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JANAÍNA ANTÔNIA DE MOURA
Avaliação AV
 
 
201912042461 POLO DISTR TAG. SUL - BRASÍLIA - DF
 avalie seus conhecimentos
Disc.: DGT1220 - FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA NAS DOENÇAS CRÍTIC. E
ÓRGÃOS ANEXOS
Período: 2023.1 EAD (G) /
AV
Aluno: JANAÍNA ANTÔNIA DE MOURA Matrícula: 201912042461
Data: 18/03/2023 16:03:36 Turma: 9001
Lupa RETORNAR À AVALIAÇÃO
 1a Questão (Ref.: 201916039695)
Na pancreatite crônica, é preciso restaurar a ingestão alimentar, a digestão
e a absorção. O tratamento nutricional do paciente varia de acordo com a
sintomatologia e com o grau de comprometimento nutricional. Sobre a abordagem da
pancreatite crônica, assinale a alternativa correta: 
A única abordagem nutricional capaz de melhorar o quadro clínico do paciente é a
restrição severa de lipídios na dieta via oral. 
Como não há comprometimento do estado nutricional desses pacientes, não há
necessidade de prescrição de dietas especiais.
As funções endócrinas podem ficar comprometidas nos casos de acometimento grave
do pâncreas, mas as funções endócrinas ficam preservadas. 
Recomenda-se dieta com baixo teor de lipídios e terapia com enzimas pancreáticas
para melhorar a digestão e absorção daqueles pacientes anoréxicos que não
fazem adesão a dieta hipolipídica. 
Recomenda-se dieta hiperlipídica e hipercalórica para compensar as perdas. 
 2a Questão (Ref.: 201916039702)
Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite
crônica, avalie as asserções a seguir. 
 
 Atenção
1. Veja abaixo, todas as suas respostas gravadas no nosso banco de dados.
2. Caso você queira voltar à prova clique no botão "Retornar à Avaliação".
3. Não esqueça de finalizar a avaliação colocando o código verificador no campo no final da
página.
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javascript:aumenta();
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javascript:ir_finalizar();
A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta
adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica. 
PORQUE 
 Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM,
requerem as lipases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino
delgado. 
 
Acerca das asserções acima, assinale a opção correta. 
As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma
justificativa correta da primeira.
A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição
verdadeira. 
As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa
correta da primeira 
As duas asserções são proposições falsas
A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição
falsa. 
 3a Questão (Ref.: 201916039512)
A Insuficiência cardíaca (IC) ocorre quando o coração está incapacitado de bombear
sangue a uma taxa ideal para atender às necessidades do organismo. Pacientes com IC
deve-se ter cuidados especiais com a alimentação. Sendo assim é importante: 
A ingestão de lipídeos em torno de 20 a 25% do VET. 
O consumo de colesterol até 70 mg/d. 
Priorizar as gorduras poli e mono insaturadas em especial o ômega 3 (6g/dia). 
Priorizar as gorduras poli e mono insaturadas em especial o ômega 3 (6g/dia) e até
300 mg/d de colesterol. 
A restrição hídrica, às vezes recomendada. 
 4a Questão (Ref.: 201916039513)
Os pacientes diabéticos precisam de uma terapia nutricional adequada para que haja
prevenção das complicações da própria doença, sendo que as metas da terapia
nutricional importantes para diabetes melito consistem em: 
Manter o peso atual para minimizar as consequências do ganho de peso.
Consumir uma alimentação equilibrada com carboidratos simples, proteínas e lipídeos
com 15% de gordura saturada. 
Manter no limite máximo ou até 10% após os níveis de glicemia e lipídeos. 
Diminuir o risco de diabetes e doença cardiovascular com a escolha alimentar
saudável e prática adequada de atividade física para perda e/ou manutenção do
peso. 
Redução das complicações crônicas do diabetes com apenas a suplementação
de micronutrienetes. 
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 5a Questão (Ref.: 201916055042)
Marque abaixo a alternativa correta em relação ao prejuízo à função pulmonar causada
pela desnutrição:
Excesso de hemoglobina sérica levando à dificuldade no transporte de oxigênio
Hipoalbuminemia podendo levar à edema pulmonar
Melhor qualidade do muco normal das vias respiratórias
Melhor qualidade do tecido conjuntivo de sustentação dos pulmões
Elevação dos níveis de surfactante contribuindo para o colapso dos alvéolos,
aumentando desse modo o esforço para a respiração
 6a Questão (Ref.: 201916052086)
A terapia medicamentosa usada no tratamento da tuberculose, principalmente a
isoniazida, merece atenção especial devido à sua interação com alguns nutrientes. Em
pacientes que utilizam isoniazida, são feitas as seguintes orientações dietética:
Aumentar o consumo de vitamina B6 (piridoxina), pois a isoniazida esgota
a sua reserva hepática.
Aumentar o consumo de vitamina B12 (cobalamina), pois a isoniazida esgota a sua
reserva hepática.
Ingerir alimentos ricos em tiramina e histamina (alguns queijos, vinho, salame, soja,
suplementos em pó contendo proteínas, carne de sol), pois interagem com a
isoniazida, aumentando sua absorção.
Diminuir o consumo de cálcio e vitamina D, pois a isoniazida aumenta a absorção
intestinal desses nutrientes.
Ingerir a medicação junto com as refeições para melhorar a sua absorção.
 7a Questão (Ref.: 201916060957)
Paciente diabético tipo 2 compensado, do sexo masculino, com 55 anos, e doença renal
crônica há 3 anos, após exame laboratorial demonstrou taxa de filtração glomerular
estimada em 10 mL/min/1,73 m2 e foi encaminhado para o tratamento dialítico
(hemodiálise) e também ao tratamento nutricional com queixas clínicas de uremia e
edema. As recomendações de macronutrientes e energia para este paciente devem
considerar:
1,0 g/kg/dia de proteína suplementada com aminoácidos essenciais e cetoácidos, 60 a
65% do valor energético total de carboidratos, 30 a 35% do valor energético total de
lipídios e 40 kcal/kg/dia.
0,60 a 0,75 g/kg/dia de proteína, 45 a 50% do valor energético total de carboidratos,
30 a 35% do valor energético total de lipídios e 20 kcal/kg/dia.
1,1 a 1,2 g/kg/dia de proteína, 50 a 60% do valor energético total de carboidratos, 25
a 35% do valor energético total de lipídios e 30 a 35 kcal/kg/dia.
0,75 a 1 g/kg/dia de proteína, 40 a 45% do valor energético total de carboidratos, 20
a 25% do valor energético total de lipídios e 25 kcal/kg/dia.
0,8 a 1,5 g/kg/dia de proteína, 50 a 60% do valor energético total de carboidratos, 25
a 35% do valor energético total de lipídios e 35 kcal/kg/dia.
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javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4014250\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.');
 8a Questão (Ref.: 201916055077)
A lesão renal aguda (LRA) é caracterizada pela redução súbita na taxa de filtração
glomerular (TFG) ou na quantidade de filtrado por unidade de néfrons e pela alteração
na capacidade do rim de eliminar a carga diária de excreção metabólica. Sobre a LRA, é
correto afirmar que:
Os rins apresentam redução total de sua capacidade funcional, de modo permanente.
A LRA é exclusivamente decorrente de infecção fúngica.
Os rins podem apresentar redução ou perda total de sua capacidade funcional, de
modo temporário ou permanente.
Dificilmente a capacidade funcional será afetada na LRA.Os rins apresentam perda total de sua capacidade funcional, de modo temporário.
 9a Questão (Ref.: 201916090996)
Observamos uma perda de massa muscular significativa no paciente crítico devido ao
estado hipermetabólico e de reparo. As recomendações de proteínas para o paciente
crítico também dependem do estado hemodinâmico e devem ser baseadas nas
recomendações de sociedades científicas. Quais as recomendações de proteínas para
estes pacientes, segundo a ESPEN?
1,2 a 1,5 g/kg/dia 
1,2 a 2,0 g/kg/dia 
2,0 a 2,5 g/kg/dia 
1,5 g/kg/dia 
0,8 a 1 g/kg/dia 
 10a Questão (Ref.: 201916090998)
É reconhecido os benefícios da Terapia Nutricional Enteral (TNE) para o paciente crítico,
quando possível, em relação a Terapia Nutricional Parenteral. Quais são os benefícios da
Terapia Nutricional Enteral (TNE) para os pacientes crítico?
Redução de infecções, redução de mortalidade, redução na produção de
imunoglobulina A e preservação da microbiota intestinal 
Aumento de infecções, redução de mortalidade, produção de imunoglobulina A e
preservação da microbiota intestinal 
Redução de infecções, redução de mortalidade, aumento da motilidade intestinal 
Redução de infecções, redução de mortalidade, produção de imunoglobulina A e
preservação da microbiota intestinal 
Redução de infecções, redução de mortalidade, produção de imunoglobulina A e
disfunção da microbiota intestinal 
Autenticação para a Prova Online
Caso queira FINALIZAR a avaliação, digite o código de 4 carateres impresso abaixo.
ATENÇÃO: Caso finalize esta avaliação você não poderá mais modificar as suas respostas.
1414 Cód.: FINALIZAR
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Obs.: Os caracteres da imagem ajudam a Instituição a evitar fraudes, que dificultam a gravação das
respostas.
Período de não visualização da avaliação: desde 14/03/2023 até 09/06/2023.

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