divisão do trabalho • Divisão do trabalho: dividir o total de tarefas em pequenas partes, cada uma das quais é desempenhada por uma só pessoa ou equipe Proporciona aprendizado mais rápido Automação torna-se mais fácil Trabalho não produtivo reduzido Vantagens Monotonia Dano físico Baixa flexibilidade Baixa robustez Desvantagens ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo e divisão do trabalho Estudo do trabalho Estudo do Método Medição do trabalho É o registro sistemático do exame físico e o exame crítico dos métodos existentes e propostos de fazer o trabalho. É a aplicação de técnicas projetadas para estabelecer o tempo para um trabalhador qualificado realizar um trabalho especificado em um nível definido de desempenho. Termo genérico para as técnicas, particularmente estudo do método e medição do trabalho, que são utilizadas no exame do trabalho humano em todo seu contexto, [...] sendo analisado para obter melhores resultados” ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo e divisão do trabalho Em sentido amplo, estudo do trabalho significa a soma de todas as técnicas científicas que são usadas para a análise e medida do trabalho realizado pelo ser humano. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo e divisão do trabalho Em sentido restrito, estudo do trabalho é o exame de um trabalho específico, realizado por um trabalhador, no intuito de incrementar sua eficiência, bem como a medição do tempo gasto na realização deste trabalho. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do método 1. Selecionar o trabalho a ser estudado. 2. Registrar todos os fatos relevantes do método presente. 3. Examinar esses fatos criticamente e na sequência. 4. Desenvolver o método mais prático, econômico e efetivo. 5. Implantar o novo método. 6. Manter o método pela sua checagem periódica em uso. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do método 1. Selecionar o trabalho a ser estudado. A maioria das operações produtivas tem muitas centenas, possivelmente milhares, de tarefas e atividades discretas, que podem ser submetidas a estudo. O primeiro estágio é selecionar aquelas a serem estudadas que darão o maior retorno sobre o investimento do tempo de estudá-las. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do método 2. Registrar todos os fatos relevantes do método presente. Há muitas maneiras diferentes de registrar as atividades usadas no estudo do método. A maioria delas: • registra a sequência de atividades no trabalho; • registra o inter-relacionamento temporal das atividades no trabalho; • registra a trajetória de movimento de alguma parte do trabalho. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do método 3. Examinar esses fatos criticamente e na sequência. • O propósito de cada elemento: o que é feito? Por que é feito? O que mais poderia ser feito? O que deveria ser feito? • O local em que cada elemento é feito: Onde é feito? Por que é feito ali? Onde mais poderia ser feito? Onde deveria ser feito? • A pessoa que faz o elemento: Quem faz? Por que essa pessoa faz? Quem mais poderia fazê-lo? Quem deveria fazer? • O meios pelos quais cada elemento é feito: Como é feito? Por que é feito dessa forma? De que outra forma poderia ser feito? Como deveria ser feito? ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do método 4. Desenvolver o método mais prático, econômico e efetivo. O exame crítico prévio dos métodos atuais indicou, nesse estágio, algumas mudanças e melhoramentos. Esse estágio envolve levar essa ideia avante na tentativa de: • eliminar partes inteiras da atividade; • combinar elementos; • mudar a sequência de eventos de modo a melhorar a eficiência do trabalho; ou • simplificar a atividade para reduzir o conteúdo de trabalho. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do método 5. Implantar o novo método. 6. Manter o método pela sua checagem periódica em uso. É necessário implantar e monitorar regularmente a eficácia do projeto de trabalho ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudodo tempo “Uma técnica de medida do trabalho para registrar os tempos e o ritmo de trabalho para os elementos de uma tarefa especializada, realizada sob condições especificadas, e para analisar os dados de forma a obter o tempo necessário para a realização do trabalho com um nível definido de desempenho". ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do tempo A técnica constitui-se de três etapas para obter o tempo básico para os elementos do trabalho: • observar e medir o tempo necessário para realizar cada elemento do trabalho; • ajustar ou "normalizar" cada tempo observado; • calcular a média dos tempos ajustados para obter o tempo básico para o elemento. ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do tempo Finalidade: Estabelecer padrões de produção Fornecer dados para determinação de custos Fornecer dados para balanceamento de linhas de produção ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do tempo Equipamentos: Cronômetro de hora centesimal Filmadora Folha de observação Prancheta para observações ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio Estudo do tempo Etapas do estudo de tempo Divisão da operação em elementos Determinação do número de ciclos a serem cronometrados Avaliação da velocidade do operador Determinação das tolerâncias Atendimento às necessidades pessoais Alívio da fadiga Determinação do tempo padrão ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA Prof. Ângelo Antônio O 5s
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