Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Arthur Souza Galvão ATIVIDADE 01 - ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ANIMAL RUMINANTES 1-Na sua opinião, os ruminantes são animais com capacidades superiores aos não-ruminantes? Explique quais seriam os motivos para essa superioridade. Sim. Pois os ruminantes tem a capacidade de transformar um alimento pobre, em um alimento rico em nutrientes por meio da fermentação em suas câmaras pré-estômago. Além disso, os ruminantes tem a sua disposição as proteínas microbianas, que são microrganismos da fermentação digeridos e servem de fonte de aminoácidos para o animal. Nesse contexto, os ruminantes são menos dependentes de uma alimentação complexa, e podem sobreviver de fibras ao contrário dos não-ruminantes. 2-Explique como ocorre a transformação do pré-ruminante em ruminante pleno. Quais práticas podem ser adotadas para acelerar este processo? Quais benefícios vão aparecer em decorrência dessa transformação? A transformação ocorre durante os primeiros meses de vida do animal, quando o jovem ruminante começa a se alimentar de pasto e se relacionar com o meio externo, outros animais e o ambiente, assim, ele passa a adquirir uma microfauna que posteriormente fará a fermentação nos pré-estômagos, além disso, o animal também precisa desenvolver um metabolismo para aproveitar todos os produtos da fermentação. Para acelerar, o animal deve ingerir alimentos concentrados a partir da primeira semana, pois o concentrado é formado por grãos e a fermentação desse alimento é mais intensa, ademais, a produção de gases é elevada e é um estimulo para a absorção e desenvolvimento do metabolismo do animal. Entre os benefícios, os microorganismos da fermentação quando são digeridos se tornam fonte de aminoácidos, e como o jovem ruminante passa a transformar uma alimentação pobre em uma alimentação rica em nutrientes, torna-se um benefício para o produtor, o que acarreta em uma economia na alimentação do animal já desenvolvido. 3-Quais são os pré-estômagos do animal ruminante? E dos pseudo- ruminantes? Por que tem essa nomenclatura? Quais suas funções? Quais seriam as principais diferenças entre esses animais? Os pré-estômago do animal ruminante são; reticulo, omaso, rumen e abomaso. Enquanto dos pseudoruminantes são; rumen, reticulo e abomaso. São chamados de pseudoruminantes, pois a ausência do omaso nos pseudoruminantes dificulta a nutrição desses animais, já que o omaso tem a função de reter as maiores partículas de alimento para serem quebradas novamente, e dessa forma, o que escapa não é aproveitado. As funções de cada pré-estômago é; Rúmen; câmara fermentativa, Omaso; reter partículas grandes de alimento, Abomaso; função parecida com o estomago dos monogástricos, com enzimas catabólicas e HCL, retículo; função de formar o bolo que irá retornar a boca para a ruminação. Nesse sentido, deve-se dar mais atenção a alimentação dos pseudoruminantes, pois ela precisa ser mais rica em carboidratos, já que, devido a falta de omaso nesses animais, a fermentação não é tão eficiente quanto a dos ruminantes. 4-Qual a importância do conhecimento dos eventos que ocorrem no rúmen, tais como a simbiose? Como esse conhecimento poderá interferir no aumento da produtividade do animal ruminante? O conhecimento dos eventos que ocorrem no rúmen é importante pois o tamanho e o desenvolvimento dos pré-estômago ocorrem no decorrer da idade, e com isso, a alimentação do animal deve variar conforme ele envelhece, a fim de ter um melhor desenvolvimento e nutrição. Esse conhecimento pode interferir de forma positiva acelerando o desenvolvimento inicial do jovem ruminante, nesse sentido, é possível promover uma maior produtividade animal, desempenho e economia do produtor, acelerando o processo do animal de deixar o leite materno e passar a se alimentar de pasto. Dessa forma, o produtor economiza no leite gasto com o animal, a mãe se recupera da gestação e fica apta a uma nova prenhez mais depressa, e ainda, o animal chega na terminação com menor tempo que um animal que não teve a mesma gestão. 5-Em propriedades de bovinocultura de corte, com sistemas de ciclo completo, quais seriam as suas recomendações para melhoria dos índices de peso ao desmame, redução da taxa de mortalidade de bezerros e melhoria na taxa de fertilidade e escore corporal das matrizes? Descreva como deverá ocorrer o manejo e os benefícios obtidos. Após as primeiras 12h do nascimento do bezerro só 25% é absorvido do colostro. Nesse sentido, a propriedade deve ser planejada para que facilite que as gestantes sejam monitoradas até o parto, a fim de que o bezerro mame imediatamente após o nascimento para aproveitar ao máximo o colostro, dessa forma, o animal irá adquirir uma melhor imunidade, o que contribuirá para uma menor taxa de mortalidade na propriedade. Além disso, é possível utilizar alimentos concentrados em conjunto com o leite a partir da primeira semana após o nascimento, pois o concentrado é formado por grãos e a fermentação desse alimento é mais intensa e a produção de gases é elevada, o que é um estimulo para a absorção e desenvolvimento do metabolismo do animal. Isso será feito no intuito de obter uma melhoria no índice do peso de desmame, além de obter uma melhoria na taxa de fertilidade, já que as mães vão precisar amamentar por menos tempo e com isso vão se recuperar da gestação mais cedo e encaminhar uma próxima. De tal forma, os animais terão uma microbiota intestinal de alta qualidade em menos tempo, que tornará a fermentação eficiente e a conversão alimentar satisfatória para o produtor, o que vai ocasionar em um melhor escore corporal das matrizes.
Compartilhar