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- Meus cursos - - - Painel Bioquímica Atividades pontuadas & Notas Atividade Online Pontuada 2 - EST Iniciado em terça, 21 mar 2023, 18:21 Estado Finalizada Concluída em terça, 21 mar 2023, 18:44 Tempo empregado 23 minutos 7 segundos Avaliar 1,50 de um máximo de 1,50(100%) Questão 1 Completo Atingiu 0,30 de 0,30 Os monossacarídeos são os carboidratos mais simples que, quando hidrolisados a compostos de massa molar menor, formarão compostos que não serão mais carboidratos. São exemplos de monossacarídeos presentes em alimentos. Escolha uma opção: a. Maltose, sacarose e lactose. b. Glicose, manose e sacarose. c. Maltose, rafinose e lactose. d. Glicose, sacarose e galactose. e. Glicose, frutose e galactose. Questão 2 Completo Atingiu 0,30 de 0,30 Os nucleotídeos desempenham papeis variados no metabolismo celular, desde componente energético a constituintes das moléculas repositoras de informação genética, os ácidos nucléicos. Os ácidos nucléicos como o próprio nome diz são moléculas de caráter ácido presentes no núcleo das células. Existem dois tipos de ácidos nucleicos, o ácido desoxirribonucleico (DNA) e o ácido ribonucleico (RNA). Em relação aos ácidos nucleicos e seus constituintes, marque a alternativa correta: Escolha uma opção: a. Os nucleotídeos são as unidades monoméricas dos ácidos nucleicos, e possuem três componentes constitutivos: (A) um componente aromático heterocíclico (base nitrogenada), (B) uma pentose (carboidrato) e (C) um radical fosfato. b. Apenas um radical fosfato pode ligar-se covalentemente á hidroxila do carbono-5 da pentose presente no nucleosídeo, formando assim o nucleotídeo. 21/03/2023 19:09 Página 1 de 4 c. O dogma central é o fluxo da informação genética do DNA relacionada com a produção de um RNA ou proteína, e se divide em três etapas: duplicação, tradução e transcrição, respectivamente. d. Outra forma de diferenciar o DNA do RNA é em relação as pentoses que os constituem, no qual o RNA possui a ribose e o DNA possui a desoxirribose. A ausência do oxigênio no carbono-2 da ribose é fundamental para manter sua estabilidade. e. As bases nitrogenadas podem ser púricas ou pirimidínicas. As bases púricas são (três) citosina, timina e uracila e as bases pirimidínicas são (duas) adenina e guanina. O DNA e RNA diferenciam-se em relação as bases que os constituem, sendo o diferencial a timina no DNA e uracila no RNA. Questão 3 Completo Atingiu 0,30 de 0,30 Os carboidratos ou hidratos de carbono são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que, hidrolisadas, originam estes compostos. Apresentam, em geral, a fórmula empírica (CH2O)n, da qual deriva a sua nomenclatura, que, todavia, é inadequada: muitos carboidratos não apresentam essa fórmula geral como a glicosamina e outros carboidratos que contem grupos amino e existe compostos com essa fórmula que não são carboidratos como o ácido lático, por exemplo. Carboidratos com sabor doce, como a sacarose, glicose e frutose, comuns na alimentação humana, são chamados de açúcares. Diante do exposto, sobre os carboidratos analise as afirmações seguintes: I. Os polissacarídeos são polímeros constituídos de centenas ou milhares de resíduos de dissacarídeos, mais comumente a glicose e maltose. II. Os dissacarídeos são a maior classe de carboidratos, incluindo a galactose e a lactose, que são mais importantes, respectivamente, na alimentação humana e na dieta dos mamíferos na fase de amamentação. III. Os oligossacarídeos são carboidratos formados por um pequeno número de monossacarídeos unidos por ligações glicosídicas. IV. Os monossacarídeos constituem o tipo mais simples de carboidratos, onde são encontrados as aldoses ou cetoses, segundo o grupo funcional que apresenta aldeído ou cetona. É correto o afirmado em: Escolha uma opção: a. II e III. b. III e IV. c. I e III. d. I e II. e. II e IV. Questão 4 Completo Atingiu 0,30 de 0,30 Analise as afirmativas abaixo: I - Encontrado em tubérculos e sementes, o amido é um homopolissacarídeo constituído por várias moléculas 21/03/2023 19:09 Página 2 de 4 de D-glicose unidas pela ligação glicosídica α-1,4 e α-1,6. O homopolissacarídeo é uma molécula facilmente hidratada, devido à grande quantidade de hidroxilas presente, que promove a ligação de hidrogênio com a água. II - A molécula de glicogênio muito se assemelha ao amido. O glicogênio é um homopolissacarídeo com função de reserva energética nas células animais e é constituído por várias moléculas de D-glicose unidas pelas ligações glicosídicas α-1,4 e α-1,6. Como no amido, o glicogênio é dividido em duas cadeias facilmente hidratada, devido à grande quantidade de hidroxilas presentes, que promovem a ligação de hidrogênio com a água. III - A celulose é a única que apresenta o sufixo OSE dos exemplos citados de polissacarídeos. A celulose compõe fibras dietéticas e não pode ser digerida pelos seres humanos, que não apresentam a enzima específica para hidrolisar a ligação glicosídica β-1,4. A fibra vegetal é muito importante por conduzir e manter o fluxo do alimento no lúmen intestinal. IV - Os gangliosídeos são exemplos de um grupo específico da membrana celular, formado por oligossacarídeos ligados a proteínas, atuando no reconhecimento, transdução do sinal celular e no cérebro auxilia na condução do impulso nervoso e na formação da bainha de mielina nos neurônios. V - O glicocálice é o componente da membrana celular dos animais que faz o revestimento externo macio e flexível e é formado por cadeias de oligossacarídeos ligadas a lipídeos e proteínas, com diversas funções, entre as quais se destacam o reconhecimento e adesão celular, a resposta imune, entre outros. Escolha a alternativa correta: Escolha uma opção: a. Estão corretas as afirmativas I, II e IV. b. Estão corretas as afirmativas II, IV e V. c. Estão corretas as afirmativas II, III e IV. d. Estão corretas as afirmativas I, II e V. e. Estão corretas as afirmativas I, III e V. Questão 5 Completo Atingiu 0,30 de 0,30 As macromoléculas, em geral, podem passar por processos que prejudicam a sua atividade biológica. Com o DNA não é diferente, ele pode sofrer o processo de desnaturação, tanto por agentes externos quanto por vias fisiológicas. Selecione abaixo a opção que descreve a forma de desnaturação fisiológica do DNA. Escolha uma opção: a. Enzima helicase. b. Ácido clorídrico. c. Aumento de temperatura. d. Enzima Polimerase. e. Hidróxido de sódio. 21/03/2023 19:09 Página 3 de 4 Terminar revisão Atividade Online Pontuada 1 - EST Seguir para... Manual: Como acessar a Aula Online 21/03/2023 19:09 Página 4 de 4
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