NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA

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Analise as afirmativas a seguir sobre os conceitos e usos dos indicadores de saúde:
 
I - São medidas sintetizadas e escolhidas para expressar em termos quantitativos e analíticos determinado fenômeno da realidade social.
II - São utilizados para avaliar o estágio de desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas.
III - São essenciais para a análise da situação de saúde e para a identificação de problemas agudos e doenças crônicas.
 
Com relação às afirmativas citadas, assinale a alternativa correta:
	
	
	
	I apenas
	
	
	III apenas
	
	
	I e II
	
	
	II apenas
	
	
	I e III
	Data Resp.: 28/02/2023 15:01:35
		Explicação:
A resposta correta é: I e III
	
	
	 
		
	
		2.
		Segundo a Comissão Nacional sobre os Determinantes Sociais da Saúde (CNDSS), são considerados fatores determinantes da saúde:
	
	
	
	Sociais, econômicos, culturais, étnicos/raciais, psicológicos e comportamentais.
	
	
	Ambientais e biológicos.
	
	
	Aqueles relacionados ao desequilíbrio fisiopatológico.
	
	
	Sociais e comportamentais.
	
	
	Sociais e biológicos
	Data Resp.: 28/02/2023 15:02:51
		Explicação:
A resposta correta é: Sociais, econômicos, culturais, étnicos/raciais, psicológicos e comportamentais.
	
	
	EM2120388EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL
	 
		
	
		3.
		A transição nutricional no Brasil é caracterizada pelo aumento na prevalência de sobrepeso e obesidade enquanto se observa uma diminuição na incidência de desnutrição. Os fatores principais que contribuem para a transição nutricional no Brasil são:
	
	
	
	Diminuição no consumo de frutas e hortaliças e condições socioeconômicas precárias.
	
	
	Aumento no consumo de alimentos industrializados, maior acessibilidade à estabelecimentos que fornecem alimentos à quilogramas e condições socioeconômicas precárias.
	
	
	Alterações na qualidade da dieta e condições socioeconômicas precárias.
	
	
	Alterações na qualidade e quantidade da dieta e mudanças no estilo de vida.
	
	
	Aumento no consumo de alimentos com alto teor de gordura, diminuição no consumo de frutas e hortaliças e mudanças na estrutura do padrão familiar.
	Data Resp.: 28/02/2023 15:03:57
		Explicação:
A resposta certa é: Aumento no consumo de alimentos com alto teor de gordura, diminuição no consumo de frutas e hortaliças e mudanças na estrutura do padrão familiar.
	
	
	 
		
	
		4.
		Sobre o processo de transição demográfica no Brasil, assinale a afirmativa INCORRETA.
	
	
	
	O processo de transição demográfica implica na diminuição da mortalidade infantil e aumento da esperança de vida ao nascer.
	
	
	As mudanças mais acentuadas na estrutura etária brasileira se operam nas idades extremas: os menores de 15 anos perderam representatividade e os maiores de 65 anos passaram a apresentar peso relativamente maior.
	
	
	A fase de aceleração demográfica é caracterizada pelo declínio significativo da mortalidade, mantendo‐se a fecundidade em níveis bastante altos, produzindo, assim, uma população jovem e com rápido crescimento.
	
	
	A transição demográfica brasileira não influenciou o processo de envelhecimento da população.
	
	
	A partir dos anos 60, ocorreu importante processo de urbanização da população brasileira.
	Data Resp.: 28/02/2023 15:04:54
		Explicação:
A resposta certa é: A transição demográfica brasileira não influenciou o processo de envelhecimento da população.
	
	
	EM2120389GESTÃO, PROGRAMAS E POLÍTICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL
	 
		
	
		5.
		Ao promover ações de educação continuada com nutricionistas que atuam no matriciamento de equipes de Saúde da Família sobre a linha de cuidado em obesidade, a área técnica de alimentação e nutrição de um certo município está voltada principalmente para a seguinte diretriz da PNAN:
	
	
	
	Fomento à pesquisa, inovação e conhecimento em alimentação e nutrição
	
	
	Vigilância alimentar e nutricional
	
	
	Controle e regulação de alimentos para proteção à saúde
	
	
	Qualificação da força de trabalho
	
	
	Participação e controle social
	Data Resp.: 28/02/2023 15:05:56
		Explicação:
A resposta correta é: Qualificação da força de trabalho
 
	
	
	 
		
	
		6.
		Sobre o repasse de recursos financeiros destinados ao Programa de Alimentação Escolar, é incorreto afirmar que:
	
	
	
	O repasse é feito diretamente aos estados e municípios a partir do FNDE.
	
	
	Pauta-se na cobertura de 200 dias letivos.
	
	
	O censo escolar realizado no ano anterior à vigência é utilizado para planejamento orçamentário.
	
	
	Prevê em sua aplicação o estreitamento da relação com a produção agrícola familiar periurbana ou intraurbana.
	
	
	O pagamento é feito em 12 parcelas mensais (de janeiro a dezembro).
	Data Resp.: 28/02/2023 15:06:51
		Explicação:
A resposta correta é: O pagamento é feito em 12 parcelas mensais (de janeiro a dezembro).
	
	
	EM2120390ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
	 
		
	
		7.
		(Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N.  Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 201 P. 435-471). Um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou a prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletivo, com finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos, segundo a Lei n° 8.080/90, este é o conceito de:
	
	
	
	Segurança Alimentar e nutricional
	
	
	Vigilância Nutricional
	
	
	Sistema de Vigilância Nutricional
	
	
	Vigilância epidemiológica
	
	
	Vigilância Sanitária
	Data Resp.: 28/02/2023 15:13:38
		Explicação:
A resposta certa é: Vigilância epidemiológica
	
	
	 
		
	
		8.
		(Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N.  Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 201 P. 435-471). A integralidade pode ser considerada a principal diretriz a ser praticada pelos NASF e é compreendida pelos seguintes aspectos.
I - Abordagem integral do indivíduo levando em consideração seu contexto social, familiar e cultural e com garantia de cuidado longitudinal;
II - O conhecimento do território geográfico da população atendida;
III - A realização de práticas de saúde organizadas a partir da integração das ações de promoção, prevenção, reabilitação e cura;
A organização do sistema de saúde de forma a garantir o acesso às redes de atenção, conforme as necessidades de sua população.
Assinale a alternativa correta:
	
	
	
	I, II e III estão corretas.
	
	
	I, III e IV estão corretas.
	
	
	II e IV estão corretas.
	
	
	Todas as alternativas estão corretas.
	
	
	I e II estão corretas.
	Data Resp.: 28/02/2023 15:16:59
		Explicação:
A resposta certa é: I, III e IV estão corretas.
	
	
	EM2120391PROGRAMAS E POLÍTICAS PÚBLICAS VOLTADAS A GRUPOS VULNERÁVEIS
	 
		
	
		9.
		O Programa de combate às carências nutricionais na população teve como objetivo reduzir e controlar a desnutrição infantil por meio do:
	
	
	
	Combate à deficiência de vitamina A e o incentivo do consumo de alimentos ricos em proteína
	
	
	Combate à anemia ferropriva e a hipovitaminose A e incentivo ao aleitamento materno
	
	
	Enfrentamento dos casos de crianças com baixo consumo de vitamina A e vitamina D
	
	
	Enfrentamento dos casos de deficiência de vitamina A e o incentivo ao aumento do consumo de alimentos in natura
	
	
	Combate à deficiência de vitamina D, anemia ferropriva e desnutrição grave
	Data Resp.: 28/02/2023 15:18:41
		Explicação:
A resposta correta é: Combate à anemia ferropriva e a hipovitaminose A e incentivo ao aleitamento materno
	
	
	 
		
	
		10.
		O Decreto nº 8.553, de 3 de novembro de 2015, institui o Pacto Nacional paraAlimentação Saudável, que tem por finalidade, exceto:
	
	
	
	Realizar a distribuição de alimentos saudáveis para a população carente.
	
	
	Ampliar as condições de oferta, disponibilidade e consumo de alimentos saudáveis.
	
	
	Combater o sobrepeso, a obesidade.
	
	
	Combater as doenças decorrentes da má alimentação.
	
	
	Assegurar a assistência integral ao usuário com excesso de peso e obesidade.
	Data Resp.: 28/02/2023 15:21:00
		Explicação:
A resposta correta é: Realizar a distribuição de alimentos saudáveis para a população carente.